Я обожаю Twix, когда увидела его рецепт в социальной сети, не смогла удержаться и испекла его!

Он превзошел все мои ожидания.

Ингредиенты

Карамель(Toffee):

1 банка сгущенки

125 гр масла

30 мл жидкого меда
______________

Бисквит:

200 гр муки

100 гр масла

100 гр сахара
___________

Глазурь:

200 гр шоколада (можно смесь)

Способ приготовления

Готовим бисквит. Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Оставить в холодном месте минут на 20. Уложить в форму и хорошенько прижать, выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов. Остудить.

Готовим карамель. 1 банку сгущенки, 125г сливочного масла и 30г меда смешать в эмалированной кастрюльке и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не приобретет цвет вареной сгущенки(7-10 мин). На остывший бисквит вылить карамель, разровнять и дать остыть.

Готовим глазурь. На водяной бане растопить шоколад и вылить его на карамель. Разровнять и дать остыть. Торт готов!

Приятного аппетита!!!

Источник