Баклажаны – это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, зная все тонкости этого дела, можно будет уже на следующий сезон удивить домочадцев и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное — все делать правильно, строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения — и экзотический овощ будет непременно покорен.
Баклажан — очень полезный овощ, богатый на витамины, минералы и микроэлементы. Помимо полезных свойств, нельзя не отметить его прекрасные вкусовые свойства. Из-за обилия рецептов можно приготовить множество различных блюд, которые могут сильно отличаться по вкусу и радовать разнообразием. Особенно вкусны и полезны овощи, выращенные своими руками. Но чтобы получить хороший и богатый урожай, необходимо правильно вырастить хорошую рассаду баклажанов в домашних условиях.