1. 2. 3. 4. 5. 6.
РОЗОВЫЙ ТОП АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК - (0)ТОП - РАЗЛЕТАЙКА АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК - (0)
ЛЕТНЯЯ РОМАНТИЧНАЯ БЛУЗКА. КРЮЧОК - (0)
Русско-Украинский журнал по вязанию Дуплет 129 Магия вязания 3 - (0)
Журнал по вязанию со схемами Дуплет 129 Магия вязания 3 скачать тут – http:/...
Бесподобный салат «Сугробы» |
Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый для желудка.
2 куриных бедрышка без кожи посыпаем карри и немного подсаливаем.
Жарим до готовности на небольшом количестве растительного масла.
В конце вливаем полстакана сухого красного вина и протушиваем до почти полного испарения получившегося соуса.
Остужаем, режем на мелкие кусочки, размешиваем с оставшимся после жарки соусом.
Отвариваем 1/2 стакана круглого риса в 2 стаканах воды, чтобы получилась каша-размазня.
Охлаждаем и чуть подсаливаем.
Варим крупную морковь, очищаем, натираем на крупной терке.
Сладкое яблоко очищаем от кожицы, натираем к моркови. Сбрызгиваем лимонным соком.
На плоское блюдо выкладываем слой риса.
На него курицу вместе с соком.
Сверху слой моркови с яблоком.
Разравниваем, чтобы получилась плоская поверхность салата.
Со всех сторон обмазываем тонким слоем майонеза.
Отвариваем 3 яйца «в крутую», очищаем от скорлупы, режем пополам.
Вынимаем желтки, растираем с 1/2 ч.л. готовой горчицы, зубчиком чеснока, 1 ч.л. майонеза, чуть подсаливаем.
Фаршируем этой пастой половинки яиц и выкладываем на поверхность салата.
Чуть смазываем майонезом.
Натираем на самой мелкой терке 100гр твердого острого сыра и посыпаем, как снегом, весь салат и «сугробы» из фаршированных яиц.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК
Часть 2 - Салат с корейской морковью
...
Часть 21 - Красивый и вкусный салат "Цветочная обжорка"
Часть 22 - Салат "Курочка-Снегурочка"
Часть 23 - Бесподобный салат «Сугробы»
Часть 24 - Крабовый салат шариками
Часть 25 - Рыбный торт — салат с крекерами
Часть 26 - Салат "Коко Шанель"
Часть 27 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 28 - Гениальный салат!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |