Картофельные палочки с сыром - мегавкусно, волшебно ароматно

Скажу сразу, что это блюдо не для тех, кто следит за фигурой, но ведь иногда можно побаловать себя простыми вкусностями. Эти восхитительные картофельные заставят вас на несколько секунд позабыть о калориях – именно столько требуется, чтобы съесть эту вкуснятину!
Картофельные палочки с сыром - отличный завтрак или закуска или даже гарнир к основному блюду, а может быть и основное блюдо, вот так! А ведь для их приготовления используются самые простые продукты, которые найдутся в каждом доме, почему бы и не попробовать их приготовить?

Замечательное блюдо из самых простых ингредиентов – картофельные палочки с сыром ..

Картофельные плюшки с мясной прослойкой

Мягкие картофельные плюшки с мясной прослойкой


Что может быть вкуснее жареной картошечки?.. Только плюшки из картофельного теста, которые своей хрустящей корочкой при откусывании сразу напоминают нам о жареной картошке... да ещё и с мяском!!! Пикниковое блюдо - 100%, да и вместо хлеба советую подать... или с собой на работу взять! А там, глядишь, и рецептик народ запросит... ведь любовь к выпечке такого рода - всенародна)))

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг картофельного пюре
0,5 стакана молока (в пюре)
150 г маргарина/масла
250-300 г муки
0,5 ч.л. соли

начинка:

300 г фарша
60 г лука
60 г сыра
кетчуп
соль
перец
растит. масло
яйцо для верха

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Драники, фаршированные грибами - невероятно вкусно!


Ах, драники, объедение! О том, что они очень вкусные, можно и не говорить, это принимается по умолчанию. Драники просто не могут быть невкусными. Если обычные драники приелись, можно приготовить оладьи с грибами – от такой вкуснятины ваши домочадцы будут в восторге. Картошечка, да еще с грибами. Это – фантастика! В таком виде вкус напоминает жареную с грибами картошку. Времени на их приготовление вы потратите совсем немного - а это большой плюс для работающей женщины. Подают драники обычно со сметаной или сливочным маслом.

Драники, фаршированные грибами

Колдуны или драники с фаршем - Обыкновенные драники превращаются в настоящий деликатес!

Это блюдо считается одним из самых наивкуснейших, которые только можно приготовить из картошки. Сегодня на ужин я готовила КОЛДУНЫ. Почему так называется это блюдо — понятия не имею. Но есть несколько догадок:

1. Приходится долго "колдовать" у плиты, чтобы приготовить его.

2. С помощью него легко "околдовывается" необходимый мужчина.

Продукты, которые используются для приготовления этого блюда, достаточно банальны и скорее всего, найдутся на кухне в каждом доме, именно поэтому блюдо становиться очень доступным и популярным.

Итак, поколдуем...

Порционные хэш-брауны с пармезаном

Деруны, да не обычные.

Запеченные в духовке!

Легко, просто, не жирно и не надо стоять возле плиты, переворачивая блинчики.

Сделал , выложил в формочки - и ушел гулять, читать, сплетничать.

Вернулся, достал и наслаждаешься жизнью. Красота!

Ингредиенты на 12 штук:

3,5 чашки натертой картошки - промыть и промокнуть полотенцем;

3 веточки зеленого лука - мелко нарезать и зеленую, и белую части;

1/2 чашки натертого пармезана;

1 ч. л. соли;

1/2 ч. л. черного молотого перца;

2 ст. л. оливкового масла.

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Смажьте 12 формочек для маффинов маслом, отставьте в сторону.

Натрите картофель.

В большой миске соедините картофель, лук, сыр, соль и перец.

Слегка перемешайте вилкой, сбрызните маслом.

Хорошо перемешайте, пока все компоненты не будут

равномерно распределены по картофельной массе.

Разделите фарш поровну между 12 формочками.

Обратной стороной ложки слегка утрамбуйте содержимое формочек.

Выпекайте 60-75 минут, расположив формочки в нижней части духовки.

По готовности оставьте хэш-брауны в формочках на 5 минут,

затем небольшим ножом проведите между краем каждого "маффина" и формы,

убедившись, что картофельная масса не пристает к стенкам.

Аккуратно достаньте хэш-брауны, переверните их, выложите на тарелки дном вверх.

Подавайте теплыми или комнатной температуры.

Приятного аппетита.

 

http://izum.darievna.ru/page/porcionnye-hesh-brauny-s-parmezanom-1

 

Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты


Деруны – такие хрустящие, такие солнечные и просто тают во рту! Что может быть вкуснее и ароматнее этого блюда с утра в пасмурный день? Делаются они недолго, и все ингредиенты для их приготовления всегда найдутся в вашем холодильник
Деруны без муки
Деруны с мясным фаршем
Деруны с сыром
Деруны с творогом
Деруны с мясом
Деруны с чесноком
Деруны со свининой

Запеченные драники/ Вкусно, нет слов!!!!


Ингредиенты:
- Картофель — 10 шт
- Фарш — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Шампиньоны — 3 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.

Приготовление
Картошку и лук натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Добавляем яйцо, сухой чеснок, перец, соль. Подготавливаем фарш, если нужно - размораживаем, солим, перчим. Шампиньоны нарезаем мелко. В разогретое масло выкладываем столовую ложку картофельной смеси, сверху кладем кусочек фарша и грибы. Выкладываем поверх начинки еще ложку картошки и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые драники выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем сыром. Я еще добавила оставшиеся грибы. Повторяем слой, смазываем сметаной, посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут. Кушаем горячими, со сметаной и салатом из свежих овощей!

Ленивый драник с сыром


Ингредиенты:

- натёртый картофель - 0,5 кг,
- мелко нарезанный лук - 1 шт. (небольшая),
- натертый сыр -150 г,
- сметана - 2/3 стакана,
- соль, черный перец -по вкусу,

Приготовление:

Смешать натёртый картофель, мелко-нарезанный лук, натёртый сыр (примерно 1/4 часть отложить), соль и черный перец, ещё я добавила приправы для картофеля. Добавить сметану и аккуратно перемешать. У меня оставалось грамм 80 мясного фарша и его я тоже туда-же приспособила, порвав на маленькие кусочки.
Выложить смесь в форму для запекания, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах примерно 25-30 мин., до золотистого цвета.
Сырно, вкусно... и даже на следующий день, подогрев в СВЧ!

Пирог "аля-драник"



Для коржей:
1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
Для начинки:
шампиньоны 300 гр
яйцо 3 шт
сыр 100-150 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.
Читать далее...

ДЕРУНЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ДЕРУНЫ

ДЕРУНЫ С ГРИБАМИ ПО-НОВОМУ

ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫЧНО

Драники с крабовыми палочками

Ингредиенты:

4 средних картофелины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
3 крабовых палочки,
4 столовых ложки муки,
соль,
перец по вкусу.

Приготовление:

Все трем на терке кроме крабовых палочек,их режем кубиками.
Необычный рецепт, но очень вкусно получилось.
Приятного аппетита !

Volody24 gl

Драники с сыром

Ингредиенты:
- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки

Приготовление:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета. 

Подборка рецептов драников

Читать далее...