Блины на кефире

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник

Увеличить	Вам потребуются: мука - 1 стакан; кефир - 1 стакан; вода (кипяток) - 1 стакан; яйцо - 2 шт.; сода - на кончике ножа; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2-3 ст.л.
	Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
	Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
	Затем добавьте стакан кефира.
	Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Источник : http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/blinkefir.shtml