Правило 1. Желание необходимо написать Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни стр...
Рахат Лукум - (0)Рахат Лукум Ингредиенты: 3 стакана сахара, 6 стаканов в...
Домашняя ливерная колбаса - (0)Ингредиенты: Желатин 20 г Желтки куриные 3 шт. Крахмал картофельный 2 ст. л. Куриные же...
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня! - (0)Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это ...
Запеканка из печени с овощами. - (0)Запеканка из печени с овощами Рецепт kotenochkin: Приходится придерживаться строго...
Лечо московское |
 |
Чем московское лечо отличается от классического? Прежде всего, наличием в составе большого количества чеснока. И, поверьте, это очень вкусно... |
 |
Ингредиенты:
Выход: около 6 литров |
|
Помидоры измельчить любым доступным образом (мясорубка, терка, блендер). Поставить кастрюлю на огонь и варить 25 минут: |
|
 |
|
|
В кипящие томаты заложить сахар, соль, влить масло: |
|
 |
|
|
Заложить нарезанный на 4-8 частей (зависит от размера) сладкий перец и варить все после закипания ровно 25 минут: |
|
 |
|
|
Затем добавить измельченный чеснок, влить уксус и проварить все 3-4 минуты. Снять с огня: |
|
 |
|
|
Готовое лечо разлить по стерилизованным баночкам и закатать: |
|
 |
|
|
Перевернуть и укутать до полного остывания: |
|
 |
|
| Рубрики: | Заготовки на зиму/Соленья |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
