-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koteroza


Домашний лимонад из смородины

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 09:53 + в цитатник
4920201_limonadizsmorodini21024x683 (700x466, 182Kb)
 
 
Ингредиенты для смородинового лимонада
 
смородина (1 ст.);
вода (1000 мл);
сахар (4 ст.л.);
лимон (1 шт.).
 
Готовим лимонад из черной смородины
 
4920201_limonadizsmorodini41024x683 (700x467, 149Kb)
  • 1. Наливаем необходимую норму воды в кастрюлю и вводим подсластитель (в нашем случае это сахар). Варим сладкую заготовку 2-3 минуты (после закипания).
  • 2. Измельчаем подготовленные ягоды в комбайне или блендере.
  • 3. После того, как сироп полностью остынет, выливаем смородиновую массу в сотейник.
  • 4. Соединяем ингредиенты для лимонада.
  • 5. Наливаем в емкость со смородиновой заготовкой необходимое количество сока лимона или лайма.
  • 6. Процеживаем ягодный лимонад или подаем в аутентичном виде (после полного охлаждения несколько часов в холодильнике). Если делаем смородиновый напиток для малышей, подаем сразу после изготовления.
  • Лимонад из смородины готов.
Смородиновый лимонад перед подачей рекомендуется охладить несколько часов. Ягодный лимонад можно создать и из других сортов смородины (красной или белой).
 
Польза смородины огромна. В этом рецепте она не поддается тепловой обработке, что делает лимонад не только аппетитным и ярким, но еще и целебным. Вы можете добавить в стакан с напитком сок лайма, листочки мелиссы, мяты и кубики льда.
Рубрики:  Кулинария(разные рецепты)/***Напитки (Квас...Соки...)


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям