Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Сырные бабки

Четверг, 24 Июля 2014 г. 00:04 + в цитатник

Цитата сообщения irisha_73

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырные бабки

102. Сырные бабки

Такие нежные творожные снежки получаются, вкуснотаааааааа.....

Рецепт Иришки с say7

На 600г творога:

2 яйца
3 ст.л. сахара
4-5 ст.л. муки

Для заливки:

1 большая баночка сметаны (400г)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. мака

Я делала с домашнего творога

Возьмем творог, яйца и сахар (я делала пол нормы)

Добавить яйцо в творог. Размять.

Добавить сахар и муку. Перетереть.

Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.

В кастрюле с большим количеством воды отварить творожные шарики.
Как всплывут, сразу достать шумовкой.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные шарики.

Приготовить заливку – вилочкой взбить сметану с сахаром и маком.
(Я без мака, в Египте я его никогда не видела)

Соусом залить шарики.

Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

Получается такое объедение, особенно со сметанкой!

http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/102.html

Рубрики:

Рецепты от Алии/Пельмени. вареники

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте