Картофель среднего размера варим «в мундире».

Очищаем и обжариваем целиком в смеси растительного и сливочного масла.

Чтобы выложить на блюдо, срезаем низ. Затем с одной стороны посыпаем красным молотым перцем. Сверху втыкаем 1 бутончик гвоздики (это «хвостик»). Блюдо не только вкусное, но и нарядное.

Источник

Источник

Автор: Mednikova Natalia

Это моя авторская новогодняя
ОРАНЖЕВАЯ ЛОШАДЬ
Почему оранжевая, потому что этот цвет символизирует счастье !
Друзья, желаю всем в 2014 году настоящего ОРАНЖЕВОГО СЧАСТЬЯ !

Читать далее...

Салат «Белая Береза» - очень эффектный салат, который не только отлично украсит ваш праздничный стол, но и вкусно насытит собравшихся за ним едоков.

Один из наиболее красивых и гармонично смотрящихся на праздничном столе салатов.

Готовится он из обычных ингредиентов, однако на столе выглядит здорово. Например, среди салатов на новый год, салат «Белая Береза» - мой фаворит наряду с классическим Оливье.

Вкусно, просто, недорого - и очень эффектно!

Далее: рецепт + варианты украшения

Украшения блюд из овощей и фруктов
Автор: Ода Титц и Хельга Флориан
Издательство: Мой Мир
Год издания: 2006




Читать далее...

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.


Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.


Читать далее...

Для приготовления вам потребуются:
• сельдь (солёная) — 200 гр
• вино (красное сухое) — 50 мл
• уксус — 1 ч. ложка
• перец чёрный молотый
• сахар — 1 ст. ложка
• масло растительное — 3 ст. ложки
• лук репчатый — 2 шт
• укроп
• петрушка
• кинза рубленная
• картофель — 4 шт
• яйцо — 1 шт
• крахмал картофельный — 1 ст. ложка
• укроп сушёный — 1 ст. ложка
• орех мускатный молотый — 1 ч. ложка
• соль
• салат зелёный листовой
• клюква свежая или мороженная — 2 ст. ложки

Способ приготовления:
Читать далее...

1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.


Читать далее...