Ингредиенты:

2 спелых банана
100 гр слив.масла
150 гр сахара
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
250 гр муки

Приготовление:

1. Бананы размять вилкой в кашицу, масло растираем с сахаром, перемешиваем, добавляем яйца, еще раз хорошо перемешиваем. Затем добавляем сюда же бананы, муку, разрыхлитель.
2. Замешиваем не крутое тесто и выкладываем в форму. (Форму заполнять наполовину)
3. Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 град.

Рекомендуем использовать силиконовые формочки, заранее смазывая их растительным маслом.