Тыквенный пирог с апельсином

Суббота, 04 Марта 2017 г. 08:03 + в цитатник

Нам понадобиться:

Мука — 300 г

Сахар -1/2 стакана

Сода — 1/2 чайной ложки

Яйца — 2 шт

Растительное масло — 1/2 стакана

Тыква — 1,5 стакана

Изюм — 50 г

Апельсин — 1 шт

Пряности: имбирь, мускатный орех, корица, душистый перец, гвоздика, ванилин — по паре щепоток каждого

Способ приготовления:

Первое что нужно сделать-замочить изюм в теплой воде.

Затем отчищенную и нарезанную тыкву измельчаем блендером, что бы получилась однородная густая масса.

Далее отчищенный апельсин нарезаем на кусочки по 2-3 см.

В отдельной емкости смешиваем: муку, соду, сахар и пряности.

Теперь к мучной смеси добавляем фрукты:

сначала изюм и апельсин, затем тыкву и все тщательно перемешиваем.

В другой емкости взбиваем яйца и добавляем растительное масло.

Добавляем взбитые яйца к уже готовой смеси из муки и фруктов, и опять все хорошенько смешиваем.

Смазываем форму для выпечки маслом и присыпаем мукой. Выливаем получившееся тесто.

Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут.

Пирог готов!

Очень вкусно при подаче добавить вареную сгущенку ;)

Рубрики:

Кулинария(разные рецепты)/***Постные блюда

Метки: Тыквенный пирог с апельсином

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet