Тюльпаны к 8 марта (Рецепт )
|
|
Четверг, 01 Марта 2012 г. 11:45
+ в цитатник
Ингридиенты:
-3 средние сельди слабосоленые
-10 помидоров продолговатой формы
-3 яйца, сваренных вкрутую
-100 г сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень
Приготовление:
Начинка:
*Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез.
*Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем (не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку.
*После вставляем снизу «тюльпанчика» тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки.
*Снизу букетик можно связать ленточкой. Или сделать «вазочку» из половинки сладкого перца.
valentina.ru
Метки:
рецепты
салаты
Процитировано 132 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
132
Процитировали
-
0
Сохранили
-