Заливная Пицца в Духовке

Заливная Пицца в Духовке

Читать далее...

Рецепт быстрой пиццы

Рецепт быстрой пиццы

Итальянская пицца завоевала сердца (и желудки) миллионов людей по всему миру. Рецептов пиццы существуют огромное множество – на различном тесте, с разнообразными начинками, разного вида. Чаще всего мы, чтобы отведать это вкусное блюдо, обращаемся в специализированные пиццерии. Одни это делают по той простой причине, что не хотят тратить время на ее приготовление, а другие и вовсе не знают, как это делать.

Мы расскажем, как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях и получить при этом очень сытный и аппетитный результат. По нашей рецептуре готовится это блюдо очень быстро, а справиться с готовкой сможет даже начинающий повар.

Любите пиццу?

Пицца. Рецепт от итальянского повара!

Пицца - это блюдо, которое обожают и взрослые и дети, тонкое тесто, сочная и вкусная начинка - просто супер!

Рецепт этой пиццы - подарок от итальянских пиццеделов, соблюдая все пропорции и правила приготовления вы получите настоящую, очень вкусную итальянскую пиццу! Приятного аппетита!

Серия сообщений "пицца":

Часть 1 - Быстрая слоеная пицца с помидорами
Часть 2 - Вкуснейшее тесто на пиццу
...
Часть 40 - Готовим итальянскую пиццу дома: 9 лучших рецептов
Часть 41 - 10 лучших рецептов НА КЕФИРЕ
Часть 42 - Пицца. Рецепт от итальянского повара!

Пицца "Пятиминутка" готовится на сковороде словно по волшебству!

Вот принесла вам пиццу.Может кому пригодится... Наткнулась на неё в интернете(искала,что то другое), понравилось и решила приготовить. К моему удивлению она действительно заняла очень мало времени и съедена была так же быстро,как готовилась. Причём просили добавки и умилялись,как же вкусно. У нас уже приготовили все кому не лень и остались в полном восторге. Теперь,когда незнаю,чем накормить домашних,у меня всегда есть в запасе этот вариант. Нам понадобится: Для теста: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ

5 рецептов необычайно вкусной пиццы, которые вы, возможно, не пробовали раньше...

Пицца — одно из самых популярных в мире блюд. И все благодаря своей универсальности: пиццей можно и сытно поужинать, и быстро перекусить по дороге, и угостить на званом обеде. А главное — можно выбрать начинку, какая душе угодна.

Пицца с двойным "дном". Изумительно вкусная!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: IZUMRUD




Не рецепт, а бомба!!! Сочная! Необычная и нереально вкусная!


читать рецепт

Как приготовить пиццу, не замешивая тесто

Когда он взял сковороду, все сочли его сумасшедшим.
Но вскоре никто не мог поверить в то, что такое возможно...


+ читать дальше

Пицца в микроволновой печи за 5 минут

Пицца в микроволновой печи

за 5 минут
 

 понадобится для теста:

мука - 200 грамм

молоко - 100 грамм

яйцо - 1 шт.

соль - 1 щепотка

начинка - по вкусу

Приготовление:

БЫСТРАЯ ПИЦЦА

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Читать далее...

Русская супер пицца-бутерброд в микроволновке

Пицца - это вкусно, пицца - это здорово, но! Русская супер пицца-бутерброд - это быстро, легко и по-нашенски))

Читать далее...

Рецепт самой вкусной домашней пиццы

Всем известно, что залог вкусной пиццы-тонкое тесто. Однако не у всех хозяек оно получается таким с первого раза. Совсем недавно я нашла рецепт теста для пиццы, которым пользуюсь постоянно. Самое приятное и удивительное, что оно не дрожжевое и готовится пару минут.

Традиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом во многих странах, является еще одним подтверждением того, что деликатесы — результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов.

Итак, нам понадобятся: 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны, сода на кончике ножа, мука. Выбор начинки зависит от ваших вкусовых пожеланий. Этого количества продуктов хватит ровно на одну пиццу.

В миску наливаем сметаны, добавляем соды и перемешиваем. Потом разбиваем туда яйцо, немного взбиваем все и добавляем муки. Муки необходимо взять столько, чтобы тесто получилось как густой джем, чтобы мы могли его размазать ровным слоем по противню. Так вот, равномерно все перемешиваем и размазываем по листу тонким ровным слоем.

Сверху кладем колбаску, грибы, сыр. Выкладываем помидоры и посыпаем все маслинами и сладким перцем. Выпекаем в разогретой духовке минут 30, в зависимости от толщины начинки.

Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусной пиццей, которая подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку!

Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!

Серия сообщений "лаваш, пицца":

Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
...
Часть 29 - Батбуты – марокканские лепешки
Часть 30 - Рулетик с орехами
Часть 31 - Рецепт самой вкусной домашней пиццы

Очень тонкое, эластичное тесто для пиццы, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.

ТЕСТО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ за 5 минут Очень тонкое и очень быстрое! В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут. Продукты: -500 гр. муки; -5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха); -100 гр. газированной минеральной воды. Приготовление: Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза. Попробуйте, не пожалеете!!!

 

Без заголовка

Обалденное тесто для пиццы...

Обалденное тесто для пиццы...

 

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.

Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.

Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.

 

Пицца "Любимица"

Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль.

Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра, 150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец.

Приготовление:Читать далее...

Вкуснейшая пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш)

Читать далее

Пицца для вечеринки

Этот рецепт очень прост. Но в результате получается очень вкусное блюдо. Даже если на вашем столе будет только эта пицца, гости не уйдут разочарованными. Я играю в перерывах между приготовлением пиццы на сайте playhead.net. Мне нравится!)

Приготовление

ПИЦЦА ЗА 10 МИН.


Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренный огне 10 минут.
Всё готово!

Пицца

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака

Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка кошерной соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста

Приготовление:
В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.

В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.

Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.

Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С.

Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.

 

Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто. Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность. Если руками вам сложно это сделать, используйте небольшую скалку.

 

Готовую основу для пиццы смажьте растительным маслом и выложите начинку в зависимости от рецепта пиццы.

С помощью лопаты для пиццы, переместите ее в духовку на камень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета теста. Выньте готовую пиццу из духовки и уложите на круглую разделочную доску, разрежьте на кусочки и сразу же подайте к столу.