Пампушки с чесноком к борщу (скорые) |
|
Кручінка з маком |
 |
|
ЦИБУЛЯНИКИ |
|
|
|
ГИЛУНИ |
|
|
|
Яблучні присканці |
|
|
|
ПУНДИКИ |
http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-297944/pundiki.html
|
|
|
БУЦИКИ |
http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-297955/butsiki.html
|
|
|
Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка |
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.
Украинская жареная колбаса
|
Шулики. Праздник Маковея или Медовый спас |
На каждый Маковей или Медовый Спас моя бабушка готовили это лакомство.Эту традицию я не стала нарушать и теперь каждый раз 14 августа шулики всегда есть на нашем столе .
|
СЛАСТЬОНИ |
|
|
|
ЧЕРВОНИЙ ПІДБИВАНИЙ БОРЩ |
|
|
|
Бануш |
|
|
|
Мой борщ.... один из многих рецептов |
По данным этимологических словарей славянских языков[2] слово борщ произошло от названия растения: первоначально борщом назывался борщевик, съедобные листья которого использовались в пищу (по-видимому, распространённое мнение о том, что «бърщь» является старославянским названием свёклы, следует отнести к народной этимологии: это значение не зафиксировано в словарях древних славянских наречий, однако на украинский язык свёкла переводится как буряк).
|
| Страницы: | [1] |
