Хачапури - одно из самых любимых и популярных блюд грузинской кухни. Существует очень много различных видов и начинок хачапури, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни. Хачапури по этому рецепту получается очень вкусным и сытным, начинка сочной и ароматной. Это тесто лучше делать на мацони, в крайнем случае мацони можно заменить кефиром, или простоквашей. 

Вязаные крючком украшения.

   Ажурными цветочными элементами, вязаными крючком,  можно украсить не только наряд, но и использовать для украшения интерьера, поэтому, милые мастерицы, посмотрите эту страничку с оригинальными цветочными композициями, которые Вы можете изящно использовать для украшения. 

Белая цветочная брошь.

 

Мастерица любезно разместила небольшой мастер-класс по вязанию этого шикарного цветка. 

 

Вы уж меня простите) Тему бумажных роз я публикую не первый раз, уже было достаточно много мастер-классов по их созданию. Но так как я не ровно дышу ко всему красивому и оригинальному, то публикую похожее снова и снова) Уж очень мне понравилась фотография и оформление бумажных розочек в нотной бумаге, предварительно замоченной в кофейном растворе. Сделать такие розочки очень и очень просто и взять можно абсолютно любую бумагу, а также ткань, которая не осыпается, к примеру - фетр. Желаю всем успехов и побольше цветов в жизни) Автор мастер-класса Filcuś

Отличный выход! Если Вы открыли свой холодильник и у Вас не оказалось нужного количества яиц для выпечки, да и в магазин бежать не хочется, то с такой ситуации есть выход. Узнайте, чем же можно,  заменить яйцо в кулинарных рецептах. Всё очень просто!

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Интересные находки от Шрека Лесного

Не хотите сшить феечку?

Розы из ткани. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Один из самых простых способов создания цветов из ткани - свернуть в ролл длинную присобранную полоску ткани. При этом, если позволяет качество ткани, края можно обработать над свечой, фигурно оборвать, а можно сложить пополам и получить либо плавные изгибы, либо пышноту, тут уж кому для чего:) 

Именно таким способом и создает свои розы мастерица Саманта из Бруклина, Нью-Йорк. Я предлагаю вашему вниманию посмотреть мастер-класс и, быть может, создать нечто подобное себе для летнего декорирования одежды, украшений и т.д. Приятного просмотра!

Игрушки из ткани для малышей. Мастер-классы. Часть 1

Всем привет!

Создавать игрушки для своих малышей - сплошное удовольствие для мам и бабушек:). И для деток очень полезно и интересно наблюдать как рождается из обычного кусочка ткани нечто веселое, мягкое, да и играть с игрушкой, созданной заботливыми руками - это ведь совсем другое дело:) Простые игрушки из ткани чаще всего шьются достаточно не затейливо, и вы точно будете знать, что в работе использованы качественные гипоаллергенные материалы без сомнительных наполнителей и красителей:) Одни плюсы! Поэтому запасайтесь пестрыми тканями, временем и отличным настроением - будем шить веселые игрушки для наших маленьких непосед:)

Я предлагаю вашему вниманию простые варианты игрушек из ткани от талантливой мастерицы Эшли, автора ресурса Make it & Love it (makeit-loveit.com). В первой части вас ждут: веселые черепашки, лошадки и слоники, мягкие кубики и цепь для развивающих занятий. Приятного просмотра!

7 мастер-классов по шитью кукол Тильд, более 150 фотографий