Семена каждого сорта заверните в кусочки ткани или ватные диски и замочите на 30 минут в теплой воде. Затем, слегка отжав воду, на 2 часа поместите в раствор Эпина (0,5 мл на 200 мл воды).

Заполните кассеты или горшочки пропаренной, слегка влажной почвенной смесью из некислого торфа, вермикулита и перегноя (3:1:1). Уплотните смесь, выложите по поверхности снег.
 

Распределите семена сельдерея по поверхности снега. У сельдерея семена туговсхожие, неравномерные по качеству. Поэтому не жадничайте: кладите 8–10 семян на ячейку. Если сорт дорогой, можно сократить порцию.

Поставьте кассеты в микропарник или накройте пленкой. Отнесите в теплое место  с температурой +22…+24°С. Проверяйте 2 раза в день – как только появятся "петельки" всходов, выставите на подоконник ближе к стеклу.
 

Когда у большинства всходов появится по 2 настоящих листочка, удалите в каждой ячейке все растения, кроме одного, самого крупного. Через неделю подкормите комплексным удобрением для рассады.

Со временем, если рассаде сельдерея становится тесно в кассете, можно перевалить ее в горшочки 9 х 9 см, не заглубляя. Состав почвенной смеси тот же, что и для посева семян. К моменту высадки растения сельдерея уже имеют по 5–6 листьев.