Выбрана рубрика капуста.

Другие рубрики в этом дневнике: яблоки(43), юмор(60), это должен знать каждый(26), шампуни и маски для волос(135), часовня Николая Чудотворца(5), хрен(10), хлеб(46), уход за собой(413), уход за ногами(45), уроки.оформления.полезные ссылки(70), украшение тортов(114), украшение блюд(4), удивительные вещи(0), тыква(42), торты без выпечки(25), торты(563), тесты.Гороскопы(2), тесто(141), творог(118), ТАРТАЛЕТКИ,ПИЦЦА(10), сырные палочки(1), суп(48), стихи(592), стирка(35), ссылки(2), соус(98), сок(35), советы домохозяйкам(57), советы(84), секреты здоровья.упражнения(159), свинина(227), салаты(607), салат*похудейка"(65), сайт на заметку(9), рыба(141), рукоделие(20), рецепты для хлебопечки(3), ремонт своими руками(1), праздничные рецепты(32), праздники(63), похудение(74), постные блюда(7), полезности(79), поздравления(41), пироженое(53), пироги сладкие(129), пироги не сладкие(93), печенье(161), печень(45), пароварка(10), оформление блюд(6), новый год и приметы(47), новогодний стол(46), настроение(3), наполеон(9), напитки(90), наливки.ликеры(112), мыловарение(17), мультяшки(17), музыка(66), морепродукты(26), молитва которая поможет изменить жизнь(21), молитва(145), манты.вареники.пельмени(13), лимон апельсин(16), кухня.порядок на кухне(5), кулинарная бродилка(73), кулинария(452), красота(72), конфеты(90), кино смотреть(57), кабачки(59), исцеляющая музыка(30), исцеление рябиной(1), интересно(73), иконы(12), здоровье(895), запеканка(61), заготовки.соленья(318), заговоры,приметы,Ритуалы(208), ЗАВТРАКИ и УЖИНЫ(11), жарим во фритюре(35), доченька моя(200), для души(471), для друзей(60), десерт(106), дача(23), вязание из травки(4), вязание детям пальто(0), вязание(3156), выпечка(819), вторые блюда(57), все что тронуло за душу(562), вкусное масло,МАЙОНЕЗ,УКСУС(20), видео рецепты(52), видео(94), вафельница(7), варенье(84), блюда по корейски(28), блюда из фарша.КОТЛЕТЫ(78), блюда из слоеного теста(26), блюда из птицы(336), блюда из овощей(69), блюда из лаваша(7), блюда из круп(33), блюда из грибов(57), блюда в горшочках(17), блюда из яиц(4), блины и оладьи(91), баклажаны(180), афоризмы.притчи.цитаты(106), ангелы.анимация(67), (0), (0)

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 16:07 + в цитатник

Маринованная капуста со свеклой - СУПЕР РЕЦЕПТ

Хрумкали капустку всей семьей зимними длинными вечерами. Спасибо моей мамуле за рецептик! Детки в восторге, а муж просто млеет от того, какая у него умничка жена ;)

Капусту весом 2 кг нарезать на квадраты или прямоугольники.Далее на терке 2 моркови. Свеклу порезать кусочками или натереть на крупной терке. Выложить в кастрюлю слоями... капуста.. .морковь... свекла... капуста.. Каждый слой посыпать мелко нарезанным чесноком (1- 2 головки чеснока, смотря как любите ).Любители остренького могут добавить острый перчик. Заливаем горячим маринадом. Сверху накрываем тарелкой (слегка придавливаем рукой, чтобы маринад покрыл капусту) Сверху кладем не большой груз. Через три дня капустка готова. Маринад: 1л воды, 150 гр сахара, 2.5 ст.л соли с горкой, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого черного перца. Все это кипятим, снимаем с огня и добавляем 150 гр уксуса 9%.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-гурийски (без уксуса)

Превью DSCF8738 (600x450, 270Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

Соленая капуста – источник витамина С. Эта капуста готовится быстро и очень вкусная. Читать далее

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО)

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО))))))

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.

Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
— 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты цветной капусты в духовке

Кулинарное сообщество Li.Ru - Цветная капуста в духовке

Блюда из цветной капусты в духовке

Цветная капуста с яйцом и ом

Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровое и сытное. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.

Цветная капуста в сливках

Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

Цветная капуста фаршированная

Как-то в гостях я попробовала фаршированную цветную капусту. Меня очень поразило блюдо и понравилось. Вкус - нежный, блюдо - сытное, начинку можно подобрать на свой вкус - будь то мясо, овощи или сыр.

Цветная капуста, запеченная в духовке

Цветная капуста, запеченная в духовке - отличная и очень вкусная закуска. Вполне сойдет как за гарнир, так и за самостоятельное блюдо. Корочка у капусты выходит хрустящей, а внутри она - мягкая.

Цветная капуста в духовке

Цветная капуста в духовке - очень простое вегетарианское блюдо или гарнир, привлекающий своим аппетитным видом и необыкновенным вкусом. Один из простейших способов вкусно приготовить этот овощ.

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться!

Запечённая цветная капуста

Рецепт приготовления запечённой цветной капусты с соусом Бальзамелла (белый итальянский соус).

Запечённая цветная капуста с сыром

Рецепт приготовления цветной капусты с сыром, макаронами и ветчиной.

Пирог с цветной капустой и сыром

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, луком, базиликом и куркумой.

Пирог с луком и цветной капустой

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, сыром Грюйер, Маскарпоне, луком, горчицей и мускатным орехом.

Рецепт запеканки из капусты

Мясная запеканка с цветной капустой, сыром и макаронами.

Бекасы с цветной капусты

Рецепт диетического блюда из птицы с овощами и пряностями.

Запеканка из цветной капусты с каштанами

Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с каштанами, сливками и хреном.

Запеканка из цветной капусты

Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с нежным сырным соусом.

Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
...
Часть 5 - 50 Вкусных рецептов из цветной капусты
Часть 6 - 100 Простых рецептов из тыквы
Часть 7 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 8 - 6 Вкусных супов для похудения
Часть 9 - 100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Часть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов прямо сейчас!
Часть 11 - ТОП 100 рецептов из кабачков - готовим кабачки с удовольствием!

Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
Часть 3 - Что приготовить на второе быстро и вкусно и недорого?!
...
Часть 8 - 70 рецептов мяса в духовке - все что повар прописал!
Часть 9 - 100 рецептов из свинины - что можно приготовить из свинины прямо сейчас!
Часть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов прямо сейчас!

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ

Рецепт от LiLu:

Ингредиенты:
3 яйца
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. крахмала
300 г капусты

Приготовление:
Всё хорошо перемешать, немного измельченного чеснока (по желанию). Капусту мелко нарезать, посолить, пожмакать.
Противень смазать растительным маслом, выложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью. Сверху присыпать тёртым сырком. Запекать при 200^о - 20 минут. Когда остынет, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Рецепт из гр. "Cook it! - вкусные рецепты"

http://dreamfood.info/2049-zapekanka-iz-kapusty.html

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО

(100x113, 9Kb)

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеная брюссельская капуста.

Печеная брюссельская капуста

Ингредиенты:

капуста брюссельская500граммов
морковь200граммов
масло оливковое3ст. ложки
сок апельсиновый2ст. ложки
цедра апельсина тертая1ч. ложка
чеснок рубленый1зубчик
зерна граната50граммов
сыр пармезан тертый2ст. ложки
зелень петрушки
соль по вкусу
перец по вкусу

Капусту очистить и порезать пополам. Добавить очищенную морковь

Приготовить соус. Смешать оливковое масло, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и чеснок. Смешать соус с капустой и морковью. Посолить и поперчить по вкусу.

Запекать в духовке при 200 С в течении 30 мин. Через первых 15 мин хорошенько перемешать.

Достать готовый салат из духовки и посыпать пармезаном, зеленью и зернами граната. Подавать теплым. Приятного аппетита!
http://www.mmenu.com

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка что надо!

_ (400x247, 34Kb)

Ну какая зима без собственноручно приготовленной хрустящей капустки! Стоит она себе поначалу тихонько в белоснежном баке, накрытая белоснежной марлечкой, а ты вокруг нее - как кот вокруг масла. И вот однажды настает утро, когда ты достаешь миску поглубже, накладываешь в нее радостно-солнечную капустку с горкой и понимаешь: а ведь жизнь налаживается!

Я готовлю капусту по очень легкому и простому рецепту уже не первый раз. Большими порциями не люблю делать - некуда ставить. А так получается очень вкусно и быстро.

Итак, режу капусты столько, сколько захочу. Складываю плотненько в эмалированную кастрюлю. Наливаю холодную воду с мерную емкость: на 1 л - 1 ст.л. соли с небольшим верхом. Заливаю капусту. Воды должно быть столько, чтобы она только-только закрывала капусту, не больше. Поставить на три дня, иногда помешивать.

Через три дня добавить морковку, тмин, укроп семенами и по 1 ст.л. сахара на каждый литр воды. Перемешать - и можно есть.

По этому рецепту готовят все мои родные и подружки, недовольных нет. Капуста хрустящая, просто замечательная.

Это блюдо понравится всем, кто не равнодушен к баклажанам и мясу - рецепт баклажанов фаршированных

Рубрики:

капуста

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварная капуста.

источник

• 2 кг шинкованной капусты, 2 моркови натереть на крупной терке, вскипятить 1 литр воды. В воду добавить 2 ст.л. соли без горки. 0,5 стакана песку, 1 ст.л. уксусной эссенции.

• Залить этим составом горячим капусту, добавить 2 крупных зубчика раздавленного чеснока, 1 стакан подсолнечного масла. Тщательно перемешать. Сложить в банку, закрыть легкой крышкой, поставить в холод. Капуста готова на следующий день.

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-грузински - лучшие рецепты

Marinovannaya kapusta po-gruzinski1

Капуста по-грузински - подготовка продуктов

При приготовлении данного блюда, каким бы не был его состав, капусту режут на большие кусочки (они не должны разваливаться в процессе приготовления). К примеру, если у вас кочан среднего размера, его следует не шинковать, а разрезать на 6-8 секторов.
Свеклу нарезают кружочками, соломкой или натирают на терке, она может быть сырой или отварной, все зависит от рецепта, которого придерживается хозяйка.
Чеснок очистить и использовать дольками, если они слишком большие, можно каждую разрезать на 2 части.
Корень сельдерея нарезать кружочками, жгучий перец – на две половинки (продольно).
Соль рекомендуется выбирать крупную, причем, чем ее больше, тем дольше капуста остается маринованной и не киснет (вместе с тем, помните, что слишком соленое блюдо не очень вкусное, во всем нужна мера).

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Октября 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая

Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.

Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (1)

Без заголовка

Среда, 25 Сентября 2013 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быстрая остренькая капуста"

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,
нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. Маринад готовиться так:
на 1 литр воды -
пол стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа -
прокипятить 10 минут,
добавить пол стакана растительного масла и
пол стакана 9 процентного уксуса.

Придавить грузом дать окончательно остыть , переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.

http://vk.com/po.recepty

Серия сообщений "О в о щ и":

Часть 1 - Баклажаны в кляре
Часть 2 - Кабачки в сырной панировке
...
Часть 10 - Баклажаны маринованные - закуска
Часть 11 - Аджапсандал
Часть 12 - "Быстрая остренькая капуста"
Часть 13 - Cалат из квашеной капусты с клюквой

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные конвертики с мясом.

капустные конвертики (432x313, 124Kb)

Ингредиенты

капуста ( листы) - 10 шт.
фарш свиной - 400 г
лук - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
Масло растительное

Капустные листы запарить как для голубцов. В свиной фарш натереть лук, добавить соль и специи.
Фарш завернуть в капустные листья конвертиком и придавить, чтобы они стали плоскими. Яйца взбить с солью и добавить муки (консистенция должна напоминать сметану). Конвертики окунать во взбитые яйца и обжаривать на растительном масле с обоих сторон, под крышкой до готовности.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака из цветной капусты по-турецки

http://mygazeta.com/%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8/%D0%BC%D1%83%D1%81%D0%B0%D0%BA%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B-%D0%BF%D0%BE-%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5

Попробуйте - это очень вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 5. Блюда из капусты.

Блюда из капусты. Подборка 5.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Цветная капуста, запеченная с сыром	Цветная капуста в сухарях	Квашенная капуста	Капустная солянка
КАПУСТНАЯ «ГОРКА»	Салат из капусты со свеклой по-грузински	Капустная лазанья (гипер-голубец)	Ленивые голубцы
Пряная капуста	Капустные оладьи	Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях	Брокколи
Маринованная капуста	"Хороша капустка... ""	Брюссельская капуста с грибами	Салаты с капустой
КОПЧЕНАЯ КАПУСТА	Рецепты из цветной капусты	Кари с цветной капустой	Цветная капуста: 10 кулинарных советов
Брюссельская капуста	Оладьи из молодой капусты с сыром из духовки	Пирог или омлет с капустой	Салаты из сырой цветной капусты
Цветная капуста по-корейски	ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ	Запеченная цветная капуста	ХХХХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289589634/

Серия сообщений "Овощные блюда.":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 2 - Самые легкие и простые летные салаты из овощей!!!!
Часть 3 - Баклажанные закуски
Часть 4 - Подборка 5. Блюда из капусты.
Часть 5 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 6 - Подборка 7. Кабачки.

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ И ОЧЕНЬ КРАСИВОЙ НА ВИД КАПУСТКИ

4979645_P2262071__1 (400x340, 22Kb) 4979645_0dfe9dbaaf21_1 (400x328, 23Kb)

4979645_9be949004886_1 (400x233, 14Kb)

4979645_5dac5ce28764_1 (400x382, 32Kb) 4979645_42853107_5512211_Resize_of_P6220002_ (400x362, 59Kb)

ОТЛИЧНАЯ И ВКУСНАЯ КАПУСТНАЯ ЗАКУСОЧКА

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму.

Несколько рецептов для консервирования.

Капуста, квашенная быстрым способом.
Ингредиенты на 3-литровую банку:
4 кг капусты,
300-500 г моркови,
½ стак сахара.
Рассол:
1 л кипячёной воды,
1,5 ст.л. соли.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с сырным соусом

Содержащая множество питательных веществ, цветная капуста считается настоящей королевой среди овощей. Цветная капуста полезна и взрослым и детям независимо от состояния здоровья. Нежная мякоть овоща, содержащая легкоусваемую клетчатку, идеально подходит для людей, которым из-за проблем с желудочно-кишечным трактом противопоказано употребление обычной белокочанной капусты.

Полезные свойства цветной капусты объясняются содержанием в ней практически всех необходимых человеку витаминов. Витамина С в ней в два раза больше, чем в цитрусовых. Всего пятьдесят грамм данного овоща в сутки содержат суточную дозу витамина С для человека. Витамины С и А обладают мощными антиоксидантными свойствами, а витамины группы В, также содержащиеся в капусте, оказывают благоприятное воздействие на нервную систему. Калорийность цветной капусты на 100 грамм продукта составляет 29 ккал.

Цветная капуста запеченная с сырным соусом - отличная идея для весеннего ужина.

Как приготовить цветную капусту

Полезные свойства цветной капусты

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)