Домашняя сгущёнка

Среда, 09 Февраля 2011 г. 22:03 + в цитатник

Цитата сообщения Иррр

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сгущёнка получается густая, а главное её мноого, аж поллитра)!!!

- цельное молоко - 250 мл
- сухое молоко - 1,5 стакана
- сахар - 1,5 стакана
1.Молоко немного подогреть и смешать с сухим молоком с помощью венчика, чтобы не было комочков.
2.В молочную смесь всыпать сахар и поставить на водяную баню.
3.Варить в течении часа, периодически помешивая.
Масса должна загустеть.
4.Остудить, перелить в красивую вазочку и наслаждаться вкусняшкой!!!

Рубрики:

Кулинария/Молочные продукты