Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом |
| Рубрики: | Вкусные РЕЦЕПТЫ/Мясные блюда Вкусные РЕЦЕПТЫ/Торты, пироги |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
RA-dio обратиться по имени
Народ! Вторник, 12 Августа 2014 г. 07:05 (ссылка)
Рябина_Рябинушка обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 09:28 (ссылка)
Натуля54 обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 13:47 (ссылка)
amadej обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 15:51 (ссылка)
kkkmmmaaa обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:13 (ссылка)
tata_de_orly обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 17:13 (ссылка)
чук-гек обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 20:42 (ссылка)
Люба_Савенко обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 21:59 (ссылка)
Исходное сообщение kru4inka
Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
Начинка
-2шт - лук
-фарш
-перец черный молотый
-приправы
-чеснок
Приготовление:
*В кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны,
*Добавить растопленное масло, размешать,
*Добавить муку и вымесить эластичное, мягкое тесто.
*Положить тесть в холодильник на 0,5 часа.
*Достать тесто из холодильника, раскатать и сложить пополам, раскатать и сложить пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоеным получится тесто.
Начинка.(Можно использовать любую начинку)
*Обжарить 2 большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.
*Раскатать, вырезаем большой квадрат, разделить его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.
*Выложить начинку на квадратики, сложить треугольниками, защипать.
*Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Колымчанка обратиться по имени
Среда, 13 Августа 2014 г. 15:44 (ссылка)
Нурия_1 обратиться по имени
Среда, 13 Августа 2014 г. 19:42 (ссылка)
ТЁЩЕНКА обратиться по имени
Пятница, 15 Августа 2014 г. 11:28 (ссылка)
Валентина_Челпаченко обратиться по имени
Четверг, 28 Августа 2014 г. 20:25 (ссылка)
Исходное сообщение kru4inka
Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
Начинка
-2шт - лук
-фарш
-перец черный молотый
-приправы
-чеснок
Приготовление:
*В кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны,
*Добавить растопленное масло, размешать,
*Добавить муку и вымесить эластичное, мягкое тесто.
*Положить тесть в холодильник на 0,5 часа.
*Достать тесто из холодильника, раскатать и сложить пополам, раскатать и сложить пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоеным получится тесто.
Начинка.(Можно использовать любую начинку)
*Обжарить 2 большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.
*Раскатать, вырезаем большой квадрат, разделить его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.
*Выложить начинку на квадратики, сложить треугольниками, защипать.
*Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 12-15 минут.
Приятного аппетита!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
