Источник:https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/playlists

ПИРОГ с красной смородиной и безе :
300 гр красной смородины
125 гр сливочного масла
соль, ванильный сахар
100 гр сахара
2 яйца
150 гр муки
50 гр крахмала
1,5 ч.л. разрыхлителя
Форма для выпекания 24 см
безе .
2 белка
100 гр сахара
75 гр кокосовой стружки