Суббота, 03 Декабря 2011 г. 12:43
+ в цитатник
А вот так мы собирали ягоды в августе-сентябре. Лена (сестра) хоть душу отвела, насобиралась вдоволь. А то какая в Одессе брусника? А тут и по мху поползала, и белый гриб нашла. Полный комплект.
Мама сомневалась, что мы что-то найдем рядом с деревней возле дороги. Странно, но никого до нас не было:
Потом Лена уехала, а маме тоже захотелось пособирать бруснику. Думали, что всю собрали, ан нет: нашли еще более ягодные пятачки на старой вырубке в 100 м от трассы Киров-Сыктывкар. Брусника уже была не красной, а бордовой, сладкой.
Как в старые добрые времена, корзинку (12 литров) каждый набирал за 40-50 минут.
Разложили в трехлитровые банки, пересыпали сахаром.
Пост, время доставать банки…
А еще с жареным мясом хорошо брусничка идет. Но это уже после Рождества…
Метки:
семья
природа
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-