Он выручит в ситуации, когда гости уже на пороге и надо приготовить что-то вкусное к чаю: всего 15 минут (включая выпекание) — и на столе потрясающий десерт. Получается торт потрясающе вкусным, воздушным и нежным: легкий воздушный бисквит с шоколадно-сливочным вкусом. А красота такая, что и на праздничный стол не стыдно подать.

Тесто:

- мука пшеничная (высший сорт) – 150 гр., 
- молоко – 150 мл.,
- крахмал картофельный– 4 ст.л.,
- разрыхлитель для теста – 2 ч.л.,
- ванильный сахар – 1,5 гр.,
- какао-порошок – 4 ст.л.,
- куриное яйцо – 4 шт.,
- сахарный песок – 1 ст.,
- соль поваренная – 2 ч.л.,
- растительное масло – 50 мл.

Крем:

- сметана 20% жирности – 500 мл.,
- сахарная пудра – 6 ст.л.

Важная информация:

По времени занимает примерно 15 минут.