яйца - две штуки
творог - 500 грамм
сахар - две столовых ложки
соль - по вкусу
изюм - две столовых ложки
манка - две столовых ложки
растительное масло - для смазки
 

Манку залейте теплой водой и дождитесь пока она разбухнет.

Желтки отделите от белков, после этого разотрите с сахаром, добавьте творог, манку и изюм. Далее отдельно взбейте яичные белки с солью и аккуратно введите с желточно-творожной массой.

После чего готовую массу выложите в смазанную растительным маслом форму и выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Выпекайте в течении 30-40 минут.

Детская запеканка из творога готова.