-Цитатник

7 правил, благодаря которым исполняются желания - (0)

Правило 1. Желание необходимо написать Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни стр...

Рахат Лукум - (0)

Рахат Лукум   Ингредиенты:   3 стакана сахара, 6 стаканов в...

Домашняя ливерная колбаса - (0)

Ингредиенты: Желатин 20 г Желтки куриные 3 шт. Крахмал картофельный 2 ст. л. Куриные же...

Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня! - (0)

  Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это ...

Запеканка из печени с овощами. - (0)

Запеканка из печени с овощами Рецепт kotenochkin: Приходится придерживаться строго...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Выгляди_на_100 Умелые_ручки




Выпекай с любовью. Оригинальный дизайн выпечки... Это просто отвал башки!

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное печенье с яблоками
Раскатай тесто и нарежь его так, как изображено снизу. Добавь тертые яблоки и заверни.
Печенье в форме пуговиц
Обычной крышечкой от пластиковой бутылки и трубочкой создают хрустящие пуговицы.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто, хлеб

жутко аппетитные КОТЛЕТКИ из красной рыбы (из белой тоже вкусно)

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...
rybkot-14 копия (700x525, 267Kb)
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Шикарная пудра из овсянки своими руками

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяная пудра, приготовленная в домашних условиях, - это не только кладезь витаминов для кожи, но и отличное средство, контролирующее блеск. Пудра из овсянки  легко ложится, адсорбирует, гипоалергенна и прозрачна. Если вы сторонница натуральной и органической косметики – обязательно попробуйте приготовить это средство дома! Всего 24 часа – и полезная овсяная пудра будет готова!

1447414012_SHikarnaya_pudra_iz_ovsyanki (699x466, 380Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Лицо

Борщ Черниговской губернии

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я и обещала,продолжаю вас знакомить с украинской национальной кухней.Это будут не просто обыкновенные блюда,а рецепты со всех уголков страны,порой забытые и неизвестные,но иногда знакомые и любимые.И сегодня я расскажу вам,как в старину готовили борщ в Черниговской губернии.Секретом приготовления этого борща поделилась со мной моя подруга из Херсона Ирина Ярига.А сам рецепт ей достался в наследство от её бабушки.Знатный борщик получился,должна вам сказать.Иногда просто удивляюсь,что из обыкновенного борща,можно сотворить просто гениальное блюдо.Борщ варится без мяса,с необычными для него овощами и на отваре из сушеных груш.Ну что,я вас заинтриговала?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейший балык из куриного филе!

Среда, 28 Октября 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_maxresdefault (700x393, 224Kb)
 
Ингредиенты:
 
- 3 куриных филе (около 500 г)
- 250 г крупной соли
- 1 столовая ложка смеси перцев
- 50 мл коньяка или виски
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Колбасы, паштеты, сало....

Фирменный шницель

Вторник, 27 Октября 2015 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALI_VA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (448x336, 53Kb)

Нам потребуется:
0,5 кг. любого мяса
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки крахмала
3 сырых яйца
2 средних головки лука
Соль, перец, специи по вкусу.


Обычно заготовку я делаю с вечера. Мясо нарезаю соломкой, добавляю все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваю. После чего посуду с мясом ставлю вниз холодильника до утра. На следующий день все снова хорошо перемешиваю.
На сковородку с горячим постным (растительным) маслом выкладываю столовой ложкой образовавшуюся массу. Обжариваю на медленном огне с обеих сторон (как обычные котлеты).

Подавать блюдо на стол можно как с гарниром, так и без.

 (640x480, 84Kb)

Получается очень вкусно и много! Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/На второе

ПЛАТЬЕ-ТРАНСФОРМЕР+ТОП. Похвастушка.

Суббота, 24 Октября 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina4ar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  "Заказав" платье-трансформер, дочка поставила передо мной несколько условий:

1-е: не как у всех;

2-е: юбка должна быть широкой;

3-е: чтобы, как говориться - "и в пир, и в мир";

4-е: чтобы можно было носить как с бюстгальтером, так и без. Но в основном, с бюстгальтером.

 Не долго думая, я сообразила, что шить буду самый распространенный фасон, но обязательно с юбкой в складку, и сошью дополнительно к платью небольшой топик без бретелек.

Как выбирали ткань, рассказ отдельный. Скажу только, что рекомендуемый бифлекс я не люблю, поэтому был куплен очень эластичный итальянский трикотаж, купоном (2 длины юбки, кстати, после пошива остались кусочки, которых хватит на еще одно маленькое узкое платье). Кроме того, за неимением однотонного трикотажа подходящих качества и расцветки, я взяла 2 м 20 см черного, итальянского же трикотажа...

 Ну вот, собственно, и вся история... Теперь показываю, что вышло:

 

DSCN0904 (700x622, 56Kb)

DSCN0888 (591x700, 91Kb)

DSCN0889 (458x700, 59Kb)

 

Читать далее
Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

Суббота, 24 Октября 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Жарить из фарша

Прикольные тапочки

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c39832200ad25760612cb46f069583e4 (1)1 (700x349, 103Kb)

c39832200ad25760612cb46f069583e4 (1)1212 (700x381, 137Kb) 
 

Рубрики:  Рукотворное/Одежда, обувь

домашняя варёная колбаса... в кружке - готовить не дольше, чем котлеты!

Суббота, 24 Октября 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.

А приготовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.

P1160791 (1) (700x525, 117Kb)
А какая же она вкусная в жареном виде!
P1160807 (700x525, 159Kb)
c59e587fc9d7 (119x119, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Колбасы, паштеты, сало....

Шьем тунику для пляжа из двух шарфов. Мастер-класс

Суббота, 24 Октября 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор  Anne Hollabaugh

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Мастер-Класс АНАНАС ИЗ КОНФЕТ

Четверг, 22 Октября 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (251x480, 103Kb)

Девочки, всем здравствуйте! Как и обещала, выставляю мастер-класс по изготовлению ананаса из конфет. Отличный подарок для похода в гости на Новый год!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Украшение для блюд

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого!!!

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - королева праздничного стола! - проще простого. Блюдо просто потрясающе вкусное, нежное, сочное. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.
58466_49818-640x480 (640x424, 82Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого.
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рак излечим!

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты

Выкройка шикарного жилета

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jilet (350x509, 82Kb)

модный жилет сшить своими руками

Это не я придумала. Подсмотрела в сети где-то.
Давно хотела попробовать что-нибудь подобное.

А когда раскроила и примерила этот жилет, поняла, что обязательно должна поделиться с вами, девочки

 

выкройка жилета

 

Вот и вся выкройка!
Как вам?!

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Раскрой постельного белья ЭКОНОМНО И КОНСТРУКТИВНО

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/Разное

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Выпечка/сладкая

чудесный армянский лаваш на сковороде

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оАрмянский лаваш на сковороде сама еще никогда не пекла. Обычно готовый армянский лаваш я покупаю, сейчас это не проблема, он продается на каждом углу. И не знала, что его очень просто приготовить в домашних условиях, прямо на сковороде.

Мука, водичка и немножко маслица – вот и весь секрет приготовления аппетитного кавказского кушанья!

Всего за полчаса можно приготовить настоящий армянский лаваш прямо у себя на кухне. Причем, наверняка, он понравится вам больше магазинного. Ну, а дальше эту постную лепешку вы сможете использовать на свое усмотрение.

armjanskij-lavash-na-skovorode (693x520, 40Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Обязательно приготовьте домашний лаваш — не пожалеете!
Рубрики:  Выпечка/тесто, хлеб

Плетение из газет коробки. Автор Елена Калугина-Тарусова.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Калугина-Тарусова (Новопавловск, Россия) придумала упрощенный метод плетения из газетных трубочек. Елена утверждает, что у этого метода, есть один существенный недостаток: в конце работы плести не очень удобно длинными трубочками, приходится терпеливо протаскивать трубочки.
Мастер-класс Елены Калугиной-Тарусовой "Плетение из газет коробки"
http://kollekcija.com/pletenie-iz-gazet-korobki-avtor-elena-kalugina-tarusova/
Рубрики:  Рукотворное/Бумага / картон..

Бутылка шампанского превращается... в новогоднюю елочку !МК.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FRVduyRsmNg (520x390, 34Kb)
bYMyXEokI48 (520x390, 40Kb)
cRIO-fE0wlo (520x390, 48Kb)
A84zop_oKhQ (360x480, 34Kb)
AuEyhhXBAxo (520x390, 49Kb)
4wmjnvXu7NI (520x390, 35Kb)
RkzlQaY0ofg (520x390, 38Kb)
WWOXuHtTf8c (360x480, 34Kb)
Рубрики:  Рукотворное/Новый год

Шьем носочки из трикотажа. Мастер-класс

Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник
Чем ближе весна, тем дальше откладываю спицы, а руки тянутся к легким тканям и ниткам для шитья обновок. Так много всего интересного хочу сшить, что даже не знаю, как распределить время, чтобы все успеть.
Швейная машинка после «лечения» успешно ко мне вернулась, так что предлагаю сегодня МК по шитью трикотажных носочков.
Хочу предупредить, что трикотаж для их шитья носочков нужен очень эластичный. Лучше, если он будет растягиваться в разные стороны. В противном случае вы не сможете надеть носочки на ногу, даже если размер будет ваш.
читать далее
Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Преображаем простое платье с помощью молний и бисера

Четверг, 22 Октября 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор платья молниями от Натальи с ЯМ.

Мастер-класс здесь: http://www.livemaster.ru/topic/1189345-preobrazhae...te-s-pomoschyu-molnij-i-bisera

Рубрики:  Шитьё/Женская одежда

Сделать светящийся стол своими руками может каждый!

Четверг, 22 Октября 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КНЯЗЬ_ИГОРЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать светящийся стол своими руками может каждый. Просто следуйте приведенной ниже пошаговой инструкции.
Читать далее...
Рубрики:  Рукотворное/Мебель

Экономные рецепты. Как приготовить оливки из алычи. КЛАССНАЯ И НЕОБЫЧНАЯ ИДЕЯ.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алыча растет повсеместно и дает обильные урожаи. Только что делать с этим урожаем, представляют немногие. Плоды алычи кислые, много их не съешь. Заготовки требуют много сахара.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Но из алычи получаются замечательные «оливки», которые служат прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
 
Алыча – 1 кг. Маринад: 1 стакан уксуса 3%, 4 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 6-7 шт. гвоздики, 2-3 лавровых листа, 1 ст. ложка сухого базилика, 1 ст. ложка эстрагона. 
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Имбирно-медовый сироп: простуда, кашель, несварение желудка, переедание, укачивание.

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_SIROP (700x393, 168Kb)

Очистите небольшой корень имбиря, натрите на тёрке, поместите в кастрюльку, добавьте небольшое количество мёда, чтоб он покрывал весь натёртый инжир. Нагревайте, но не кипятите, содержимое кастрюльки в течении 10-15 минут на медленном огне, за это время имбирь станет мягким, а мёд приобретёт вкус имбиря. Перелейте содержимое кастрюльку в чистую сухую баночку. Храните в холодильнике. Употреблять при простуде, кашле, несварении желудка, болезненных менструациях, желудочных спазмах, дискомфортных состояниях по 1 столовой ложке до еды. Для приготовления полезного напитка можно 2-3 столовые ложки сиропа растворить в стакане кипячёной воды.

Будьте здоровы!



 

Рубрики:  Здоровье/Простуда

Хачапури без замешивания теста

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

по 200г тертого твердого сыра и сметаны,
100г зелени укропа,
2 яйца,
по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.
mkHYEayH7W8 (500x335, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блины, оладушки

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
1Om-Gv_0WHg (600x400, 41Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Сырные лепешки с разными начинками

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-1 ст. кефира или йогурта
-1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
-2 ст. муки
-0,5 ч. ложки соли
-0,5 ч. ложки сахара
-0,5 ч. ложки соды

Для начинки:

-пучок зелени на свой вкус
-копченая грудинка или ветчина или колбаса
-горсть тертого сыра
-оливковое или растительное масло для жарки

Как приготовить:

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.

4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Ну а пока готовятся наши лепешки, можно подумать и над тем, а в чем смысл жизни? В чем смысл рождения, жизни и смерти, почему участились природные катаклизмы, и о других глобальных вопросах... И если ничего на ум не приходит, то после приготовления лепешек, обязательно посетите сайт smysl-zhizni.info, тут вы сможете узнать много нового и интересного, и, возможно, вы получите ответы на интересующие вас вопросы!
DhWTOjfz_8U (401x604, 61Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блины, оладушки

Бражка для урожая помидор. Ускоряет созревание помидор в августе

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Народное средство для богатого урожая. Помидоры


 Люблю собирать простые, но доступные рецепты по увеличению урожайности помидор и прочей овощной растительности! Люблю, чтобы было всё по рукой! Достал из кухонного ящика немного дрожжей - вот тебе и прекрасная подкормка для грядок.


Читать далее...
Рубрики:  Интересности/Дача

Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_ogyrci_v_bytilkah (700x541, 470Kb)

Всем огородникам  хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются  как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.

Читать далее...
Рубрики:  Интересности/Дача

Как уничтожить сорняки без гербицидов! Отличный способ!

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. Приготовьте раствор: 3,8 л уксуса, 1/2 стакана соли, несколько капель любого жидкого моющего средства (чтобы капли раствора прилипали к сорнякам). Хорошо перемешайте.

1104_0_s (390x337, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Интересности/Дача

Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

5 (700x524, 125Kb)
4 (700x524, 115Kb)
Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛНОЕ НАЗВАНИЕ ЭТОГО БЛЮДА НА ГРУЗИНСКОМ ЗВУЧИТ КАК "ДЗРОХИС ХОРЦИ ХАРШОТ", ЧТО ОЗНАЧАЕТ "ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ". А ВЫ ДУМАЛИ - ИЗ БАРАНИНЫ? А ЕЩЁ ДУМАЛИ - С ТОМАТАМИ? НУ УЖ НЕТ!

ПОТРЕБУЕТСЯ:
500-600 г говядины (филе или постная грудинка) * 100 г риса * 200 г лука (4 средних луковицы) * 1 ст.л. растительного масла * корень петрушки * 1 ст.л. муки * 3 лавровых листа * 8-10 горошин черного перца * 1/2 ч.л. семян кориандра * полстакана очищенных грецких орехов * 100-120 г соуса ткемали * 2 ч.л. хмели-сунели * 1/2 ч.л.молотого красного перца * маленький пучок зелени петрушки * щепотка имеретинского шафрана * щепотка корицы * 2 веточки свежего базилика * маленький пучок зелени кинзы * 3-5 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

ЛАГМАН

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Сырный суп с гренками

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_Блокнотик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Суп с галушками

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

big________________________021 (680x680, 181Kb)
Самый обычный рецепт супа с галушками
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Жареные баклажаны (в банке)

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, можно сразу подавать на стол, а можно и заготовить впрок. Если вы будете готовить баклажаны на зиму, банки надо разместить в кастрюлю с водой, стерилизовать 1 час, после запечатать стерильными крышками.

31233177_baklazhanuy_033 (640x480, 161Kb)

0_a258f_cf6e257b_M (220x150, 27Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

Всем, кто любит лимоны! Лимонный крем для выпечки

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1445003684_1 (700x424, 418Kb)

Рецепт этого английского десертного крема,( Lemon curd ), на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится!
Существуют несколько вариантов приготовления. Я, как Вы уже могли заметить, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому использую самый лёгкий и быстрый из них.
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
а)1 яйцо
б)50 гр сахара
в) 15 гр размягчённого сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/крем

ЗИМНЕЕ ВАРЕНЬЕ С ИМБИРЕМ И ЛИМОНОМ.

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимнее варенье с лимоном и имбирем

Ингредиенты:
Имбирь
Лимон
Сахар

1.
1 (400x300, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Сладости
Заготовки на зиму/Консервирую зимой

Хитрый рецепт: салат из баклажанов

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный салат из баклажанов. Если кто-то баклажаны вообще не любит, то этот салат уплетают за обе щеки и даже не понимают что там баклажаны, думают, что салатик-то с грибочками.

3925311_salat_baklajannii (500x377, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

ЛЕНИВЫЙ "НАПОЛЕОН" ИЛИ ТОРТ ПО-БЫСТРОМУ

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта "Наполеон" моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи)))

Ингредиенты

печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/из хлеба-сладкое

НЕОБЫЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ

Среда, 07 Октября 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/из хлеба-съестное

УДИВИТЕЛЬНОЕ СВОЙСТВО ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ

Вторник, 06 Октября 2015 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Рукотворное/Пластиковые бутылки

Свекла натуральная стерилизованная

Вторник, 06 Октября 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла натуральная стерилизованная

Описание: Это единственная закатка, которую я стерилизую. Заниматься стерилизацией я не люблю и иду на этот шаг только потому, что очень уж мне и моим детям нравится эта свеколка. Трачу по осени полдня, но зато потом всю зиму никаких хлопот с отвариванием свеклы. Хоть борщ, хоть винегрет, хоть просто так, со сметанкой или майонезом. Достал баночку, открыл и готово. Заливка выпивается детьми всегда до капельки, даже в драку.

Свекла натуральная стерилизованная

Ингредиенты

  • Свекла
  • Вода (для рассола) — 1 л
  • Соль (для рассола) — 25 г
  • Кислота лимонная (для рассола) — 3 г

 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья

НЕ ПРОБОВАЛИ ПОСАДИТЬ ЛУК КИТАЙСКИМ СПОСОБОМ?

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

1.
8399-4 (604x453, 339Kb)
Сохрани себе, чтобы использовать будущей весной!
Читать далее...
Рубрики:  Интересности/Дача

Яблочный джем с апельсином

Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему я до сих пор не варила джем из яблок с цитрусовыми? Наверное, потому что он слишком очевиден. Вот помидорный джем с тимьяном – это да, это заманчиво. А что неожиданного в яблоках с апельсином? Ничего.
А и не надо здесь неожиданностей. Это просто вкусно :) Очень вкусно!
Легкая цитрусовая горчинка, апельсиновый аромат, подчеркнутый ромом и специями... И яблоки-яблоки! Янтарные, кисло-сладкие, душистые, нежные.
Буду теперь варить такой джем – и вам советую.


Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Сладости

Зелень из микроволновки на зиму

Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелень из микроволновки на зиму

Описание: Мы часто покупаем сушеную зелень, для заправки супов и прочих блюд зимой. Иногда мы сушим ее сами, расстилая на подносах и газетах. Зелень лежит, сохнет, теряет цвет и запах, мешает вам на столе или подоконнике неделю или больше... Попробуйте проделать всю эту процедуру за несколько минут. Последняя дачная петрушка собралась испортится, вот и вспомнила этот рецепт.

Зелень из микроволновки на всю зиму

Ингредиенты

  • Петрушка (любая зелень, которая вам нравится)
  • Укроп (можно отдельно, можно смешать)

Приготовление

Зелень из микроволновки на всю зиму ингредиенты Зелень петрушки положить в микроволновку, на бумажную салфетку. Сверху прикрыть второй салфеткой. Включить микроволновку на мощности 900 на 4-5 мин (лучше посмотреть через 3 минуты и дальше добавить по минутке).

 

Зелень из микроволновки на всю зиму ингредиенты В результате получилась сухая петрушка, которая измельчается при сжатии ее в руке.

 

Зелень из микроволновки на всю зиму ингредиенты Цвет петрушка не потеряла. Для сравнения посмотрите на фото: зелененькая моя))) пожухлая и мрачная - покупная...



Используйте сушеную зеленушку при готовке. Добавьте соли и насыпьте в солонку, получится полезная. вкусная соль. Детки часто не хотят есть суп или второе, потому что там видят листочки, измельченную сухую зелень они точно не заметят))) а еще ею можно посыпать тост накрыв его кусочком сыра или мяска, так будет и вкуснее и полезнее))) 

Зелень полезна
Рубрики:  Заготовки на зиму/Соленья
Кулинария/СВЧ

КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОДВЯЗКИ ПИОНОВ своими руками!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_2GKyE (604x336, 64Kb)
 
Нам понадобится:
 
1. металлопластиковая водопроводная труба
2. кусок дерева, в данном случае вагонка
3. кусок садового шланга диаметром чуть больше водопроводной трубы
4. саморезы
 
далее
Рубрики:  Интересности/Дача

Домик для кота своими руками

Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукотворное/Мебель

Стол-бар, за которым можно не только работать, но и отдыхать

Среда, 30 Сентября 2015 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американскому дизайнеру Джонатану Одому пришла в голову идея, которая посещала многих, но далеко не каждый сумел воплотить ее в жизнь. Джонатан объединил свое рабочее место с портативным баром. Дизайнер подумывал над тем, как максимально эффективно использовать ограниченную площадь своего жилья и пришел к такому решению. Спроектировав модель стола в специальной программе, Джонатан с помощью фрезерного станка вырезал все необходимые детали, а затем собрал их воедино, получив оригинальный трансформирующийся стол-бар.
 
Стол-бар, за которым можно не только работать, но и отдыхать (6 фото)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рукотворное/Мебель


Поиск сообщений в марципаночка
Страницы: 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь