Новогодний торт со специями

Среда, 14 Декабря 2016 г. 07:25 + в цитатник

4920201_crhristmas_cake_fin_1min (698x392, 102Kb)

http://prostokvashino.by/recipes/novogodniy-tort-so-spetsiyami

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло «Простоквашино» 250 г.

Сахар 150 г.

Яйца 2 шт.

Мука 140 г.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Корица 1/2 ч.л.

Молотый имбирь 1/4 ч.л.

Молотая гвоздика 1/4 ч.л.

Молотый душистый перец 1/4 ч.л.

Молоко «Простоквашино» 100 мл.

Сахарная пудра 150 г.

Сливочный (творожный) сыр (типа «филадельфия») 350 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

4920201_christmas_cake1min (698x700, 428Kb)

1.Для коржей 130 г. сливочного масла комнатной температуры взбить с сахаром и яйцами до пышности.

2.Просеять муку с разрыхлителем и специями, добавить в тесто, перемешать до однородности.

3.Добавить молоко, перемешать до однородности.

4.Выложить тесто в подготовленные 2-3 формы для выпечки диаметром 16 см (для форм 20 см увеличить ингредиенты в 2 раза). Выпекать в духовке при 180С 20-25 минут. Полностью остудить.

5.Для крема взбить 120 г. сливочного масла комнатной температуры с сахарной пудрой и сливочным сыром до однородности.

6.Готовые коржи промазать кремом. Украсить готовый торт по желанию.

Рубрики:

Торты(кулинария)

Понравилось: 6 пользователям