Кулинария >Пирожки просто чудо! ...
Печеные яблоки с корицей - (0)Печеные яблоки с корицей от Алены Дреер Печеные яблоки с корицей от Алены Дреер ЧИТАТ...
Йодинол» - 11 действенных способов применения - (0)«Йодинол» - 11 действенных способов применения копеечного лекарства «Йодинол&raqu...
Пушиcтыe лепешки на кефирe - (0)Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки! Тaкими пышным...
Волшебный способ наточить Ножницы - (0)Волшебный способ наточить Ножницы — Идеален для женщин Меня часто спрашивают, какими ножницами...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным),
3ст.л уксуса,
2 чайн.ложки меда,
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!
Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне!!!!
Остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз (потому что он будет очень скоро!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат
Часть 2 - как уложить нарезку
...
Часть 8 - Очень вкусная закуска из шампиньонов
Часть 9 - Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку
Часть 10 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 11 - Закуска шаха
Часть 12 - Салат из баклажан
Часть 13 - Экспресс-холодец
Часть 14 - Баклажаны как грибы
Часть 15 - Салат с помидорами и крабовыми палочками
| Рубрики: | Еда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
