Серия сообщений "напитки":Выбрана рубрика напитки.
Часть 1 - рисунки на кофе
Часть 2 - укрепляем иммунитет
Часть 3 - Имбирный чай с клубникой
Часть 4 - Молочный коктейль с черникой
Часть 5 - Земляничный коктейль
Часть 6 - Имбирный чай (адрак чай)
Часть 7 - персиковый сок
Часть 8 - Чай из лепестков роз
Часть 9 - арбузный лимонад
Часть 10 - Напитки для детей от 0 до 3 лет
Часть 11 - новогодний ликерчик-лимонно-кофейный
Часть 12 - настойка-клюковка
Часть 13 - ягодная водка
Часть 14 - Кисель из черной смородины
Часть 15 - Брусничный морс — и с лимончиком...
Часть 16 - Кофе «Нью — орлеанская смесь»
Часть 17 - Как сделать домашний лимонад с мятой
Часть 18 - Грушевый компот
Часть 19 - делаем оздоровительные соки
Часть 20 - новогодний ликер
Часть 21 - напитки из лекарственных растений.
Часть 22 - 10 чудо-напитков
Часть 23 - Как самому сделать апельсиновый лимонад
рисунки на кофе |
Рисунки на кофе своими руками + Фото
Все мы наблюдали милые фотографии с чашками кофе, пенка которых была украшена изумительными рисунком. И наверняка каждый задумывался том, каким же образом можно создать такие рисунки на кофе? Чтобы была возможность не только получить за столом ароматный кофе, но и оставить яркое впечатление от его употребления.
Искусство создания рисунков на пенке кофе имеет свое название - латте-арт, а для того, чтобы такое сделать, не обязательно быть профессионалом. Известно два варианта создания рисунка на кофейной пенке: этчинг (гравировка) и трафаретный метод.
Первый способ: рисунок на кофе при помощи трафарета
Метки: напитки |
укрепляем иммунитет |
Простой, но полезный коктейль, богатый витаминами, не отнимет много времени в приготовлении.
Чай зеленый (в пакетиках с ромашкой) — 1 пакет.
Морковь (сок) — 200 мл
Апельсин — 2 шт
Вода (кипяток, около 100мл)
Зеленый чай один из лучших источников антиоксидантов – веществ, выводящих старые токсины и препятствующих образованию новых. Благодаря им зеленый чай полезно пить при практически всех инфекционных заболеваниях и для профилактики атеросклероза и онкологии.
Полезные свойства ромашки оказывают успокоительное действие на центральную нервную систему.
Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин, таким составом объясняются полезные и лечебные свойства моркови.
Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Апельсин обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, он выводит из организма продукты обмена и токсины, тем самым предупреждая старение организма и развитие многих заболеваний. Апельсины употребляются для возбуждения аппетита и как средство для избавления от лишнего веса.
Метки: напитки |
Молочный коктейль с черникой |
Дневник |
Ингредиенты:
Пломбир — 500 Миллилитров
Черника — 5 Ст. ложек
Молоко — 1 Стакан
Количество порций: 3
Рецепт "Молочный коктейль с черникой":
Итак, рецепт приготовления молочного коктейля с черникой требует трех основных ингредиентов - молока, мороженого (лучше всего - белый пломбир) и черники. Дополнительно можно использовать аэрозольные сливки.
Первым делом промываем чернику и очищаем от всяких листиков и палочек. Выкладываем в блендер ягоды, половину мороженого и наливаем молоко. Взбиваем до однородной массы.
Добавляем в эту массу вторую половину мороженого и еще раз взбиваем. Это важно - если добавить сразу все мороженое, вкус будет немного иным, мороженое не будет так чувствоваться.
Наливаем коктейль в стаканчики, сверху при желании можно сделать "шапку" из сливок и украсить целыми ягодками черники. Вставляем трубочки и угощаемся, пока коктейль не стал теплым :)
Метки: коктейль |
Земляничный коктейль |
Дневник |
Ингредиенты:
Земляника — 2 Стакана
Молоко — 2-3 Стаканов
Сахар — 2 Ст. ложки
Мороженое — 100 Грамм
Количество порций: 1-2
Метки: коктейль |
Имбирный чай (адрак чай) |
Дневник |
Метки: напитки |
персиковый сок |
Лечебные свойства персикового сока благоприятно воздействуют на сердечную мышцу, так как в персиках много калия (150 мг в 100 г). Сок из персиков поможет укрепить сердце, улучшить состав крови, нормализовать сердечный ритм, устранить анемию, наладить работу.
Употребляя персиковый сок, вы заметите нормализацию функции пищеварительной системы: снизятся болевые ощущения при обостренных гастритах, устранятся запоры, улучшится переваривание жирной пищи.
При запоре выпивайте в течение нескольких дней подряд персиковый сок натощак. Доза - 1 стакан. Свежевыжатый персиковый сок будет густым, поэтому его можно разбавить очищенной питьевой водой.
Сок персика укрепит иммунитет, защитив организм от частых простудных и инфекционных заболеваний. Обладая мягкими слабительными, мочегонными, отхаркивающими, противорвотными, кроветворными свойствами, персиковый сок способен очищать организм, замедляя развитие опухолей и предотвращая старение.
Персиковый сок рекомендуют также при заболеваниях желчного пузыря, почек, органов дыхания, атеросклерозе и в качестве общеукрепляющего средства после тяжелых заболеваний и операций. Сладкий, ароматный, солнечный - персиковый сок поднимет настроение и детям, и взрослым!
Фруктовый или овощной сок - это возможность насладиться приятным вкусом и ароматом лета! Соки от произодителя обеспечат прямые поставки по оптовым ценам. Выгодно для магазинов и супермаркетов.
Метки: напитки |
Чай из лепестков роз |
Дневник |
|
Метки: напитки |
арбузный лимонад |
Метки: напитки |
Напитки для детей от 0 до 3 лет |
Дневник |
Ребенок грудного возраста, естественно, пьет только молоко мамы или молочную смесь. С грудным молоком все понятно: маме нужно кушать больше витаминов, меньше аллергенов и чаще отдыхать, чтобы молочко получилось вкусным, полезным и в нужном количестве. А вот со смесью вопрос – какую лучше подобрать? Смесей выбор большой не только от разных фирм-производителей, но и по видам – есть обычные молочные, есть безмолочные, есть кисломолочные, есть гипоаллергенные, есть антирефлюкс, есть низколоактозные и много других. Какую именно подобрать для конкретного ребенка, подскажет только врач. Это дело сугубо индивидуальное. Грудничку можно давать немного водички – например, летом, в жару. Ребенку постарше – можно чаще. Кипяченая или бутилированная? Возможен и тот, и другой вариант. А дальше малыш растет, и появляются в его жизни новые напитки. После полугода можно давать сок, после восьми месяцев – кефир. После года ассортимент значительно расширяется: это и молоко, и ряженка, и йогурт, и морс, и компот, и кисель, и чай, и сбитень (облегченный вариант), и какао, и отвар шиповника, и домашний лимонад. Остановлюсь на каждом немного подробнее. Сок Для детей до года сок желательно покупать в стеклянной таре. Она экологически более безопасна, да и вы при покупке видите, что вы покупаете. Сок, естественно, должен быть гомогенизированный. Но можно отжать его и самим, дедовским способом: очистить от кожуры, например, яблоко, натереть его на терке и отжать через стерильную марлю. С одного яблока получится немного сока, но малышу до года больше и не надо. Зато каждый день сок будет свежий. Кефир Его нельзя давать ребенку тот же самый, который вы берете для себя. Или специальный детский, или из молочной кухни. То же касается и ряженки, и молока, и йогурта. Морс Напиток одновременно простой и гениальный. Его можно делать из любых ягод по сезону: вишня, малина, клубника, смородина. Можно из яблок, груш, абрикосов. Вариантов масса. И рецепт прост: хорошо промыть ягоды, размять их в кастрюле, добавить кипяченой воды, размешать и процедить. Полученный сок развести холодной (кипяченой) водой и добавить сахар по вкусу. Компот Его можно варить как из свежих фруктов и ягод, так и из сушеных. В зависимости от времени года. Фрукты и ягоды можно комбинировать в различных вариантах по вкусу вашего ребенка. Кисель Очень вкусный напиток, но ввиду того, что в его основе – крахмал, не стоит давать его ребенку чаще двух раз в неделю. Чай Черный или зеленый, но без добавок и некрепкий. Очень хорошо добавить в него молоко. Можно сахар, но немного. И ни в коем случае не следует давать детям до трех лет кофе. Он слишком сильно возбуждает нервную систему ребенка, которая еще не сформировалась полностью. Сбитень Для деток его можно приготовить простенький: мед и воду перемешать, прокипятить, процедить и, остудив, угостить ребенка. Какао Напиток очень приятный и легко готовится: молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь. Пока закипает, в кружке развести в небольшом количестве воды какао-порошок и сахар так, чтобы не было комочков и осадка. Все это добавить в кипящее молоко. Довести до кипения – и все готово. Отвар шиповника Сухие плоды шиповника вы найдете в любое время года в любом магазине фруктов. Но особенно он полезен (богат витамином С) осенью и весной, когда нас атакует авитаминоз и слякотная погода. Как готовить: сухие ягодки промыть, залить водой и кипятить минут 10–15. Затем дать остыть и процедить через марлю. Потом добавить сахарный сироп по вкусу, хотя можно и не добавлять – получится нейтральный вкус. Просто, вкусно и полезно. Домашний лимонад Лимон помыть, выжать из него сок в соковыжималке или размельчить в блендере. Залить кипятком, добавить сахар, размешать. Дать настояться. Примерно через час напиток немного остынет, и его можно будет процедить. Лимонад готов. В заключение хочу добавить, что маленьким детям нельзя давать новые продукты сразу в большом количестве, это касается и напитков. Начинать нужно с чайных ложечек и смотреть на реакцию организма ребенка. Любой продукт, необязательно мед или клубника, может вызвать у ребенка аллергию. Все организмы разные, и реакция на разные продукты может быть непредсказуема. Поэтому, милые мамы, готовьте ребенку разнообразные напитки, но всегда помните о главном правиле – начинать с малого! Здоровья вам и вашим деткам! Автор: Марина Ферфецкая |
Метки: дети |
новогодний ликерчик-лимонно-кофейный |
Метки: напитки |
настойка-клюковка |
Метки: напитки |
ягодная водка |
Метки: напитки |
Брусничный морс — и с лимончиком... |
Дневник |
|
|
Метки: напитки |
Кофе «Нью — орлеанская смесь» |
Дневник |
|
Метки: напитки |
Как сделать домашний лимонад с мятой |
Дневник |
|
Метки: напитки |
Грушевый компот |
Дневник |
Ингредиенты:
ароматные груши - 700 гр (4 шт);
сахар - 1/2 стакана (примерно 100 гр);
изюм - 100 гр;
стручок ванили - 1/2 шт;
палочка корицы - 1 шт;
коробочки кардамона - 3 шт;
лимон - 1/2 шт;
лайм - 1 шт;
мята - 10 веточек.
Шаг 1
Ставим на плиту кастрюлю с 1,5 литрами воды и доводим до кипения. Пока промоем изюм и зальем горячей водой из чайника. Оставим стоять.
Шаг 2
Груши очищаем от сердцевинки.
Шаг 3
Режем достаточно крупными кусками.
Шаг 4
Когда вода закипит, растворяем в ней сахар и кидаем туда груши.
Шаг 5
Туда же отправляем ваниль, корицу, кардамон и изюм. Убавляем
огонь до минимального и варим 30 минут.
Шаг 6
Пока режем лимон полукольцами, удаляя непременно косточки.
Шаг 7
Лайм режем кружочками.
Шаг 8
Листики мяты отделяем от стеблей.
Шаг 9
Когда компот сварится, выключаем его и даем остыть градусов до 50. Я жду минут 10-15. Затем отправляем в кастрюлю с компотом лимон, лайм и мяту. Перемешиваем.
Шаг 10
Пить можно и теплым и холодным. Очень вкусно кушать с этим компотом творожок.
Приятного аппетита!
Ольга Барановская
Метки: напитки |
делаем оздоровительные соки |
Метки: напитки |
новогодний ликер |
Метки: напитки |
Страницы: | [2] 1 |