1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 21:09
+ в цитатник
Источник Автор: Людмила Хохлова, г. Москва
Овощи для салатов предпочитаю готовить в микроволновке: и вкуснее, чем в кастрюле, и быстрее.
Однако советую не забывать некоторые моменты.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post360462327/">«Яблоки» из картофеля.</a><br/>Картофель среднего размера варим «в мундире».
Очищаем и обжариваем целиком в смеси растительного и сливочного масла.
Чтобы выложить на блюдо, срезаем низ. Затем с одной стороны посыпаем красным молотым перцем. Сверху втыкаем 1 бутончик гвоздики (это «хвостик»). Блюдо не только вкусное, но и нарядное.
Источник ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post360462327/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 21:05
+ в цитатник
Картофель среднего размера варим «в мундире».
Очищаем и обжариваем целиком в смеси растительного и сливочного масла.
Чтобы выложить на блюдо, срезаем низ. Затем с одной стороны посыпаем красным молотым перцем. Сверху втыкаем 1 бутончик гвоздики (это «хвостик»). Блюдо не только вкусное, но и нарядное.
Источник
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post293834651/">Жареные помидоры в сырном кляре</a><br/> Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Ингридиенты:
• 4 крепких плотных помидора
• сушеная молотая паприка
• чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
• черный или красный молотый перец
• 150 гр. твердого сыра
• майонез или сметана — 2 ст. ложки
• яйца — 2 шт.
• растительное масло для жарки
[more]
Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение.
Делаем кляр: взбейте ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post293834651/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Октября 2013 г. 02:27
+ в цитатник
Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Ингридиенты:
• 4 крепких плотных помидора
• сушеная молотая паприка
• чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
• черный или красный молотый перец
• 150 гр. твердого сыра
• майонез или сметана — 2 ст. ложки
• яйца — 2 шт.
• растительное масло для жарки
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post290842578/">Кабачки запеченные с сыром</a><br/> 1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post290842578/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Сентября 2013 г. 23:04
+ в цитатник
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post289356909/">Как приготовить КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ.</a><br/>
Ингредиенты:
• 1 кг. апельсинов
• 400 г. коричневого сахара
• 100 г. воды
[more]
Способ приготовления:
По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
Залейте водой.
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
При необходимости воду подливайте.
Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взя... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post289356909/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Августа 2013 г. 00:32
+ в цитатник
Ингредиенты:
• 1 кг. апельсинов
• 400 г. коричневого сахара
• 100 г. воды
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post287251427/">Запеканка из чёрствого хлеба с мясом, зеленью и овощами.</a><br/> Понадобится для формы 30 на 40 см:
• 1 чёрствая булка (400г)
• 1 ст. молока
• 400 г мяса
• 3 молодых кабачка
• 3 помидора
• пучок укропа
• пучок кинзы
• пучок петрушки
• пучок зелёного лука
• 2-3 зубчика чеснока
• 6 яиц
• 70 г сыра
• соль, перец по вкусу
[more]
Приготовление:
Булку покрошить, замочить в молоке.
Мясо порезать маленькими кусочками, обжарить на сковороде до полуготовности, в конце приправить солью и перцем.
Зеленый лук, кинзу, петрушку, укроп и чеснок мелко порубить, посолить, слегка помять толкушкой.
Яйца (5 шт.) разбить, слегка разболтать ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kuma_1/post287251427/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Августа 2013 г. 21:40
+ в цитатник
Понадобится для формы 30 на 40 см:
• 1 чёрствая булка (400г)
• 1 ст. молока
• 400 г мяса
• 3 молодых кабачка
• 3 помидора
• пучок укропа
• пучок кинзы
• пучок петрушки
• пучок зелёного лука
• 2-3 зубчика чеснока
• 6 яиц
• 70 г сыра
• соль, перец по вкусу
Читать далее...