Как приготовить салат «Анастасия»:

Отварить куриное филе или запечь, также его можно обжарить в сковороде, затем нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна.

Яйца разбить в миску, добавить воду и муку, взбить венчиком или вилкой, подсолив, до однородности.

Испечь из яичной массы один или два яичных блинчика, остудить, затем нарезать соломкой.

Нарезать соломкой ветчину и китайскую или савойскую капусту.

Выложить все подготовленные продукты в салатник, добавить корейскую морковь, майонез, измельченные грецкие орехи и перемешать.

Подать салат «Анастасия» к столу.

Приятного аппетита!