Без заголовка |
|
|
буржуй в телогрейке-горячая закуска |
Дневник |
|
Без заголовка |
|
закусочные трубочки |
Дневник |
|
Без заголовка |
|
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУОЧКИБ |
Ингредиенты:
●Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
●Корейская морковь – 300 грамм;
●Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
●Укроп – 1 большой пучок;
●Чеснок – 2 зубчика;
●Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
●Горчица, соль, перец
Приготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния.Можно добавить
горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить
французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Cырный рулет
Часть 2 - Салат "Нежность " в тарталетках
...
Часть 23 - форшмак
Часть 24 - рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке
Часть 25 - ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
|
Без заголовка |
Вы любите селедку? Закусочный селедочный рулет - изумительная очень вкусная праздничная закуска
|
Без заголовка |
Закуски из рыбы и морепродуктов
|
Без заголовка |
«Закуска в сырной коробочке» - рецепт от Юлии
Что нам понадобиться:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Быстро, просто, то, что нужно, когда гости на пороге! Время приготовления: 15 минут Порций: 2 Вам потребуется: белки яичные - четыре штуки сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Как готовить: 1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим. 2. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита! http://i.ovkuse.ru
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Закуска фаршированные крабовые палочки, обжаренные в кляре
Нам понадобится упаковка крабовых палочек, 500 грамм картофельного пюре,
2 среднего размера отварных морковки. 2-3 зубчика чеснока, 150 грамм
твердого сыра, 2 яйца, кунжутное семя, специи по вкусу, сливочное масло и
соль.
Палочки тщательно размораживаем, чтобы они легко и полностью
разворачивались. Отвариваем морковь и картофель, из картофеля делаем
пюре со специями и маслом, морковку натираем на мелкой терке с чесноком.
Сыр также трем на мелкой терке. Пюре смешиваем с морковью, смазываем
полученной смесью развернутые палочки тонким слоем, посыпаем сыром и
сворачиваем в трубочку. Яйца слегка взбиваем со специями, окунаем в них
палочки и кидаем на смазанную маслом сковородку. Обжариваем с двух
сторон, посыпая кунжутом.
Вкусная закуска готова!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца Читать далее
|
Без заголовка |
Не знаю про что вы подумали, но у нас тут кулинарный рецепт. Да, он про яйца, про то как из простого всем привычного продукта сделать нечто удивительное и очень эффектно выглядящее.
Мраморные (чайные) яйца - это ароматное и душистое блюдо китайской кухни. Причем это традиционное блюдо новогоднего стола, так как оно является символом богатства и олицетворяет золотые самородки. Хотя, конечно, такие чайные яйца кушают и в обычные дни.
Сначала расскажу про традиционный китайский рецепт взятый на сайте http://kungpao.ru/fotorecept-chinese-tea-eggs.html
Рецептов приготовления этого блюда на его родине множество. Неизменны два ингредиента – листовой черный чай и соевый соус. Часто в рецепте используют популярную китайскую пряную смесь «Пять специй», в состав которой входят молотые корица, бадьян (звездчатый анис), фенхель, гвоздика и хуадзяо. Но состав пряностей для этого блюда может варьироваться в зависимости от пристрастий. Например, в Гонконге используют листья черного чая сорта Пуэр (дешевые сорта, при этом желательно, чтобы чай имел хорошие дубильные и красящие свойства). Но Пуэр может быть заменен и на другие сорта черного чая в зависимости от вкусовых пристрастий повара и едоков. Зеленый чай тоже можно использовать, но он дает более терпкий вкус.
Чайные яйца можно употреблять сразу, горячими, а можно в холодном виде. Холодные имеют более ярко выраженные вкус и цвет. Чем дольше они будут находится в чайно-соевом отваре, тем сильнее будут аромат и вкус.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусное сочетание запеченного, чуть сладкого болгарского перца с творожно-чесночной начинкой в беконе. А преимущество этой закуски в том, что приготовить ее можно заранее а прямо перед подачей останется только разогреть. Ингредиенты для "Закуска из запеченного болгарского перца с творожной начинкой в беконе":
|
Без заголовка |
Этот рецепт не требует объяснений, и так все понятно, стоит только посмотреть на фото. Красочная и интересная комбинация из колбаски, сыра и овощей поднимет не только настроение, но и аппетит.
Ингредиенты:
Нарезать огурец кольцами толщиной 0.5 см и вырезать серединку. Порезать тоненько морковь и сыр на палочки одинаковой длины. Также порезать зеленый лук. Теперь на кусочек колбасы положить палочки из моркови и сыра и лук, свернуть и пропустить через огуречное кольцо. Получилось очень мило.
Наслаждайтесь!
|
Без заголовка |
|