Серия сообщений "Картофель":Выбрана рубрика Картофель.
Часть 1 - Запечённый картофель с шампиньонами.
Часть 2 - Тарталетки картофельные с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Часть 3 - Запеченный картофель "Лепестки" от Марты Стюарт
Часть 4 - ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
Часть 5 - РЕЦЕПТ ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 6 - СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 7 - КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ
Часть 8 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!
Часть 9 - ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ КАРТОШКИ-ГАРМОШКИ
Часть 10 - КАРТОШКА-ГАРМОШКА В ДУХОВКЕ
Часть 11 - КАРТОШКА-ГАРМОШКА С ГРИБАМИ
Часть 12 - 12 СПОСОБОВ ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ ТАК, ЧТОБЫ ГОСТИ ОБАЛДЕЛИ!
Часть 13 - КАРТОШКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ ОТ АЛИИ!
Часть 14 - ЗАПЕЧЕННЫЙ МИНТАЙ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Часть 15 - 8 СОВЕТОВ ХОЗЯЙКАМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КАРТОФЕЛЯ
Запечённый картофель с шампиньонами. |
Метки: кулинария картофель |
Тарталетки картофельные с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
Метки: кулинария картофель |
Запеченный картофель "Лепестки" от Марты Стюарт |
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43627420784/Zapeche...p;domain=mirtesen.ru&pad=1
Оригинальное оформление может и простую картошку сделать украшением праздничного стола. Марта Стюарт -волшебница, разве сможет кто-либо устоять перед этим блюдом!
Понадобится:
2 столовые ложки растопленного сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
1 кг картофеля,
2 луковицы шалот (или 5 зубчиков чеснока),
свежие веточки розмарина или чабреца,
соль,
черный молотый перец.
Приготовление:
Духовку разогреем до 200 градусов.
Сливочное масло смешаем с растительным.
Лук шалот мелко порежем (чеснок порежем кубиками)
Картофель - тонкими ломтиками, до 1,5 мм в толщину. Нарезать картофель необходимо при помощи картофелечистки.
Форму для запекания смажем смесью масел, сложим картофель, тимьян, лук (чеснок), приправим солью и перцем по вкусу и польем сверху оставшейся смесью масел.
Поставим запекаться. Время запекания колеблется от 45 минут до 1,5 часов, в зависимости от слоев картофеля. Приятного аппетита!
Метки: кулинария картофель |
ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ |
Метки: картофель |
РЕЦЕПТ ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ |
Приготовление:
Метки: кулинария чипсы картофель |
СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Метки: запеканка картофель кулинария |
КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ |
Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему "по-царски"? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."
Метки: рецепт картошка |
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ! |
Метки: картошка рецепт |
ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ КАРТОШКИ-ГАРМОШКИ |
● 2 картофеля средних размеров ● бекон, ветчина или сало | ● 2–3 ст. л. растительного масла ● 1 ч. л. карри | ● 1 ст. л. соевого соуса ● соль и перец |
Метки: картофель рецепт |
КАРТОШКА-ГАРМОШКА В ДУХОВКЕ |
«Картошка-гармошка» в духовке.
Это блюдо совершенно не сложно приготовить, но вот удивить ним можно, так как это оригинальная идея для подачи запеченного картофеля. Хочу заметить, картофель получается достаточно сытным, поэтому тем, кто на диете или бережет фигуру, лучше не соблазняться...
Метки: картофель рецепт |
КАРТОШКА-ГАРМОШКА С ГРИБАМИ |
Картошка-гармошка будет прекрасной альтернативной обычному картофельному пюре, и даже может выступать в качестве отдельного блюда. Начините картошку грибами, чтобы у вас получилось невероятно вкусное и необычное блюдо.
Для приготовления картошки-гармошки с грибами вам потребуется:
5 шт. крупного картофеля
100 г грибов
укроп по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль
2 ч. л. растительного масла
Мелко нарежьте грибы, измельченный укроп, немного посолите и поперчите. В случае с молодой картошкой ее можно просто хорошо помыть и не чистить. Старый лучше почистить, чтобы шкурка не горчила. Сделайте в каждой картофелине глубокие надрезы.
Аккуратно разделите пластинки картошки и вложите в нее начинку. Выложите начиненную картошку на противень (его можно предварительно застелить фольгой) и полейте маслом.
Запекайте картошку под фольгой в течение 30 минут. С готовой картошки снимите фольгу и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Метки: картофель грибы рецепт |
12 СПОСОБОВ ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ ТАК, ЧТОБЫ ГОСТИ ОБАЛДЕЛИ! |
Метки: картофель рецепты |
КАРТОШКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ ОТ АЛИИ! |
Метки: картофель грибы рецепт |
ЗАПЕЧЕННЫЙ МИНТАЙ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ |
Метки: минтай картофель грибы рецепт |
8 СОВЕТОВ ХОЗЯЙКАМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КАРТОФЕЛЯ |
1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.
2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.
3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.
Метки: советы картофель кухня |
Страницы: | [1] |