Солнечные ангелы Галины Чувиляевой.

Здесь все работы - Галины Чувиляевой

далее...

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму

Читать далее...

Правила приготовления домашнего виноградного вина

 

Серия сообщений "алкоголь":
Часть 1 - Абсент - напиток сладострастия
Часть 2 - Такое разное пиво
Часть 3 - Вино из ягод черной бузины
Часть 4 - Правила приготовления домашнего виноградного вина
Часть 5 - Какие бывают вина?
Часть 6 - Напитки из лепестков чайной розы
...
Часть 37 - Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона
Часть 38 - Эликсир молодости и здоровья - бузина
Часть 39 - Наш Октоберфест: все о пиве и закусках к пиву

Вино из облепихи и калины

Попробуйте приготовить вино из облепихи и вы будете приятно удивлены!

Ягоду не моем, так процесс брожения будет намного лучше. Аккуратно отделяем от плодоножек, измельчаем при помощи блендера, отжимаем сок, добавляем отстоявшуюся воду и повторно взбиваем. На 5 кг ягод - 5 л воды. К полученной массе добавим 1 кг сахара, выдержим в теплом месте 3 дня.

Процедим, добавим в сусло еще 2 кг сахара и поставим под водяной затвор. После окончания брожения снимем с осадка, разольем в бутылки и поставим на хранение в прохладное место.

Вино из калины невероятно ароматное и вкусное!

1 л сока калины, 1.7 л воды, 300 г сахара. Это пропорции для столового вина.

Для десертного будут несколько иные: 1 л сока калины, 1/2 л воды, 350 г сахара.

Для ликерного вина такие: 1 л сока калины,  150 мл воды, 400 г сахара.

Чтобы приготовить калиновое вино, аккуратно отделите ягодки калины от плодоножек и измельчите. Добавьте к массе воду (примерно 200 г на 1 кг мезги) и сахар (около 100 г на 1 кг мезги). Забудьте о вине на 3 дня. Должен начаться процесс брожения.

Затем сок процедите и добавьте оставшуюся воду и часть сахара. Сахар добавляйте небольшими порциями постепенно - на 4-й, 7-й и 10-й день брожения.

Хотите получить больше советов по приготовлению домашнего вина? Найдите время и постарайтесь прочитать полную версию здесь - советы, рецепты, нюансы. Домашнее вино обязательно получится качественным и вкусным, если вы будете в позитивном настроении!

Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №4

 

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Напитки	Яблочно-грушевая сангрия с белым вином	Рецепты вин домашнего приготовления
Приготовление домашнего вина. Гидрозатвор для вина. Мастер-класс	Вино яблочное "Быстрое"	Как правильно приготовить домашнее вино
ЯГОДНОЕ ВИНО	ТРИ РЕЦЕПТА ЛИКЕРА ИЗ ЯБЛОК	7 вкусных витаминных настоек на водке (спирте)
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья	Вишневая наливка - рецепт простой	Виноградное вино Изабелла домашнего приготовления
ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА	Ликер "Он" и "Она"	ЛИМОНЧЕЛЛО – ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЕР
Вино “Витаминное ассорти”	Коньячок, вермут домашнего приготовления	Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта
Наливка - 30 рецептов с фото	МЕДОВУХА из старого мёда к Рождеству	Ликёр "Малиновый Нектар"

 

Серия сообщений "Напитки.":
Часть 1 - Как приготовить хлебный квас (видеорецепт)
Часть 2 - Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №1
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №4
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка

Победила украинка.

Украинки в национальных костюмах: восхитительный фотоцикл

Арт-мастерская "Треті півні" презентовала проект, посвященный украинкам. На многочисленных фотографиях - женщины всех возрастов в национальной одежде. Невероятно красивые и эмоциональные образы и обилие аутентичных аксессуаров поражает зрителя с первого взгляда. Хочется рассмотреть все фотографии, ведь в каждой - своя душа и своя история.

Украинки в национальных нарядах + 46 фото >>>

Для свинособак, которые хотят воевать на Донбассе

(для российского быдла)

Вот живешь ты такой в каком-нибудь Урюпинске. Живешь не хорошо и не плохо- как все. Семья у тебя есть - жена и двое детишек. И квартира имеется - однокомнатная в хрущовке, которая тебе досталась в наследство от отца, а ему от деда, а деду подарило государство после двадцатилетней очереди, в награду за то, что он Берлин брал. Еще от деда досталась дача на шесть соток с курятником и раскладушкой. И салатовый Москвич-412, которым ты ездишь не часто, в основном на дачу. В этом году он принял устрашающий вид - на заднем стекле появилась китайская наклейка НА БЕРЛИН. А по боках, от передних крыльев до задних через все двери длинющие Георгиевские ленты - и красиво, и ржавчину заклеил. Перед таким угрожающим видом, мерседесы расступаются, как Тигры в 45-ом перед дедовым Т-34.
И работа у тебя есть - охранник в супермаркете. Хоть и платят не очень - всего 5 тыщ деревьяных в месяц, едва на жратву хватает, зато сутки через две, можно один день ужраться, а второй тупо отсыпаться. И кроссворды щелкаешь, как семечки - хоть на чемпионат мира можно ехать. Взяли тебя туда исключительно потому, что ты бывший десантник - служил в ВДВ, принимал участие в боевых действиях, в каких - при собеседование не уточнял, военная тайна, хуле. Хотя единственное твое боевое действие - вылазка с братишками в соседнюю с частью деревню Кукуево за самогоном и телками, местные быки были против, за что и получили нешуточной пизды. Шрам над левой бровью от лопаты - с тех прекрасных времен.
Любишь ты два праздника - День Победы и День ВДВ. На 9-мая можно одеть Георгиевскую ленту и накатить за деда, на День ВДВ можно ужраться, покупаться в единственном в городе фонтане и дать пизды студентам-хипстерам. Новый Год ты никогда не любил, так, как засыпаешь уже к одиннадцати мордой в оливье и уже не слышищь ни выступления Вождя, ни боя Курантов...
********
Но вот идиллия рушиться. Жена все чаще ебет мозги через безденежье, вот в последний раз настоящую истерику закатила - мол соседи снова новую машину купили, а мы еще за телевизор кредит не выплатили. И дочка старшая школу заканчивает, поступать нужно. Ты скандалишь, уходишь из дому, во дворе встречаешь дружбанов. Бухаете стекломой, закусываете сырками. Ты приходишь бухой в жопу домой, находишь в записной книжке номер подписанный "Геннадий Борисович, Донбасс" (это лысый дрыщ, пару раз приходивший к тебе на работу и вербовавший в новороссийское ополчение) и набираешь. По ту сторону трубки сонный голос:
-Кто это?
-Это Сергей, охранник из супермаркета...- ты пытаешься объяснить, кто ты. - Хочу записаться в ополчение.
Сонный голос постепенно бодреет.
- А, узнал. Приходите завтра к 10 на улицу Ленина, 12/36. С собой паспорт и военный билет.
И вот на другой день ты мчишь по указанному адресу. В офисе, увешенному российскими и новороссийскими флагами и всякими картинками (особенно тебя впечатлила огромная фотография, как огромный русский медведь гоняет всяких пиндоских и укроповских шавок), тупые пёзды дают тебе заполнить какую-то анкетку (на хуя?), потом появляется Геннадий Борисович, благодарит за выбор, обещает два косаря зеленых в месяц плюс премии, 100 - за убитого укра, 500 за укровский танк. Только вот добираться своим ходом нужно, за свой счет, так как все деньги туда пошли. Рассчитаются там, на месте, только билет сохранить нужно. Ну что же, переживем, чего не сделаешь ради защиты русских братьев там.
Ты увольняешься с работы, при чем делаешь это красиво - берешь расчет и посылаешь начальника на хуй, еще обещаешь: "Вот вернусь с Донбасса, и с тобой разберусь, гнида жидовская"

*******
И вот, ты уже в душном плацкарте мчишь на Донбасс защищать русский мир от фашистского нашествия. Твои спутники -такие же, как и ты, солдаты удачи, почти весь вагон. Вы пьете стекломой, закусываете сваренными женами яйцами и вареной колбасой, орете армейские песни под гитару, играете в карты, щиплете за жопу толстую проводницу. А потом засыпаете под благоухание стоящего во всем вагоне перегара и нестираных носков

*********
Донбасс. Вас встречает какой-то беззубый заросший щетиной персонаж в звании полковника, а на кителе медалей и орденов у него больше, чем у дорого Леонида Ильича. Он долго рассказывает какую то муть об воинской славе и ты понимаешь, что здесь придется воевать не против укров, а против пиндосов. Вы принимаете присягу, вам выдают военные билеты ДНР и отправляют на задание. Только не в атаку на натовские легионы, а на блокпост. Ты стоишь на блокпосту с автоматом, шманаешь возвращающихся с оккупированных украми территории бабушек и отжимаешь консервы да тушенки. Вроде, все, как дома, ничего сложного, но душа рвется в бой, ты же боевой десантник. И вот наступило твое звездное время - полковник посылает вас на задание, разбомбить какой-то укроповский ангар. На хуя? Да хуй его знает, приказ главнокомандующего. Если что, парни, не ссыте, вас с тыла наши грады прикроют.
**********
Ты бежишь в атаку, изрядно приняв на грудь "наркомовских 100 грамм", как твой дед в 45-ом бежал в атаку на Рейхстаг. Себе ты уже рисуешь влажные фантазии, как рубишь проклятым украм головы саперной лопаткой, как наматываешь их кишки на штык-нож. А вот и грады подключились. Но, блять, что за хуйня. Почему по нас лупят!!!!???? Они что там, набухались все? Хуяк - и взорвавшийся рядом снаряд снес к ебеням собачьим голову бежавшего рядом ополченца Васьки из Краснодона. Хуяк - и кишки Кугубатыра из Улан-Удэ аккуратно выпали на землю из огромной дырке в животе. Хуяк....Ослепительная вспышка, пронзительный звон в ушах. И все, ты дальше ничего не помнишь
***********
Первое, что ты увидел одним глазом, очнувшись - это потресканный потолок и съеденные грибком стены."Больница" - подумал ты, пытаясь вспомнить, что с тобой случилось. Ты опустил руку, чтоб по привычке почесать пятку и с ужасом обнаружил, что вместо ног лишь два обрубка.
- Очнулся - спросил склонившийся над тобой персонаж, типо врач, с седой щетиной и разящим изо рта запахом перегара от медицинского спирта. На нем был грязнющий фартук весь в бурых пятнах, как у мясника Рубена из вашего рынка.- Повезло тебе, братишка, хоть и ногам пизда, зато хуй цел остался, - галдел дальше лепила, - Теперь хуй до земли, ха-ха.
"Шутник, блядь"- подумал ты.
- Значит, братишка, отвоевался. Завтра выписываем и в часть, потом домой. Нехуй тут прохлаждаться. Завтра свежачок привезут.
***********
В части тебя встречают, как героя и вручают какую-то медальку.- А деньги? - как-то неуверенно спрашиваешь ты?- А деньги у себя получишь, найди своего координатора, он рассчитается. Военный билет покажешь.Тебе пишут что-то в военном билете, братишки скидываются на билет и отвозят на вокзал. Дорога назад, в таком же душном плацкарте, но уже не такая веселая. Зато верные друзья, помогающие тебе сходить в туалет...*************
На вокзале родного города тебя встречает заплаканная жена с кумом и коляской -тоже от деда в наследство досталась, пылилась на балконе, ждала своего часа. Ты приезжаешь в офис на улице Ленина, а там уже какой-то ёбанный гербалайф, где прежние арендаторы они не в курсе. Звонишь на номер Генадию Борисовичу - отключен. Последняя надежда, приходишь в местный военкомат с военным билетом ДНР, тебе говорят - ты ёбнутый, какая Новороссия, какие военные действия, наших войск там нет, а бумажку эту в жопу себе засунь.Вот и все, фенита бля комедия, ты без ног и глаза и без копейки. На бывшую работу тебя не берут, нахуй ты там нужен, да и вообще никуда не берут. Знакомый афганец-инвалид тебе поклеил место у подземки.И вот, ты сидишь на дедовой коляске, в тельняшке и кителе с медалью ДНР, прохожие кидают тебе мелочь, не густо, но на чекушку и сырок хватает. Ты ждешь следующий день ВДВ, когда встретишся с друзьями, вспомните боевую молодость, нажретесь и будете купаться в фонтане...

Кропива.ch

Подоляночка ...

Українська народна пісня Слова і музика: народні Десь тут була подоляночка, Десь тут була молодесенька. Тут вона сіла, Тут вона впала, До землі припала, Сім літ не вмивалась, Бо води не мала. Ой устань, устань, подоляночко, Ой устань, устань, молодесенька! Умий своє личко, Та личко біленьке, Біжи до Дунаю, Бери молоденьку, Бери ту, що скраю!

 

Фото раскрывающие невероятные красоты Украины

Украина - удивительная по красоте страна, щедро одаренная природой и историей, каждый уголок которой уникален по своему. Отдых в Украине придется по вкусу гурманам туризма и любителям разнообразного отдыха. Убедитесь в этом сами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Домашняя килька в томате



Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.
Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.

Килька «Пальчики оближешь»



2,5 кг. свежемороженой кильки
3 кг. помидоров
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 ст. растительного масла
200-300 гp. сахара
100 гp. соли
0,5 л. томатной пасты

Маринованная мойва в домашних условиях

Очень многие любят соленую рыбку, но чаще маринуют сельдь или скумбрию. Я же хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях маринованной мойвы, ведь это тоже очень вкусная рыбка, хоть и мелкая.

Читать далее...

Мойва в кляре



мойва
соль
перец
растительное масло
для кляра:
яйцо - 1 шт.
майонез - 1 ст. л.
сметана - 1 ст. л.
мука - 2 ст. л.

Современная и модная вышиванка от Vita Kin

 

Любимая вещь: вышиванки Vita Kin

 

Украинский дизайнер Вита Кин создала коллекцию Chic Nationale – серию вышиванок, которые органично смотрятся в ежедневном образе и легко адаптируются к стилю кэжуал

Читать далее...

ВОЙНА ПРОИГРАНА Киев почти такой, каким он всегда и был. В конце мая




Киев почти такой, каким он всегда и был. В конце мая отцветают каштаны. Школьники на Крещатике отмечают последний звонок. Галушки, пампушки и вареники столь же одуряюще вкусны, а горилка всё так же крепка и доступна. Всё, как раньше. Разве что, больше вышиванок на улицах, да желто-голубых лент на выпускниках. И ещё людей в камуфляже с коробками, на которых написано «сбор средств для АТО». Из-за этого сразу понимаешь: Киев — город войны. В отличие от Москвы, кстати.

И второе, что сразу понимаешь в сегодняшнем Киеве — Москва войну проиграла. Пострелять ещё может, до Мариуполя доползёт, пакостей наделать в состоянии, но вряд ли способна на большее.







Крымль до сих пор делает вид, что он ни при чем. Делать этот вид перед украинцами бесполезно. Можно только перед своими. Своим всё божья роса. Кругом враги, американцы сволочи, укропы оказались неблагодарными, «крымнаш» и далее списком с лёгким уходом в сторону вечно путающихся под ногами геев. Если событий нет, всегда можно заняться содержащимся тут же, неподалёку, табунчиком на всё готовых нетрадиционалов.

Украинцам геи по фигу. Не до них пока. Год оказался тяжёлым. Но главное сделано. Новороссия приказала долго жить. Моста в Керчь нету. С обезьянками на пляже сниматься некому, обезьянки переходят на сэлфи. А минобороны РФ уже чуть не десятую версию с Боингом предлагает. То у них истребитель, то у них штурмовик, то у них Бук опять. Вдруг хоть что-то проканает?... Война проиграна.
...Читать далее

источник - suzemka 
[8 ссылок 247 комментариев 5961 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Хотят ли русские войны?

Их тут нет

Волонтер из Донецка: «В госпитале, среди солдат без рук, без ног, гораздо страшнее, чем на передовой»

http://ato.lisichansk.in.ua/volonter-iz-donecka-v-...rashnee-chem-na-peredovoj.html

Коренная жительница Донбасса, некогда горячо поддерживавшая Партию регионов, сегодня под пулями возит для украинских военных самое необходимое

Есть волонтеры, которых знают только бойцы на передовой. Эти люди везут помощь непосредственно на линию фронта — в Донецк, на Майорский блокпост, в Горловку. Всякий раз они не знают, вернутся ли обратно живыми, увидят ли снова свои семьи. Их не только может настичь шальная пуля, за ними охотятся боевики.

Коренная дончанка Татьяна буквально днем и ночью за рулем. Для молодой женщины ее автомобиль — первый помощник и второй дом. В нем она ночует чаще, чем в теплой постели. А сколько раз машина в прямом смысле спасала ей жизнь!

— Когда начались события на Майдане, я не поддерживала тех людей, которые пытались что-то изменить в стране, — честно признается жительница Донецка Татьяна. — Была активным членом Партии регионов, на выборах голосовала за Януковича. Как председатель комиссии избирательного участка «не замечала» подтасовок. Вместе с многими дончанами искренне верила, что знаменитый «земляк» сделает лучше и богаче не только Донецк, но и всю страну.

Однажды в Киев поехала моя подруга. Напитавшись на Майдане «воздухом свободы», она резко изменила свои взгляды и попыталась повлиять на меня. Но я была еще слишком далека от всего того, что позже стала горячо защищать. Так вот, подруга привезла с Майдана желто-голубую ленточку и подарила моему ребенку. Девятилетний сын прикрепил ее на портфель и пошел в школу. Домой он вернулся избитым, ленточка была в крови. Оказалось, что между детьми произошла потасовка за «украинский атрибут». Сыну помогали драться еще два мальчика, на следующий день они тоже пришли в школу с ленточками. Мама одного из них позвонила мне и сказала: «Наши мальчишки воевали за Украину». Но я отругала сына, потребовала выбросить ленту. Он не послушал и снова отправился с ней в школу. Больше ребенка никто не трогал. За год лента истрепалась, пятна крови на ней потемнели. Я купила новую желто-голубую ленточку, но сын категорически отказался расставаться с прежней. Объяснил, что это его талисман.

Читать далее...