Нам понадобится:
-5 небольших огурцов
-100 гр. сыра
-200 гр. ветчины
-50 гр. редиса
-Майонез

Приготовление:

*Огурцы разрезать вдоль. Для того, чтобы "лодочки" были устойчивые, немного срезать донышко. При помощи ложки удалить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать.
*Ветчину нарезать кубиками.
*Редис нарезать кубиками.
*Сыр натереть на терке.
*Смешать ветчину, нарезанные огурцы, редис и сыр. Заправить майонезом.
*Огурцы начинить салатом. При желании украсить дольками помидоров и зеленью.
cookforfun.ru
Приятного аппетита!