Дорогие читатели!

Фасоль очень богата белками и углеводами и может смело заменить нам мясо, поэтому ее ценят вегетарианцы. Давайте потратим немного нашего времени и приготовим салат из фасоли на зиму, а зимой будем наслаждаться вкусным и сытным блюдом. Мой сын говорит, что съел полбанки салата из фасоли и полдня свободен.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 кг фасоли
• 500 г лука
• 500 г моркови
• 700 г помидоров
• 500 г растительного масла
• 3 ч. ложки соли
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ст. ложка уксуса
• 2-3 пучка петрушки
• 3-4 горошка душистого перца
• 2-3 лавровых листа

(далее…)

Привет всем! Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в  состав этой заготовки на зиму не входит... Подробнее