Восхитительные шарфы и шарфики из остатков пряжи,крючком ❤ ❤ ❤ d...
Крейзи -путанка ! - (0)Путанка Использованы ниточки Джинс турецкого про-ва . Крючки китайские № 1...
Фибоначчи - (0)Да-да! Фибоначчи! Вот такое странное название. По сути это шаль, или шарф, или...или......
Шарфик Фибоначчи- математическая головоломка - (0)http://club.osinka.ru/topic-114636?start=15 Описание вязания от djv Ит...
Кошки для вышивки и аппликации - (2)Кошки для вышивки и аппликации //s58.radikal.ru/i159/1112/5a/63fead9c6c00.jpg
Пять супов, которые согреют в зимний день |
Дневник |
Многие диетологи и сторонники здорового питания считают, что в зимнюю пору особенно важно включать в свой ежедневный рацион суп. Он помогает восстанавливать баланс жидкости в организме, предотвращает простудные заболевания и вообще является незаменимым блюдом.
Метки: кулинария супы |
Суп харчо |
Суп харчо должен быть — густой, кислый, острый и пряный. Существует множество вариаций приготовления этого национального грузинского супа, но неизменной основой всегда выступает говядина, ткемали и грецкие орехи и рис.
Особое место в грузинской кухне отведено ткемали — кисловатой подливе приготовленной из алычи и красного перца. Поэтому для остроты харчо достаточно этого соуса, но при желании, можно добавить дополнительный кусочек красного острого перца.
Метки: кулинария супы |
Густой грузинский суп Харчо |
Дневник |
Густой грузинский суп Харчо
![]() Ингредиенты: Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г Лук репчатый (большой) — 2 шт Рис — 0.5 стак. Говядина на косточке — 800 г Чеснок — 2 зуб. Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Уцхо-сунели, соль, хлопья сешённых помидоров, шафран, кориандр, чёрный перец, перец чили, лавровый лист) Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)*Грецкие орехи измельченые-100 гр. |
Метки: кулинария супы |
Сырный суп по-французски |
Метки: кулинария супы |
Летние супы |
Метки: кулинария супы |
Молочный суп с картофелем и грибами |
Метки: кулинария супы |
Испанский суп с курицей |
Метки: кулинария супы |
Борщ с уткой и грибами «Панский» |
![]() |
|
|
Метки: кулинария супы |
Быстрый сырный супчик с фрикадельками |
Метки: кулинария супы |
Сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой |
Метки: кулинария супы |
Грибной суп с овощами и лапшой |
Разнообразьте свое меню грибным супом! Используйте, например рецепт грибного супа с овощами и лапшой. Он легкий, вкусный, очень ароматный.
Метки: кулинария супы |
Харчо ... как в Мцхете. |
Метки: кулинария супы |
500 домашних рецептов. Первые блюда. |
Метки: кулинария супы |
Суп с куриными и сырными клёцками |
СОСТАВ
1,5л воды, ~300г картофеля, 1 средняя морковь (~150г), 80~100г вермишели, 1 ч ложка соли, перец, 2~3 лавровых листа, зелень
КУРИНЫЕ КЛЁЦКИ
200г куриного мяса, 1 маленькая луковица (50г), 1/4 ч ложки соли, сода на кончике ножа
СЫРНЫЕ КЛЁЦКИ
60г сыра, 1 яйцо, 1 ст ложка муки (20~25г), щепотка соли, перец, сода на кончике ножа, при желаниии - 1~3 капли соуса "Табаско"
Картофель очистить и порезать маленькими кубиками. Промыть в холодной воде от крахмала.
Морковь очистить и порезать кругами.
В кастрюле довести до кипения 1,5 литра воды.
Все овощи сложить в кастрюлю.
Варить 15 минут.
Пока варятся овощи, подготовить две массы для клёцек.
Куриная масса
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Луковицу натереть на самой мелкой тёрке в кашицу.
Смешать куриный фарш, луковую пасту, соль, перец и соду.
Сырная масса
Сыр натереть на средней тёрке.
В миске разбултыхать яйцо с солью и
перцем.
Если хочется острого вкуса, то добавить соус "Табаско" или куркуму или карри или острый красный перец.
Всыпать тёртый сыр.
Перемешать. Насыпать муку с содой, ещё раз перемешать.
Овощной суп посолить и при помощи двух ложек запустить куриные клёцки. Размер одной клёцки должен быть примерно с половину чайной ложки.
После куриных клёцек в бульон засыпать вермишель и положить лавровый лист.
Довести до кипения, убавить огонь и варить 4~5 минут.
Затем в суп ввести сырные клёцки, также при помощи двух ложек. Варить 1 минуту, затем подать суп на стол.
При подаче в тарелки с супом можно положить мелко порезанную зелень - укроп, петрушку, кинзу.
Метки: кулинария супы |
РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ И БЕКОНОМ |
Метки: кулинария супы |
Супы... |
Дневник |
Супы..
Метки: кулинария супы |
Кубанские суточные щи |
Дневник |
Кубанские суточные щи
Суп по старинному рецепту и вполне заменит сытный полноценный обед мужчине-добытчику.
Вот только готовить его придется сутки))))
Метки: кулинария супы |
Пивной суп с хлебом |
Дневник |
Пивной суп с хлебом. Старочешский рецепт
Метки: кулинария супы |
Грибной суп-пюре. |
Дневник |
Грибной суп-пюре. В паре с белым сухим вином
Метки: кулинария супы |
Страницы: | [1] |