Рецепты закусок, рецепты с фото

Сырные палочки на скорую руку	САЛО — ЛЮКС
Горячие бутеры	Селёдка по-голландски

Читать далее...

Лодочки из картошки в мундире

далее

Жюльен в лапоточках

А лапоточки не простые..., а лапоточки картофельные... Это, скорее, не новое блюдо, а форма подачи любимого многими жюльена.  Их можно использовать на праздничный стол не только под подачу жюльена, но и с салатами, закусками и т. д. и т. п. Надеюсь, вам понравится и пригодится!

Читать далее...

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

СЫР ИЗ ЙОГУРТА

ГОТОВИМ

Фаршированные шампиньоны в беконе

Читать далее...

Сметанные тарталетки с овощным салатом



Сметанные тарталетки с овощным салатом: Быстро, вкусно! Хороший перекус в любое время и для любого события. Разнообразив содержимое тарталеток, вы будете получать совершенно разные закуски на любой вкус.

Вкусная селедочка с оригинальной заправкой из молоки с картошкой

гениально-простые КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"

Готовим на скорую руку. Подборка 4

Нажми на картинку

Закусочные рулетики из армянского лаваша	Мясные оладьи	Ну очень ленивая бризоль)))
Рулет "Мимоза"	Тортилья (испанский омлет)	Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!
веселые ОЛАДУШКИ "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом	Омлет «Изумительный» (МК от Елены)	Корзиночки из лаваша с омлетом.(Быстро, просто, но как вкууууусно!!!)))
Куриные оладушки на кефире	Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире	Фаршированная картошка за 15 минут

Готовим на скорую руку. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post266992413/

 

Вкусный салат из кальмаров , торт с вареной сгущенкой и орехами

и еще много замечательных рецептиков для вас приготовил сайт retseptik

 

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Блинчики с лососем и сливочным сыром

 

  Рецепт для любителей блинчиков!:)Очень весений рецептик!:)

 

 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром

5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр

Приготовление блинчиков с лососем и сливочным сыром

Яйца взбить с сахаром и солью.
Молоко соединить с мукой, чтобы не было комочков, и перемешать с яйцами, добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать. Тесто должно быть не густым, но и не слишком жидким.
Немного смазать сковороду маслом (только первый раз, а потом масла из теста должно хватать) и жарить блины.
Если блины рвутся, то можно в тесто добавить 1 столовую ложку крахмала, предварительно развести с небольшим количеством молока.
На блинчик намазать сливочный сыр, положить кусочки соленого лосося (семги, форели) и свернуть. Каждый блинчик разрезать пополам, украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!

Улитки из сосисок с сыром

Оригинальная идея к фуршетному столу , да и так, просто

Читать далее...

Грибной рулет из лаваша

   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..

Смотреть рецепт

ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ

Простой и, главное, быстрый в приготовлении рецепт маринованных грибочков. Пикантно. Очень вкусно в качестве закуски, и просто как добавка к любому блюду.

Читать далее...

ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ГОРЧИЦЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.

Читать далее...

Рулет мимоза

 

Рулет из кабачков с грибами

Нам понадобится:

В тесто:

В начинку для рулета из кабачков:

• Шампиньоны, у меня 1 пачка замороженных (свежих достаточно 300-400г),
• сливки – 200 мл (я использовала 150 мл 10 % жирности),
• сыр – 100 г,
• соль и перец по вкусу,
• лук – 1-2 штуки (я этот пункт тоже опустила, вы используйте на свое усмотрение). 

Начинаем готовить начинку для кабачков:

 

Читать далее...

много рулетов из лаваша

Читать далее...

Корзиночки с мясным салатом

Ингредиенты:

Для корзинок:
-Масло сливочное – 100 гр
-Мука – 200 гр
-Соль – щепотка
-Вода ледяная – 4 ст.ложки
Для салата:
-Отварное мясо(говядина) – 300 гр
-Морковь – 2 шт
-Яблоко (не сладкое)– 2 шт
-Зелень свежая(укроп, петрушка) – 1 пучок
-Сметана – 4 ч. ложка
-Горчица – 3-4 ч. ложка
-Орехи(фисташки)- 3 ст.ложки

Приготовление:

Масло сливочное порубить с мукой , солью и перетереть в крупную крошку. Влить воду и быстро замесить тесто. Очень удобно всё это проделать в комбайне. Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать его в пласт(0,3мм), уложить в формочки, прижать тесто к стенкам и срезать излишки. Формочки с тестом сложите друг на друга, стопочкой по 3-5 шт., а сверху поставьте пустую формочку и слегка прижмите всю эту «конструкцию» .
Запекайте в разогретой духовке(180 градусов) -15 минут, потом разберите стопку и допекайте ещё минут 15-20 до золотистого цвета. Остудите.
Мясо и зелень мелко нарезать; морковь и яблоко – натереть на средней тёрке.
Смешать сметану с горчицей. Соединить всё вместе и разложить салат в корзиночки. Украсить каждую рублеными орешками, веточками зелени или по своему вкусу.
Если этот салат будете подавать в салатнице - тогда овощи натрите на более крупной тёрке, а мясо разберите на волокна. Приятного всем аппетита!