Нужно взять:

0.5 кг. любого мяса (мякоти, можно окорочка, целую курицу)
3 ст. ложки томатной пасты
3 зубчика чеснока
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка растительного масла
соль
красный и черный перец


ГОТОВИМ

Чеснок пропускаем через чеснодавку, подмешиваем в него томатную пасту, добавляем мед и все это прогреваем на медленном огне.

Добавляем соль, перец по вкусу и растительное масло. Если мясо готовим целым куском, то лучше при помощи медицинского шприца ввести в него оливковое масло (мясо или курица будет сочнее)

Выкладываем обмазанным этим маринадом мясо на противень пропитаться, а потом отправляем это “произведение” в хорошо нагретую духовку. Время готовности 35-40 минут.

Просто пальчики оближете.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://ludmilca.ru