• Снимите найденные в кроне скрепленные паутинкой засохшие листья – гнезда златогузки и боярышницы.
• По возможности перекопайте землю на отдельных участках – в приствольных кругах, в междурядьях, на грядках: этим вы разрушите гнезда вредителей, откроете их для воздействия мороза и для естественных врагов – птиц.
• Улучшайте структуру почвы: практически все личинки живущих в земле вредителей влаголюбивы и чаще встречаются на задерненных участках и тяжелых, глинистых почвах с застоем воды. Окультуривание почвы, дренаж, внесение органических удобрений, извести или доломитовой муки на кислых почвах – все это создает неблагоприятные условия для развития личинок.
• После сбора урожая обработайте кроны деревьев и кустарников: вырежьте все больные, поломанные и слабые ветки, снимите гнилые плоды, оставшиеся в кроне. Соберите садовый мусор. Опавшие листья и растительные остатки отправьте в компост, присыпьте слоем земли или торфа. Но если они сильно повреждены вредителями, сожгите их.
• Обрежьте и сожгите побеги, на которых встречаются всевозможные галлы (образования) с зимующими в них личинками. Осмотрите кусты калины, обломайте засохшие побеги на концах веток и уничтожьте их.
• Соберите и уничтожьте одиночных вредителей.
• Очистите от отмершей коры скелетные ветви и штамбы. Вместе с ней соскоблите на подстилку коконы гусениц и кладки вредителей и сожгите прямо с подстилкой. Стволовые вредители деревьев и кустарников, присутствие которых чаще всего выдают круглые отверстия в коре, – это очень серьезная проблема, и на нее нельзя закрывать глаза. Осенью сделайте инъекции препаратом "Актеллик", равномерно, каплями, впрыскивая его в чистом виде (без разведения) в отверстия поврежденной коры (из расчета 1 ампула на 1 кв. м). Это позволит уничтожить личинок, которые зимуют под корой деревьев, например заболонников.
• Привлекайте в сад зимующих птиц. Устроив для них жилища и развесив кормушки, вы избавитесь от огромного количества вредных насекомых.

Осенняя обработка почвы для профилактики болезней и вредителей

Грядки необходимо очистить от крупных сорняков, сухой ботвы, плодов и другого мусора. Лучше всего начинать осеннюю обработку почвы одновременно с уборкой урожая или при первой возможности после нее. Не откладывайте надолго: на гниющих растительных остатках вызревают споры болезнетворных грибов, заражая почву и готовясь к успешной зимовке. Этому способствуют  дожди, а в ясную погоду — туман и ночная роса.

В популярных статьях по садоводству часто пишут, что ботву томатов и другие растительные отходы и признаками инфекций нужно не закладывать в компост, а сжигать. Но это не обязательно: в толще компоста нет подходящих условий для развития патогенов, вызревший компост безопасен для садовых растений.
По материалам журнала - Суперсадовник
                                                                                                             

Труднее всего лечить запущенные сады, где давно царствует инфекция. Нужно заботиться о  растениях, пока они еще не заболели или при первых признаках болезни.
По материалам журнала - Суперсадовник
                                                                                            

Запахи ароматического масла могут иметь широкое применение. Так например, Было бы хорошо, чтобы в учебных помещениях воздух был ароматизирован. Запахи влияют на подсознание, умственную активность и улучшают учебный процесс, даже если мы их не ощущаем (эффект привыкания). Чтобы убедиться в этом, выйдите из помещения на время и впоследствии вернитесь - и вы снова почувствуете запах.

Интерес к ароматизации растет с каждым годом во всех странах мира, и это, конечно, объясняется ее эффективностью.

В этой статье представлены ароматы, а также физические состояния и обстоятельства при которых рекомендуется применять эфирные масла, а именно какому типу характера подходит тот или иной аромат, что следует применять при различных заболеваниях и в интимной обстановке, ароматы которые используются для влияния на биоэнергетику и многие другие свойства...
По материалам - womenparadise.ru
                                                                                                                 

Эфирные масла в косметологии применяются достаточно широко, так как известны своими полезными свойствами. Их можно применять для волос, лица, тела, для ухода за ногами и руками. Для каждой части тела – свое масло, которое будет оказывать наиболее благоприятное воздействие. Как правило, эфирные масла в косметологии не используют в чистом виде. Обычно их добавляют к какой-либо основе, в качестве которой может выступать обычное косметическое масло или крем (для лица, тела, рук, ног).

Применение эфирных масел в косметологии

Уход за волосами с помощью эфирных масел

Чтобы заботиться о своих волосах, нужно добавлять несколько капель (не более 5) масла к бальзаму-ополаскивателю.

Другой вариант – сделать самостоятельно спрей для волос. Понадобится для этого несколько капель масла и простая вода, налить в емкость с распылителем и брызгать на волосы.

Третий вариант ухода – расчесывание. Нанести на расческу, желательно деревянную, немного масла и расчесать волосы. Кроме этого, эфирные масла могут входить в состав различных масок, например, самая простая маска – это несколько капель эфирного масла, смешанные с любым косметическим или растительным.

Если вы обладаете нормальными или сухими волосами, то стоит попробовать следующие масла – ромашки, мандарина, апельсина, иланг-иланга, сандала. В качестве базового масла здесь могут быть использованы репейное, облепиховое, персиковое.

Если у вас жирные волосы, то для них лучше подойдут масла лимона, мелиссы, мяты, грейпфрута, розмарина, бергамота. А в качестве основы используйте масло календулы или миндаля.

Для укрепления волос используйте масла апельсина, розмарина, лаванды, имбиря, шалфея. Для основы возьмите масло зверобоя или кедра.

В борьбе с перхотью помогут масла эвкалипта, розмарина, лимона, лаванды, чайного дерева. В основе может быть оливковое масло, которое придает блеск волосам и питает их.

Уход за телом с помощью эфирных масел

Опять же, можно добавлять масло в крем для тела, которым вы обычно пользуетесь, а можно в ванну. Широко применяются они также при массажах и обертываниях.

Для ухода за телом используйте масла апельсина, розы, сандала, мандарина, лимона, розмарина, грейпфрута. Они помогут сохранить мягкость и упругость тела. К тому же, многие эфирные масла обладают успокаивающим действием, поэтому при добавлении их в ванну, можно получить двойной эффект – расслабление и уход за телом.

Уход за лицом с помощью эфирных масел

Масло розы, мяты, сандала, фенхеля, чайного дерева, грейпфрута, бергамота, мелиссы, лимона способны усилить эффект вашего любимого крема, предотвратить образование морщин, сделать кожу лица более подтянутой и упругой.

В качестве базового масла используйте миндальное, если у вас сухая кожа и масло виноградных косточек, если жирная.

Уход за руками и ногами с помощью эфирных масел

Используйте маски для рук, приготовленные из базового масла, например, авокадо или миндаля и эфирного: масла лимона, розы, чайного дерева, ромашки, лаванды, мяты, практически любого. Кроме смягчающего эффекта на руки, они очень полезны для ногтей, восстанавливают и укрепляют их.

Для ног используют масла розмарина, лимона, бергамота, которые не только делают ступни гладкими, способствуют заживлению трещин, но и помогают при повышенной потливости ног.

Как видно, эфирные масла достаточно универсальны, поэтому, имея дома 3-5 флакончиков этого средства, можно обеспечить полноценный уход за собой.

Стремительно приближается весна! Пора готовиться к новому сезону. Обратите внимание, что все перечисленные работы могут проводиться и в марте, и начале апреля — в зависимости от климатической зоны!

В САДУ

Если вы этого не сделали в феврале, у деревьев еще не поздно побелить стволы, а также вырезать погибшие побеги — до первой неповрежденной почки. У кустарников также удаляют слабые и лишние, загущающие крону ветви, оставляя сильные и молодые. Замазывают садовым варом ранки и повреждения грызунами.
                                                                                                    

Ингредиенты:

1 стакан сахарной пудры
4 ст.л. сока ягод любых (красной смородины/ежевики/клюквы/вишни и т.д.)
1 ст.л. воды

Способ приготовления:

 Просеять через сито сахарную пудру, влить горячую воду и ягодный сок, тщательно растереть все ложкой до однородной и красивой массы. Обмазать приготовленной глазурью кулич.

Можно сделать белковую ягодную глазурь: 1 белок взбить с 150г сахарной пудры, не прекращая взбивание, влить 3-4 ст.л. сока любых ягод по вкусу.

Конечно, можно приготовить для оформления пасхальных куличей шоколадную или кофейную, любую другую глазурь, но все-таки хочется чтобы в светлый праздник Пасхи куличики украшала яркая глазурь, светлая или цветная, которая будет смотреться праздничнее темной шоколадной. Впрочем, все это – дело вкуса, оформляйте куличи на свой вкус на радость себе и близким, это просто, если знать описанные нами тонкости и секреты приготовления.

Ингредиенты:

2 белка яичных
1 стакан сахарного песка мелкого
1 щепотка соли

Способ приготовления:

 Отделив белки яиц от желтков, убрать их в холодильник – перед взбиванием они должны быть охлажденными. Всыпать к охлажденным белкам щепотку соли, выложив их в глубокую миску для взбивания. Взбить белки в густую пену, начиная на самой медленной скорости и постепенно ее увеличивая. Продолжая взбивать, всыпать к белкам постепенно весь сахар – важно чтобы сахарные крупинки растворились. Далее приготовленной глазурью нужно обмазать остывшие (!) куличи, посыпать сверху кондитерскими украшениями, оставить куличи в глазури при комнатной температуре до застывания.

Из данного объема продуктов получается много глазури, поэтому если у вас немного куличей, вдвое уменьшите их количество.

В приготовлении белковой глазури, как можно видеть, нет ничего сложного – просто взбивайте белки до тех пор, пока они не перестанут стекать с ложки, в крепкую держащую форму пену. Следите чтобы сахар обязательно растворился полностью – в этом все особенности приготовления. Что же касается того, как правильно наносить белковую глазурь на куличи, то здесь вся хитрость в следующем:

• Наносите белковую глазурь всегда на остывшие куличи
• Давайте глазури полностью застыть – если она хорошо взбита, то обычно это происходит довольно быстро, но можно для ускорения процесса поставить куличи в нагретую до 100-130 градусов духовку – только внимательно следите, чтобы куличи не подгорели, а глазурь не потемнела
• Наносить глазурь нужно сразу после приготовления, т.к. она быстро застывает
• Когда глазурь нанесена, если предполагается использовать кондитерские посыпки, то делать это нужно сразу, пока она не стала твердой, либо можно уже застывшую глазурь расписать сахарными карандашами
• Многие считают удобным наносить глазурь на кулич из кондитерского мешочка (таким способом можно сделать красивые узоры), или куличи можно окунать в глазурь, если она была приготовлена в широкой не слишком глубокой емкости
• Сахарную глазурь лучше наносить на куличи с помощью кулинарной кисти
• Считается, что белковая глазурь будет ложиться на кулич ровнее, если смазать его поверхность джемом

Ингредиенты:

1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока или воды
 

Способ приготовления:

 В сахарную пудру добавить молоко или воду – добавлять понемногу, буквально по капельке, тщательно растирая сахарную пудру с жидкостью ложкой. Должна получиться густая сахарная масса, однородная и гладкая. Быстро нанести приготовленную помадку на остывшие (!) куличи, т.к. она быстро застывает и засыхает. Сразу посыпать куличи сверху кондитерской посыпкой.

В зависимости от качества сахарной пудры пропорции жидкости могут немного меняться. Если при данном количестве жидкости помадка получилась жидкой, добавьте еще сахарной пудры, если слишком густой – добавьте еще жидкости. Также, вместо молока или воды для приготовления помадки можно использовать сок лимона или апельсина. Проследите, чтобы лимонный сок не был слишком «ядреным», иначе помадка будет испорчена.

Эта закуска, хоть и не сладкая, но действительно очень напоминающая пирожные по внешнему виду.

Кетчуп, майонез, курица и желатин – вот все, что понадобится для приготовления этой замечательной закуски, которая станет великолепным украшением любого праздничного стола, в том числе новогоднего.

Рецепт закуски «Пирожные с курицей»

Ингредиенты:

500г куриного филе
30г желатина
1 упаковка майонеза (200г)
½ упаковки кетчупа
зелень
соль

Способ приготовления:

Как приготовить закусочные пирожные с курицей для праздничного стола. Высыпать по половине желатина в разную посуду, влить в каждую понемногу воды, оставить для набухания. Далее по отдельности разогреть желатин в каждой емкости, не доводя до кипения. Смешать желатин в одной емкости с майонезом, взбить слегка миксером, в другой – с кетчупом. Взять формочки для кексов (любые – силиконовые, металлические), вылить на дно каждой формочки немного майонезного желе, на 5-10мин убрать в холод чтобы застыло. Уложить на застывший майонез мелко нарезанное отварное куриное филе, посыпать рубленой зеленью, залить половину пирожных майонезной массой, половину – массой из кетчупа. Убрать формочки в холодильник для застывания. Когда пирожные хорошо застынут, аккуратно извлечь их из формы (для этого форму можно на несколько секунд опустить в горячую воду, затем осторожно перевернуть), оформить закусочные пирожные с курицей на свой вкус или как на фото. Приятного аппетита!