тефтели из курицы и гречки |
Метки: мясо |
Тефтели по-домашнему |
Дневник |
Понадобится: свинина и говядина - 500 г, лук репчатый - 3 шт, морковь - 1 шт, рис - полстакана, сметана - 3 ст. ложки, томатная паста или кетчуп - 3 ст. ложки, соль, перец по вкусу.
Приготовление: Для начала нужно отварить и охладить рис.
Затем следует приготовить фарш. Мясо и лук порезать на кусочки и провернуть через мясорубку. Отваренный заранее рис добавить в фарш. Морковь и одну луковицу почистить, измельчить и обжарить. Затем эту массу также выложить в фарш. После этого все хорошенько вымешать.
Сформовать шарики, потом поджарить их до полуготовности. Переложить тефтели по-домашнему в огнеупорную форму.
Для приготовления заливки сметану и томатный соус соединить поровну и добавить не очень много водички и одну чайную ложечку муки. Можно добавить подходящие специи.
Вылить эту массу на тефтели по-домашнему и поставить в нагретую духовку на полчаса для выпечки. Температура выпечки 180 градусов.
Метки: мясо |
Котлеты рыбные |
Дневник |
|
Метки: котлеты |
Яхния из говядины с помидорами |
Дневник |
Метки: мясо |
котлеты из курицы |
Метки: котлеты |
курица в сметанно-грибном соусе |
Метки: мясо |
картофель с грибами и мясом |
Метки: мясо |
куриный рулет |
Метки: мясо |
блюда из фарша |
В этом разделе представлены рецепты вторых блюд из мясного и куриного фарша. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из фарша включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.
 |
 |
 |
||
| мясной рулет из фарша с яйцом | мусака по-гречески с баклажанами | яйца, запеченные в фарше | ||
 |
 |
 |
||
| лазанья с фаршем | домашние котлеты из говяжьего фарша | зразы мясные с яйцом и луком | ||
 |
 |
 |
||
| перец фаршированный | гнезда из макарон | макароны по-флотски | ||
 |
 |
 |
||
| картофельная запеканка с фаршем | тефтели с рисом | котлеты из говядины с беконом | ||
 |
 |
 |
||
| баклажаны, фаршированные мясом | зразы из свинины с овощами | кабачки, фаршированные говяжьим фаршем | ||
 |
 |
 |
||
| люля-кебаб в домашних условиях | фрикадельки в сметанном соусе | колбаски для жарки запеченные | ||
 |
 |
 |
||
| фаршированные макароны-ракушки | ленивые голубцы | фарш в духовке | ||
 |
 |
 |
||
| кабачки в духовке с фаршем | картофельные драники с мясом | картофельные зразы с мясом | ||
 |
 |
|||
| котлеты из свиного фарша с сыром | спагетти "болоньезе" |
 |
 |
 |
||
| куриные зразы с ветчиной | рулет из куриного фарша | куриные котлеты с овощами | ||
 |
 |
 |
||
| куриные котлеты с беконом | суфле из курицы | куриные котлеты с сыром | ||
 |
 |
|||
| куриные оладьи | рубленный шницель из курицы |
Метки: мясо |
куриные котлеты |
Очень вкусные и нежные котлеты.
Филе куриное-1шт
Лук-1шт
Специи- по вкусу
Соль-по вкусу
Морковь(свежая)-1шт
Сыр плавленый-3шт(виола) или 2шт Дружба
Яйцо-1шт
Крахмал-1стл
Майонез-1стл
Метки: котлеты |
домашняя буженина |
Метки: мясо |
Куриный рулет с грибами и перцем |
Дневник |
Метки: мясо |
шашлыки |
Метки: мясо |
котлеты |
Готовила обычные котлеты из свиного фарша. Но они получились настолько мягкие, сочные и вкусные, что решила поделиться с вами рецептом.
Метки: котлеты |
сало в пакете. |
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
Метки: мясо |
сочная курица в духовке |
|
Метки: мясо |
Куриные фрикадельки с овощами в горшочке |
Дневник |
|
Метки: мясо |
Жаркое с мясом и картофелем в мультиварке |
Дневник |
|
Метки: мясо |
мясные ёжики с рисом |
1 яйцо
1 стакан риса
1 кг мясного или куриного фарша
зелень петрушки и базилика
1 кг помидоров
2 столовые ложки томатной пасты
3 луковицы
5 больших зубков чеснока
лавровый лист, молотый черный перец, соль
Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.
Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.
Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.
Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!
Этот замечательный ресурс - сайт помощи психологам, педагогам, родителям и студентам - поможет освоить новые методы психодиагностики и устранения психологических проблем у детей. А студенты найдут полезную информацию для рефератов и дипломных работ. Информативный сайт на психологическую тематику - это полноценная онлайн библиотека!
Метки: мясо |
куриные котлеты |
|
