Для ВАС все калькуляторы: здоровье... рукоделие и творчество... дети... математика... финансы...(жми...
Тортик без выпечки - (0)Тортик без выпечки Ингредиенты: Печенье (у меня "к кофе") — 2...
Идеальный кулич - (0)Идеальный кулич Идеальный кулич, совсем скоро светлый праздник Пасхи. Рецептов куличей ог...
Кулинария>Это Вы не пробовали! Вкуснейшая сладость за 15 минут! - (0)Кулинария>Это Вы не пробовали! Вкуснейшая сладость за 15 минут! ...
Как определить грибы - (0)Как определить грибы Как определить ядовитые грибы 1 - панэолус; 2 - поплавок серый;...
(и еще 83 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
вкусняшки всё для дневника всё для дневника/ картинки всё для дневника/ кнопочки всё для дневника/ начинающим всё для дневника/ оформление всё для дневника/ схемки всё для дневника/ фотошоп вязание детям вязание для мужчин вязание спицами вязание спицами: жакет вязание спицами: полезности вязание/ полезности вязание: журналы вязание: узоры дача: огород дача: полезное дача: сад дача: цветы закуски здоровье интересное интернет компьютер компьютер: полезное кошкин мир мотиваторы полезности полезные советы приметы притчи рецепты рецепты красоты рецепты: заготовки рецепты: закуски рецепты: здоровье рецепты: курица рецепты: мультиварка рецепты: мясо рецепты: новогоднее рецепты: овощи рецепты: пасха рецепты: пирожки.беляши рецепты: полезные советы рецепты: рыба рецепты: салат рецепты: фарш стихи юморина
Заготовки - лечо из овощей |
Метки: рецепты: заготовки |
Перец фаршированный рулетами из баклажан . |
Попался мне очень интересный рецепт. Такой перец фаршированный рулетами из баклажан, я ещё не пробовала, но рецепт требует того, чтобы приготовить такую заготовку. Присоединяйтесь! Думаю, что это будет очень вкусно!
Метки: рецепты: заготовки |
Овощные салаты на зиму |
Хорошим дополнением зимой к блюдам из мяса, рыбы или птицы будет заготовленная заранее баночка овощного салата. Ведь согласитесь всего пару ложек такого салата добавленного в борщ или суп придадут особый вкус и пикантность блюду. Для каждой хозяйки хороший овощной салат всегда будет палочкой-выручалочкой.
Подборка овощных салатов, которые помогут обогатить наш рацион питания в зимнее время необходимыми для организма витаминами и минералами:
Метки: рецепты: заготовки |
5 рецептов. Салаты с помидорами на зиму |
1. Рецепт салата из баклажанов с помидорами и перцем на зиму
Этот салат ещё называют «Тройкой» за то, что содержит в себе три основных продукта. Ингредиенты следующие (расчет на 1 порцию): |
Метки: рецепты: заготовки |
Баклажанная икра - 30 рецептов с фото |
Метки: рецепты: заготовки |
Заготовка овощного салата с желатином. |
Пробовала, мне очень понравился такой салат. Если у Вас ещё нет такого рецепта овощного салата с желатином, то обязательно обратите на него внимание. Рецепт стоящий!
Метки: рецепты: заготовки |
Огурчики на зиму по-грузински |
У хозяек сейчас самые жаркие денечки. Еще бы - в разгаре сезон консервации и домашних заготовок на зиму. Солится капуста, маринуются огурцы, консервируются салаты. Как говорится в народной пословице, один летний день, год кормит. А так и есть на самом деле. Сегодня из заготовок у нас огурчики на зиму по-грузински. Как приятно зимним холодным вечером открыть такую баночку домашней консервации и насладится сладостным ароматом и вкусом лета!
Метки: рецепты: заготовки |
Секретный рецепт обалденных огурцов |
Секретный рецепт обалденных огурцов
Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
1. Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них всю грязь и пыль. Можно слегка обрезать хвостики и носики.
2. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.
3. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).
4. Это еще не все. В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.
Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.
5. Все, вроде бы все компоненты перечислил. Остается подождать 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок - в этой смеси и будет происходить маринование.
Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.
А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).
6. По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.
7. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.
Достаем, плотно закатываем и поздравляем себя с тем, что закрыли вкусные огурцы в масле.
Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.
Метки: рецепты: заготовки |
Простые способы заготовки зелени на зиму |
Метки: рецепты: заготовки |
как заготовить свежие лепестки розы в прок на зиму |
Метки: рецепты: заготовки |
Запасы на зиму |
НЕОБЫЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 РЕЦЕПТОВ |
|
||
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ЯБЛОЧНЫХ ЗАГОТОВОК |
|
||
ДУШИСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ - СОХРАНИТЕ КУСОЧЕК ЛЕТА |
|
Метки: рецепты: заготовки |
Варенье из крыжовника |
Упустил я тот момент, когда ягоды подойдут для изумрудного варенья, немного перезрели уже, так что буду делать варенье из того, что есть на кустах. Получилось не изумрудное, но янтарное. В любом случае варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли
Метки: рецепты: заготовки |
Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото |
Метки: рецепты: заготовки |
домашняя заморозка |
Спору нет, лучше свежих овощей и фруктов нет ничего. И витамины в них, и микроэлементы, и микронутриенты. Но вот заканчивается сезон, и мы либо варим варенье, готовим салаты и другие заготовки на зиму, либо идём за витаминами в овощной отдел супермаркета… Варенья и соленья, конечно, хороши, но, к сожалению, там остаётся мало чего из полезностей. И те фрукты-овощи, что круглогодично лежат на прилавках, тоже вызывают сомнение – кто знает, где и как их выращивают… Но есть один выход – домашняя заморозка.
Замораживание – это, пожалуй, наиболее выгодный и удобный способ консервирования. Судите сами – при этом способе вы не используете ни уксус, ни соль, ни высокие температуры, разрушающие практически все витамины. Правда, при заморозке тоже теряется некоторое количество витаминов, но эти потери несравнимы с варкой и маринованием. Есть и ещё один минус – цвет и форма продуктов, увы, теряются. Но если вам всё равно, как будут выглядеть ягодки с вашего огорода, то эта статья для вас.
Конечно, тому, кто имеет огромную морозильную камеру, повезло. Но и в обычном холодильнике поместится немало полезной зелени, грибочков и прочих вкусняшек с дачи.
Метки: рецепты: заготовки |
Без заголовка |
Метки: рецепты: заготовки |
Маринованный перчик - *Супер* |
Метки: рецепты: заготовки |
ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ |
Метки: рецепты: заготовки |
Желе из красной смородины с веточками от Теа |
Метки: рецепты: заготовки |
Салат из баклажанов с медом и чесноком. |
Метки: рецепты: заготовки |
Арбузное наслаждение - ароматный и полезный мед из арбуза! |
Слышали когда-нибудь про арбузный мед? Если нет, можете ознакомиться и принять к сведению.
Отец русского рационального пчеловодства, выдающийся пасечник, гениальный химик академик А. М. Бутлеров говорил, что сахаристые вещества, которые дают растения, это еще не мед. Настоящим медом они становятся только после переработки пчёлами, когда они загустились, потеряв часть воды, поэтому арбузный мёд название не совсем правильное.
Густой вареный сироп, полученный из сока и мякоти созревшей или переспевшей полосатой ягоды в результате упаривания на открытом огне, известен как нардек, так называется арбузный мёд на востоке. Отличительной особенностью арбузного меда является то, что изготовляют его без сахара.
Метки: рецепты: заготовки |