-Цитатник

7 правил, благодаря которым исполняются желания - (0)

Правило 1. Желание необходимо написать Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни стр...

Рахат Лукум - (0)

Рахат Лукум   Ингредиенты:   3 стакана сахара, 6 стаканов в...

Домашняя ливерная колбаса - (0)

Ингредиенты: Желатин 20 г Желтки куриные 3 шт. Крахмал картофельный 2 ст. л. Куриные же...

Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня! - (0)

  Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это ...

Запеканка из печени с овощами. - (0)

Запеканка из печени с овощами Рецепт kotenochkin: Приходится придерживаться строго...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Выгляди_на_100 Умелые_ручки
Комментарии (0)

Рахат Лукум

Суббота, 11 Мая 2019 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат Лукум

рахат-лукум (500x396, 134Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Из хурмы получится вкуснятина.

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один замечательный рецепт приготовления желе. Из хурмы получится вкуснятина. Её можно подать в качестве десерта и на праздничный стол. Очень яркое блюдо.


image (1) (700x385, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Десерт"нягрэ" - очень вкусно!

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовьте десерт "нягрэ" - очень вкусно! Пористая основа смотрится очень красиво и аппетно. Готовится тесто из самых ходовых ингредиентов, которые у каждого найдутся под рукой. Готовить даже можно в чугунке в духовке. Попробуйте!


PGa7yRgDfBw (604x427, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Десерт без заморочек

Среда, 20 Июля 2016 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без заморочек

Рецепт десерт из кефира
Для любителей легеньких летних десертов. Быстренько, вкусненько и фигуру не испортит!))
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Рецепт козинаки из перловки

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3509984_550369 (472x507, 176Kb)Посмотрел передачу по телевизору.  Меня очень заинтересовал рецепт козинаки из самой обычной перловки.  Думаю, что стоит приготовить. Говорят, что получаются они не тверже продаваемых в магазине из семечек.

 Главное, что этот рецепт довольно дешевый и доступный. А еще перловка богата многими аминокислотами. К примеру это лизин, который принимает активное участие при  выработке коллагена, замедляющего появление морщин, сохраняющий кожу и упругой и гладкой.

Перловка богата и витаминами и микроэлементами. В ней много калия, кальция, железа. Есть некоторое содержание меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, кобальта, стронция, хрома, йода, брома, фосфора!!!

Время приготовления: 1/2 часа
Количество выходных порций: 10
Предназначение: десерт

Ингредиенты для:

  • Крупа перловая  1 большой стакан.
  • Сахар — 90 - 100 г.
  • Мед — 3 столовые ложки
  • Сок лимонный — 1 -2 столовые ложки.
  • Масло растительное рафинированное — 1 столовая ложка.


3509984_getImage (492x328, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Халва "Моя любимая"

Понедельник, 25 Января 2016 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусную и быструю в приготовлении халву. По этому рецепту я ее готовлю уже много лет. Одинаково хороша как из семечек подсолнечника, так и из орехов (грецких, фундука, арахиса). Угощайтесь!
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

"Быстрые леденцы в микроволновке" + Домашние леденцы «Петушки» из сахара на палочке

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите. Попробуем быстро и просто в микроволновке?
Ингредиенты для "Быстрые леденцы в микроволновке":
Сахар — 80 г
Сок — 20 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/СВЧ

Комментарии (0)

Кефирное желе -вкусно и без вреда для фигуры

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скажу сразу - вкуснятинка! Кефирное желе - это вкусно и без вреда для фигуры, ведь оно содержит всего  114.43 ккал на 100 г.

3788799_kefirnoe_jele (604x453, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/Молочные продукты

Комментарии (0)

Безе "Магическое" без взбивания + бонус

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Я очень люблю безе, но не люблю тратить на него время. Сначала долго взбиваешь, а потом долго караулишь у духовки. Нет, это не по мне. Недавно открыла для себя рецепт безе в микроволновке. Оно получается такое же хрустящее и вкусное. К тому же его не надо взбивать, просто смешал все ингредиенты и поставил в СВЧ. Готово! Безе получается более сладким и рассыпчатым, чем обычное. Но оно просто великолепно вписывается в десерты. Поэтому в качестве бонуса - ягодный десерт с безе.
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/СВЧ

Комментарии (0)

Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей

Пятница, 28 Августа 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамы бывают разными. Но каждая из них непременно хочет, чтобы именно ее ребенок вырос здоровым и счастливым. И у каждой есть свои секреты, в частности, как заставить свое чадо есть СУПЕР-ПОЛЕЗНУЮ (но с точки зрения мамы!) кашку или фрукт. Даже супер-полезные блюда можно подать так, что ребенок съест их в мгновение ока.
vshgQQB (604x453, 44Kb)

0_12675a_f5a89c44_S (150x150, 29Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей

Пятница, 28 Августа 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамы бывают разными. Но каждая из них непременно хочет, чтобы именно ее ребенок вырос здоровым и счастливым. И у каждой есть свои секреты, в частности, как заставить свое чадо есть СУПЕР-ПОЛЕЗНУЮ (но с точки зрения мамы!) кашку или фрукт. Даже супер-полезные блюда можно подать так, что ребенок съест их в мгновение ока.
vshgQQB (604x453, 44Kb)

0_12675a_f5a89c44_S (150x150, 29Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/Молочные продукты

Комментарии (0)

✔2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Читать далее
auKnY0d7u-M (500x334, 106Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/СВЧ

Комментарии (0)

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) + "Нуга и туррон" 19 рецептов

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Ингредиенты:

2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Замороженный фруктовый салат

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С виду очень похоже на фруктовое мороженое в брикетах. Приготовьте такой салатик в домашних условиях и вас сполна отблагодарят за эту сладость и нежность вкуса! Невероятно вкусный получается десерт, очень простой в приготовление, а когда хочется мороженного он просто необходим!
59907f копия (700x465, 251Kb)
images (74x107, 2Kb)Глаза хотят, а руки тянутся: так и хочется съесть этот десерт
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Вкусняшки к празднику

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот еще про конфетко-сладости. Очень уж они нарядно и празднично выглядят, может на Пасху сделать, мм-м?

Рецепт с сайта http://www.butterwithasideofbread.com/

F5IS278HRI8UQDW.MEDIUM (620x414, 38Kb)
F40OLRBHRI8UQDU.MEDIUM (620x587, 37Kb)

Что нам для этого понадобится?

  • плитка белого шоколада
  • упаковка маленьких зефирок (суфле маршмеллоу, Бон Пари или что-то в этом духе)
  • факультативно цветные кондитерские посыпки или сахарные шарики для украшения   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Вареная какао-сгущенка «Буренка»

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!

Из этих ингредиентов получается – 1 литр.

Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь.

Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая).

Остудить при комнатной температуре.

Сгущенка готова!

4265673_ecbd5ad9a1062de0ea61798a4993542c (429x310, 105Kb)

http://vfridge.ru/varenaya-kakao-sgushhenka-korovka/

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Десерт из желе со сгущёнкой.

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусное лакомство! Попробуйте приготовить такой десерт из желе со сгущёнкой и насладиться этим вкусом. Он готовится не сложно, так что времени у Вас на приготовление много не займёт.


8D8pO0p92Po (604x403, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Мороженое из одного ингредиента

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Если вы никогда не готовили мороженое сами, то рекомендую стартануть с этого рецепта. Надо сказать, что процесс этот затягивает, так как лакомство простое и беспроигрышное, а уж летом вообще - вне конкуренции.
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Фрукты в зефирном креме. Нежный, кисло-сладкий десерт

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3668121_vY36yJ2iG1Y (604x377, 47Kb)

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт

Ингредиенты:

2 зефира (по 70 г)
200 г сливок 10%-20%
200 г клубники
200 г киви
шоколад для посыпки

Приготовление:
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

КРЕМ *РАФАЕЛЛО*

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Желе из белого вина с бананами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению.
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/Желатиновое лакомство

Комментарии (0)

Лимонная пастила

Четверг, 22 Мая 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Засахаренный имбирь

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделала вкусную вещь! Хотела сама про все написать-сфотографировать, ан нет, не сложилось, ну да ладно...

Зато вот здесь http://33recepta.ru/deserty/zasaxarennyj-imbir-ili-cukaty-iz-imbirya/ подробное описание приготовления взяла. Поэтому кто с имбирем дружит, этот рецептик настоятельно рекомендую. И вот еще что, эти сладости из разряда вкусно-сладко-и полезно, такие имбирные цукаты мало того что лечебными и жиросжигающими свойствами обладают, а много их не съешь! Ну два-три, не больше, так что они на вашем столе долго жить будут. Так что, кому надо, начинаем!

zasaharenny-imbir (620x464, 232Kb)

Вот сейчас самое время приготовить эту чудодейственную сладость – сыро, холодно, я бы даже сказала, мерзковато на улице, и именно имбирь поможет нам не только согреться, но и защитить уязвимый осенью иммунитет. С имбирными цукатами можно пить чай, можно просто погрызть. ;) Есть еще один хороший вариант – положить пару долек в чай. Тогда у нас получится ароматный и очень полезный имбирный чай. Но сначала давайте приготовим.

Ингредиенты:
- свежий корень имбиря (200 г.)
- сахарный песок (200 г)
- вода (2 стакана и 0,5 стакана)  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

КОНФЕТЫ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_fzHISVEUIc (685x457, 217Kb)


Несколько лет назад нашла этот рецепт на просторах интернета. И была очень удивлена. Как можно сочетать вермишель и шоколад? Даже не хотела переводить продукты. Но любопытство взяло верх. И я ни сколько не пожалела!
Единственное, с опытом я поняла, что чем дольше конфеты настаиваются в холодильнике, тем лучше пропитывается вермишель сгущённым молоком и вкус становится лучше. Конфеты через 3 дня становятся мягче и чем-то будут напоминать грильяж.


Ингредиенты:

Вермишель мелкая - 150 г
Масло подсолнечное не рафинированное - 5 мл
Сгущённое молоко - 90 г
Шоколад тёмный - 150 г


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

Десерт за 30 секунд в микроволновке

Вторник, 20 Мая 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)"
2 белка (65 гр.)
30 гр. сахара
20 гр. рубленного шоколада
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".
В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые "островки" нужно охладить.
Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник[/more]
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Кулинария/СВЧ

Комментарии (0)

Ириски с шоколадной крошкой

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

200 гр. мёда
80 гр. сахарного песка
80 гр. сметаны
шоколадная стружка по вкусу
Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Комментарии (0)

"Nutella" за 5 минут

Четверг, 27 Марта 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нутелла за 5 минут
Этот рецепт мне попался сегодня в соц.сети, очень была заинтригована и сразу же пошла делать
Потратила не более пяти минут времени и получила превосходный, очень вкусный и густой шоколадный соус.
Не могу сказать, что он точь-в-точь такой же по вкусу, как известная всем нутелла, но очень похож.
Мужу и детям очень понравилось, однозначно, буду делать еще и не раз.
Делала половину порции. Результат на фото: две баночки и еще пару ложек в чаше для взбивания.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Выпечка/крем

Комментарии (0)

Цукаты из кабачков

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nasten4ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Картинка 29 из 481Делала впервые, результат очень впечатлил! По вкусу напоминает турецкий лукум, особенно если обвалять в кокосовой стружке.
  • Кабачок (очищенный без мякоти) — 1 кг
  • Сахар — 200 г
  • Лимон (или апельсин) — 1 шт
  • Мед (жидкий) — 4 ст. л.
  • Сахарная пудра (по вкусу) 
  • Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Нежнейший тортик с ананасом "Облако"

    Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 03:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Ингредиенты:
    400 г консервированного ананаса
    400 мл густого йогурта
    400 мл жирных сливок для взбивания
    2 чайных ложки желатина
    сахар по вкусу
    цедра лимона
    2 чайных ложки ванильного сахара
    около 200 г печенья савоярди, или печенья "дамских пальчиков"
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.
    Выпечка/сладкая

    Комментарии (0)

    Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)

    Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 02:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     
    - творог домашний (жирны) - 200 г
     
    - молоко - 50 мл
     
    - сгущенное молоко (вареное) - о,5 банк.
     
    Приготовление:
     
    С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. Поставить в морозилку на 4-5 часов. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
    Приятного аппетита!
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.
    Кулинария/Молочные продукты

    Комментарии (0)

    Варенье из сухофруктов и пряностей

    Среда, 27 Ноября 2013 г. 00:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Смесь получится очень сладкой и питательной. Употребляйте варенье утром по одной-две столовые ложки к чаю. Варенье особенно рекомендуется людям, которые подвергаются высокими физическими и умственными нагрузками, а также детям и людям пожилого возраста.

    Нам понадобятся такие ингредиенты:
    • 250 г грецких орехов
    • 400 г кураги
    • 300 г инжира
    • 100 г чернослива
    • 200 г черного изюма
    • 3 ст.л меда
    • по щепотке корицы, тертого имбиря
    • кардамон по вкусу
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.
    Заготовки на зиму/Сладости

    Комментарии (0)

    ИРИС С КЛЮКВОЙ И ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ

    Пятница, 11 Октября 2013 г. 04:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Лимонное масло

    Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЛИМОННОЕ МАСЛО

    4278666_4650939863_8ca1bcc5a4_Homemade_Lemon_Butter_O (525x700, 73Kb)

    Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Сладости для радости. Конфеты из сухого молока

    Суббота, 04 Мая 2013 г. 20:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

    i8KPKqbmEmA (604x453, 56Kb)

    Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

    Ингредиенты:

    -100 гр. сливочного масла
    -115 гр.сахара
    -3 ст.л. сливок
    -600 мл воды
    -500 гр. сухого молока
    -2 ст.л. кокосовой стружки

    Приготовление:

    Я брала половину всего перечисленного, сливок тоже не было, взяла просто половину воды и половину обычного молока, вместо кокосовой стружки использовала молотую корицу с тростниковым сахаром (продается в мельничке, получается свежесмолотая и уже с сахаром) и апельсиновую цедру. Так что, варьируйте составляющие, если чего-то под рукой не окажется)
    Масло растапливаем, добавляем сахар, сливки, воду. Доводим все до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вмешиваем сухое молоко. Выкладываем в смазанную маслом форму и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем в холодильник минут на 30. Достаем, смотрим, нарезаем, как нравится и с большим удовольствием лакомимся. Приятного аппетита!
    http://vk.com/just__cook
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.
    Выпечка/крем

    Комментарии (0)

    Суфле творожное с печеньем на пару

    Четверг, 02 Мая 2013 г. 10:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
    СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ
    Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10-15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, верх разровнять и на пару довести до готовности.
    Подать к столу со сметаной.
    Творога - 120 г, печенья - 20 г, сахара - 15 г, 1/2 яйца, молока - 20 г, масла сливочного- 10 г, сметаны -30 г.
     
    Готовилось на пару 50 минут.
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Щербет

    Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    wpid-B15nReOxQj8 (604x453, 109Kb)

    Ингредиенты:

    -500 г жареного арахиса,
    -1 пачка сухой детской смеси» Малютка» (350 гр),
    -3 стакана сахара,
    -1 стакан молока,
    -3 ст. ложки какао

    Приготовление:
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Нежнейший крем "Рафаэлло"

    Пятница, 29 Марта 2013 г. 23:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    d4e79496-8c1e-4bb9-a913-bf7f662b4780-w500-h500 (334x500, 76Kb)

    Если Вы украсите свои пирожные или же булочки, торты или просто намажете свежеиспечённый хлеб этим кремом, то все будут от этого только в восторге. Это настолько вкусно, Вы себе даже не представляете. А чтобы представить этот вкус, Вам необходимо  приготовить нежнейший крем "Рафаэлло". Знакомьтесь с рецептом.

    Ингредиенты:

    кокосовая стружка 70 грамм
    сгущенное молоко 400 грамм
    сливочное масло 200 грамм
    белый шоколад 200 грамм

    Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1364413030

    Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
    Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
    Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
    Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
    Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
    На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

    Вы ещё не воспользовались такой удобной услугой как получение кредита по онлайн заявке? Она решит все Ваши финансовые проблемы в короткие сроки. Вам всего навсего надо зайти на сайт и оформить заявку на оформление кредитной карты. кредитная карта банка Хоум Кредит - это Ваш выход из трудных финансовых ситуаций.

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Кокосовый десерт без выпечки

    Вторник, 05 Марта 2013 г. 18:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лека69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кокосовый десерт без выпечки

    Десерт  вышел мягким, слегка сладким, бархатистым.
      400 г.

    Blok kokosowy


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Турецкий десерт "Жженый сахар"

    Вторник, 05 Марта 2013 г. 15:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     
    4265673_0_2ef3b_e8baa4f7_S (125x70, 29Kb)
    Турецкий десерт "Жженый сахар",
    или Янык шекер
     
    Пока все варят манную кашу, турки из манки делают очень вкусные сладости:
    Хочу познакомить вас с одним турецким десертом, очень практичный, доступный, вкусный.
    Прекрасно подходит для летней жары, так как очень освежающий, легкий, напоминает мороженое.
    Понравится и взрослым и детям...
     
    Ингредиенты:
    Молоко, Сахар, Крупа манная, Яйцо,
    Цедра лимона, Сок, Сахар, Орехи. 
     
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Оригинальная идея - снежинки из сахарной глазури!

    Четверг, 06 Декабря 2012 г. 23:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.
    Выпечка/крем

    Комментарии (0)

    ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "НУТЕЛЛА".

    Суббота, 24 Ноября 2012 г. 21:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "НУТЕЛЛА"

    Рецепт от Katjuwka: Не стесняясь, заявляю: Это самая вкусная нутелла, из всех нутелл на свете существующих!!! Чего стоят восторженные личики детишек при виде этой вкуснятины!! А если мазать ее на свежеиспеченый хлебушек... ну кто от такого откажется?


    Понадобится:
    1 л. молока
    50 г сливочного масла (хорошего качества)
    6 ст.л. муки
    6 ст.л. какао-порошка
    200 г сахарной пудры
    1 яйцо
    200 г фундука (лесной орех)

    3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Шоколадно - банановая десертная паста.

    Суббота, 24 Ноября 2012 г. 20:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    РЕКЛАМА В БЛОГЕ

    Это безумно вкусная десертная паста. Ингредиенты очень простые, да и по времени готовится очень быстро. Такой десерт будет радовать не только деток, но и взрослых сладкоежек. Намазав  пастой, свежеиспечённые булочки или хлеб можно, можно посмотреть русское онлайн ТВ telepult.ru и получить полное удовлетворение  от еды и просмотра. 

    urlid.ru/akgn
     
    3 небольших банана (или 2 средних) 
    3 ст.л. сахара (можно больше)
    50 мл. апельсинового сока 
    100 г горького шоколада 

    1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут. 
    2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 
    3. Снять с огня, разлить по баночкам. 

    Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. 
    Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
     
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    СЕЗАМКИ.

    Суббота, 24 Ноября 2012 г. 19:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СЕЗАМКИ

    Рецепт от olga cz

    Сезамки - одно из самых популярных лакомств в Польше. Сделанные своими руками особенно вкусны. О полезности кунжута писать не буду, просто порадуйте себя и близких, а особенно детей, такой полезной сладостью.
    Рецепт очень прост в приготовлении. Одно условие: перед тем как его начать - приготовьте все заранее так, чтобы все было под рукой. Быстрые действия - гарантия успеха!

    3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Шоколадная паста с орешками

    Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 13:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.

    Как приготовить?

    Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.

    3407372_XbRE1IUvCkU (424x594, 46Kb)

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    ИРИС С КЛЮКВОЙ И ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ

    Суббота, 17 Ноября 2012 г. 01:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    ИРИС С КЛЮКВОЙ И ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Ингредиенты:
    600 г белого шоколада
    150 г лесных орехов
    150 г вяленой клюквы
    100 г сливок35%
    сок 1 лимона
    щепотка соли
    ванилин

    Способ приготовления:
    На водяной бане растопим 2/3 шоколада. Когда он полностью растает, перемешать его и добавляем оставшуюся 1/3, снова перемешиваем и оставляем, чтобы топилось еще минуту. Сливки варим до первых пузырьков, даем немного остыть и добавляем шоколад. Перемешиваем, солим, добавляем ванилин и лимонный сок. Тщательно перемешиваем, добавляем лесные орехи и клюкву. Выкладываем массу на поднос и убираем в холодильник.

     (53x20, 1Kb)

     

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    ПОПКОРН В ШОКОЛАДЕ С КУБНИКОЙ

    Суббота, 01 Сентября 2012 г. 18:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Да, что то меня с утра сегодня потянуло на десерты. А рецепты такие вкусные попадаются, проходить мимо таких не могу.Вы пробовали в таком виде попкорн? Надо отведать. Вы даже не сомневайтесь - это вкусно. А детки Вас за такой десерт расцелуют.

     

  • попкорн - 100 г
  • земляника и клубника - 200 г
  • шоколад горький - 250 г
  • мед - 4 ст. л.
  • масло сливочное - 100 г
  • Процесс приготовления

    Шоколад поломать на небольшие кусочки, поместить их в жаропрочную посуду и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом и медом. Готовить, пока масса не станет однородной.

    Клубнику нарезать небольшими кусочками и смешать с попкорном. Влить растопленный шоколад, хорошо перемешать.

    Застелить форму с невысокими бортиками пищевой пленкой. Выложить приготовленную массу, разровнять поверхность и поставить в холодильник. Когда масса затвердеет, нарезать ее аккуратными одинаковыми кусочками, накрыть и оставить в холодильнике до подачи на стол.

  • http://rlu.ru/8IU

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Лимонный джем

    Четверг, 02 Августа 2012 г. 23:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лимонный джемДля приготовления лимонного джема нам понадобится:
     
       • 3 лимона;
       • 6 столовых ложек сахара;
       • чайная ложка крахмала. 

     
    Рецепт лимонного джема:
    Заранее кипятим баночки и крышечки (у меня были маленькие баночки от детского питания, получилось 3 штучки.
     

    С лимонов трем цедру на мелкой терке, затем вырезаем мякоть, оставив лишь белые прожилки. Что не получилось срезать – выдавливаем в стакан. В кастрюлю заливаем треть стакана воды, всыпаем сахар и все составляющие лимона, которые мы подготовили. Кипятим 10 минут на самом медленном огне. В небольшом количестве воды разводим крахмал, вливаем в кастрюлю и даем закипеть. Выключаем, разливаем лимонный по баночкам, закручиваем, переворачиваем и даем остыть. В холодильнике такое хранится полгода… но всегда съедается раньше)) 
     

    Лимонный джем можно добавлять в чай вместо сахара и лимона, можно подавать к тостам или блинчикам. Приятного аппетита!
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Ириски сметанные

    Среда, 11 Июля 2012 г. 10:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Только хорошие РЕЦЕПТЫ

     

    Ириски сметанные

    Ингредиенты:
    Сметана – 200 гр
    Сахар – 100 гр
    Ванилин

    Способ приготовления:
    На толстостенной сковороде разогреть сметану с небольшим количеством ванилина, высыпать в неё сахар и довести до кипения.
    Уменьшить огонь до минимума и, периодически помешивая, варить 20-30 минут, пока масса не загустеет и не приобретет светло коричневый цвет.
    Получившуюся массу выложить на пекарскую бумагу или в пластиковую форму и охлаждать при комнатной температуре в течение двух часов, пока масса не застынет. Застывший пласт можно порезать на привычные брусочки или придать им оригинальную форму.
    Можно также изначально воспользоваться для застывания массы силиконовыми формочками для конфет.


    Приятного аппетита!
     (53x20, 1Kb)

     

    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей

    Четверг, 05 Июля 2012 г. 18:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    6 (466x700, 102Kb)
    Масло сливочное — 1 стакан
    Сахар — 2 стакана
    Крупа манная — 3 стакана
    Вода — 4 стакана
    Орехи грецкие толченые — по вкусу

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.

    Комментарии (0)

    Вареная какао-сгущенка «Коровка»

    Четверг, 05 Июля 2012 г. 14:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты коровка по своей тягучести и вкусу! Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр! Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
    13--34035_3 (700x481, 68Kb)

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  Кулинария/Сладости.


     Страницы: [3] 2 1