Наконец, и у нас пошли грибы. Под грибами я подразумеваю белые. Про маслята, лисички, моховики и грузди так не говорят. Говорят "пошли маслята" , или "пошли грузди". А " грибы" - это про белый. Как про медведя говорят "зверь", без уточнений. Белые на рынке уже давно продавали, но из соседних областей , томской, с Алтая. Слухи, что "гриб берут" в окрестных лесах, появились только на этой неделе. Беда в том, что, как правило, первые грибы появляются в местах с хорошими дорогами. Соответственно, все, кто имеет два, или четыре колеса на следующий день - там. Две сотни километров для Сибири - не расстояние, поэтому приехав в лес за грибами, попадаешь на флэшмоб таких же любителей тихой охоты. Это мы проходили, и теперь забираемся по возможности туда, где пузотёрки останавливаются на подступах. Но сведений о наличии грибов в этих местах не было. Между перспективой смотаться за 180 км впустую и перспективой бродить по лесу в толпе грибников, выхватывая трофеи из под рук конкурентов, было выбрано первое. Решили вставать не очень рано, часов в пять, чтобы в девять быть на месте. Но. Накануне, решив днём хорошенько прогулять собак, я отправился с ними к Оби, через наш, бердский лес. Эти мохнорылые твари, воспользовавшись случаем, ушли от меня в туман. Прибыли собачки из тумана только в два часа ночи. Нашли нашу машину во дворе, и улеглись рядом, усталые и довольные. Мы, соответственно, не спали, дежуря у окошка. В принципе, лайки не теряются. Но вполне себе могут попасть под машину, или быть украденными. В условиях города вероятность такого достаточна, чтобы не спать. Но, всё обошлось (в который раз!). Тихо-виноватые чудовища рассосались по своим местам, а мы рухнули спать. Отодраться от подушек получилось только в пол-восьмого... Выехали в десять. В лес в въехали в двенадцать, когда экипажи пузотёрок на опушке, уже обедали. Судя по их полупустым корзинкам, с грибами было не фонтан... Забираемся ещё полчаса "к чёрту на рога". Лужи по двери, колея от лесовозов, бурелом... Первые белые находим прямо на дороге, значит - двигаемся правильно и до нас тут ни кого не было! Наконец, мы на месте. Только мы и Лес! Без конкурентов. А это оказалось важным. Гриба немного, даже мало, я бы сказал. Он весь большой. Видно каждый метров за сто. Торчат шляпки по увалам, не прячутся. Кто первый пройдёт по буграм, того и гриб. За четыре часа собрали всё , что нашли в округе. Гриб чистый, повезло. Немного перекусили и - домой. Теперь перерабатывать. Мариновать... Сушить... Морозить...
1.
2.
3.