Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Попробуйте и " Кальмар по - корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Крабовый слоеный салат |
Дневник |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кальмары сегодня – продуктом доступный, продающийся повсеместно по вполне демократичным ценам. Какие блюда из них можно сделать и как правильно готовить кальмары – читайте в этой статье. Читать далее
|
Без заголовка |
Салат "Копченый кальмар"
Нет, в составе нет такого продукта, как копченный кальмар. Но я увидела по телевизору и мне так захотелось, а вот купить такой продукт проблема. Что ж, значит нужно сделать похожее. Итак...
Состав:
кальмар 1 шт
копченный колбасный сыр 150 г Читать далее
|
Без заголовка |
![]() Ингредиенты: - кальмары (у меня вареные)- 600 грамм; - тертый сыр - 300 грамм; - сырое куриное яйцо - 2 штуки; - вареное куриное яйцо - 3 штуки; - творожный сыр типа Альметте - 100 грамм - огурец свежий - 1 штука; - огурец маринованный - 1 штука; - зелень любая - 1 пучок; - специи- по вкусу. |
|
Без заголовка |
Хе из кальмаров
Кальмары свежемороженные – 1.5 кг
растительное масло – 5 ст.л.
яблочный или рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное семя – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
красный и черный перец – по 1 ч.л.
лук репчатый – 1 шт по желанию
чеснок – 5-7 зубчиков
Мороженные кальмары залить горячей водой. Очистить от внутренностей и пленки. Очищенные кальмары нужно отварить. На плите вскипятить воду, слегка посолить. Кусочки кальмаров по одному закидывать в кипящую воду. Довести до кипения, выловить шумовкой и переложить в миску с холодной водой.
Охлажденные кальмары порезать тонкой соломкой шириной примерно 5-7 мм.
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки.
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный чеснокодавкой чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть. Снять с плиты.
Залить маринадом порезанные кальмары. Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. По желанию добавить порезанный тонкими полукольцами лук.
Подавать хе из кальмаров холодным, украсив свежей зеленью.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня Sadpanda предлагает попробовать новый способ приготовления креветок. Осторожно - очень остро!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ингредиенты:
6 тушек очищенного кальмара (у нас это 550 г), 400 г грибов, 2 луковицы, половина болгарского перчика красног о цвета, полстакана воды, полтора с такана муки, 2 яйца, соль, перец, листья сала - та, растительное масло для обжарки.
|
Страницы: | [2] 1 |