Продукты |
Куриное филе - 250 г (Можно отварное. Я взяла копченую куриную грудку.) |
Твердый сыр - 150 г |
Маринованные шампиньоны - 250 г (Всегда покупаю в прозрачных баночках, чтобы было видно, какие они. Выбираю мелкие. Крупные надо порезать.) |
Морковь - 2 шт. |
Картофель - 2-3 шт. (зависит от величины) |
Яйца - 4 шт. |
Грецкие орехи - 10 шт. |
Майонез - 300 г |
Соль |
Перец |
|
|
Пошаговый фото рецептПраздничный салат
|
Как приготовить праздничный салат с курицей:
Картофель, морковь, яйца отвариваем и чистим. Куриное мясо режем мелкими кусочками. Орехи измельчаем скалкой. Приготовим большую тарелку и будем собирать на ней салат. |
Равномерно натираем половину моркови. Затем также натереть половину сыра, яиц и картофеля. При желании слои посолить и поперчить. Смазать обильно майонезом. |
Распределить равномерно куриное мясо, накрыть его слоем грибов и посыпать орехами.
Повторяем слои в обратном порядке: картофель, яйца, майонез, сыр и морковь. |
Праздничный салат с курицей оставляем на ночь в холодильнике, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом. |
Так выглядит праздничный салат с курицей в разрезе. Приятного аппетита! |
|