Ленивые голубцы

Суббота, 31 Августа 2013 г. 22:51 + в цитатник

Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

-Белокачанная капуста 1 кг

-Говядина 700 г

-Белый рис 130г

-Репчатый лук 2 шт.

-Томатная паста 1 ст.л

-Соль

-Черный перец

Способ приготовления:

1. Нашинковать капусту и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить специи.

2. Говядину пропустить через мясорубку, сделать фарш.

3. Почистить и измельчить лук, перемешать с фаршем.

4. К фаршу добавить томатную пасту, переложить всю массу в кастрюлю, накрыть крышкой и томить на медленном огне. Можно добавить немного воды или бульона, чтобы блюдо было сочнее.

5. К готовому фаршу добавить рис, перемешать, дать потомиться еще 5 мин.

6. Добавить капусту, все перемешать и добавить половину стакана бульона или кипятка.

7. Переложить в форму для запекания с крышкой и поместить блюдо в хорошо разогретую духовку на 20-30 мин.

8. Подавать в горячем виде со сметаной.

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Рубрики:

Кулинария/Солянка....капуста

Метки: кулинария
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ksuhasun/post289469611/">Р›РµРЅРёРІС‹Рµ РіРѕР»СѓР±С†С‹</a><br/>Р›РµРЅРёРІС‹Рµ РіРѕР»СѓР±С†С‹

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-Р‘РµР»РѕРєР°С‡Р°РЅРЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° 1 РєРі

-Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° 700 Рі

-Р‘РµР»С‹Р№ СЂРёСЃ 130Рі

-Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє 2 С€С‚.

-РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° 1 СЃС‚.Р»

-РЎРѕР»СЊ

-Р§РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

1. РќР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРїРµС†РёРё.

2. Р“РѕРІСЏРґРёРЅСѓ РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ С„Р°СЂС€.&nbsp;

3. РџРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ Р»СѓРє, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ С„Р°СЂС€РµРј.&nbsp;

4. Рљ С„Р°СЂС€Сѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, РїРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ РІСЃСЋ РјР°СЃСЃСѓ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё С‚РѕРјРёС‚СЊ РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ.&nbsp;РњРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ РёР»Рё Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ksuhasun/post289469611/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Всегда под рукой

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Статистика

Ленивые голубцы