СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ - БОЛЕЕ 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ! |
|
УХА - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
СЕЛЕДКА ПРЯНОГО ПОСОЛА В ЛУКОВОМ ОТВАРЕ. |
Ингредиенты
2 средние сельди (обычно – замороженные)
состав рассола
0,5 л воды
1-2 лавровых листа
по 4 горошины душистого и черного перца
2 ст. ложки крупной соли
1-1,5 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки горчичных семян
1 гвоздичка
горсть луковой шелухи
Способ приготовления
|
ОБАЛДЕННАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДКА |
|
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
БЛЮДА ИЗ МИНТАЯ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
ФОРШМАК - ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
Салат «Раковые шейки» Деликатес времен СССР |
|
Блюда из карпа - всем любителям рыбы! |
|
МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ |
Пересмотрела кучу рецептов с мойвой. Но этого простецкого не нашла, удивительно, ведь проще не бывает. Любителям этой рыбки посвящается! Готовьте быстро, бесхлопотно и вкусно! Даже мой капризный панкреатит принял эту рыбку на ура!
|
Скумбрия как консервы. |
В последнее время промышленные полуфабрикаты совсем не радуют нас своим качеством. И если замороженные вареники, биточки или блинчики можно заранее разглядеть через прозрачную упаковку сразу в магазине, то консервы в жестяных банках «разгадать» с первого раза не так уж просто. Оттого столько разочарований, выкинутых на ветер денег и, к сожалению, даже проблем со здоровьем. А ведь такую консервированную скумбрию очень легко «повторить» на своей кухне! Получается очень мягкая, без косточек рыбка, источающая только приятные ароматы пряностей и специй, свежего масла, овощей, а еще – идеальная по балансу всей вкусовой гаммы.
|
ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ЗА КОПЕЙКИ - ГОТОВЛЮ СРАЗУ МНОГО! |
|
Рулет из скумбрии с овощами |
Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, красивой и праздничной рыбки-рулет из скумбрии с овощами!
|
Селедка из толстолоба |
Как-то подкинули мне большое количество рыбы, а именно толстолоба. Разного размера, но свеженького. Я много чего из него приготовила. Но вот селедка с толстолоба ну как-то покорила, что-ли. Понравилась такая «селедка» всем и мужчинам, и маму угощала, и девченкам на работу приносила. Рецепт находка. Получается выгоднее, дешевле,и конечно натурально.
|
Блюда из кальмаров - как вкусно и правильно приготовить |
|
Рыба в кляре |
|
Балык из скумбрии. Это гораздо вкуснее селедки! |
|
|
Два рецепты приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии |
|
Овощной маринад для рыбы |
Овощной маринад для рыбы, при чём любой, готовится очень быстро. За 24 часа Вы получите вкуснейшую, отваренную в рассоле с овощами, яблочным уксусом, белым вином, растительным маслом рыбку. Особенно хороша получается скумбрия.
|
Недорогой ужин из белой рыбы. Вкусный и простой рецепт! |
|
Скумбрия КОПЧЕНАЯ по-домашнему без луковой шелухи и чайных пакетиков! |
|
Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами |
Ингредиенты
|
Рыбные котлеты - нежные и диетические |
|
Рыба жареная - рецепты вкусной, хрустящей, жареной рыбки |
|
Рыба запеченная - вкусное и полезное блюдо |
|
Малосольная пряная скумбрия: Остановиться на одном кусочке (и даже на двух) ни у кого не получается! |
|
Заливное из скумбрии |
Хочу поделится с вами замечательным рецептиком заливного из скумбрии. Это такая невероятная вкуснятина!!! Я не фанат рыбного заливного, но этот рецептик мне очень понравился! Рекомендую его и вам!!
Ингредиенты:
|
Селёдочка по-корейски |
|
Cкумбрия Рыба "Вкуснее Всех" |
|
|
А как на счет рыбки в выходной? Готовим филе минтая |
|
"ГОТОВИМ РЫБКУ" (Бродилочка) |
          |
|
Блюда из рыбы - можно приготовить множество различных блюд |
|
Скумбрия в банке в духовке — блюдо которое покорит всех |
|
ЗАЛИВНОЙ СУДАК (ЛЮБАЯ РЫБА) |
|
Рыба под маринадом по бабушкиному рецепту |
|
РЫБА В ДУХОВКЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ! |
|
Рыба "по-французски" на ужин |
Ингредиенты:
Филе рыбы (например, судак) — 500 г
Помидор — 1 шт.
Натуральный йогурт — 1 ст. л.
Сыр нежирный — 75 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму.
2. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Смазать йогуртом. Натереть на мелкой терке сыр. Выложить последним слоем. Отправить в духовку на 30–40 минут.
|
Соус для рыбы — важнейший элемент рыбных блюд! |
|
Скумбрия домашнего посола с соком лимона |
Ежедневно хозяйки готовят различные угощения для всей семьи. Чтобы удивить всех домочадцев вкусной едой, не нужно тратить много сил на кулинарные действия, все самое вкусное всегда сделать легко! Потрясающую, замаринованную скумбрию, можно засолить самостоятельно в очень хорошем маринаде с соком лимона и красным молотым перцем, который придется по вкусу всем. Вкус рыбы просто удивительный. Такой соленой скумбрии точно не купить в магазине.Простой рецепт засолки скумбрии с соком лимона будет легко освоить даже неопытному кулинару. Не стоит даже раздумывать, нужно быстрее приступить к готовке.
|
Домашняя селедочка в заливке "Морская феерия"- невероятная вкуснятина за 3 часа! |
|
Польза разных сортов рыб |
Карп, судак, сом, треска, минтай и другая рыба, ее польза
|
Хек - доступно, просто, полезно, вкусно! Только лучшие рецепты! |
|
Хе из судака-традиционная корейская закуска |
Хе — это традиционная корейская закуска, для приготовления которой потребуется свежая рыба, морковь, лук и специи. Блюдо пришло к нам из азиатской кухни. Хе можно увидеть на прилавках наших магазинов, где торгуют корейскими салатами. А приготовить его совершенно не сложно, поэтому сделаем его лучше сами. Качество и свежесть закуски при этом будет гарантирована. Главное условие для вкусного хе — это свежая рыба. Хе можно приготовить из сельди, щуки, а особенно оно получается вкусным из рыб хищных пород, то есть из судака. У судака белое мясо, которое в процессе приготовления становится мягким и пропитывается ароматом специй.
|
Зразы рыбные |
Ингредиенты
Филе рыбы - 500 г.
Белый хлеб - 4 кусочка
Лук - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Сухари молотые - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 Мелко режем лук, жарим до золотистости, 2 яйца варим в крутую и тоже мелко нарезаем, перемешиваем с луком, перчим и солим по вкусу, добавляем зелень и хорошо перемешиваем, фарш для будущих зраз готов.
Шаг 2 Хлеб замочить водой, филе хорошо промыть, затем пропустить все это через мясорубку, желательно два раза. В полученный состав добавить яйцо, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Сформировать лепешки в середину выложить фарш, края соединить, обвалять в сухарях и жарить с обоих сторон до готовности. Готовые зразы полить сливочным маслом.
|
Как правильно жарить рыбу |
Ингредиенты:
Рыба — 0.5 кг
Мука — 2 ст.л.
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Молоко — 50 мл (если готовится речная рыба)
Приготовление:
|
Фаршированная скумбрия, запеченная в фольге |
Одним из самых вкусных рыбных блюд считается - фаршированная скумбрия, запеченная в фольге
Берем следующие ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Сыр "Чеддер" (или любой другой твёрдый) - 40 гр.,
Горчичный соус — 0, 5 ч.л.,
Петрушка - 5-7 веточек,
сок лимона - 0,5 шт.,
цедра - 0,5 лимона,
Соль, перец черный свежемолотый.
|
Минтай в соусе: ОБЪЕДЕНИЕ |
Рыба МИНТАЙ получается в этих соусах настолько вкусная, что пальчики оближешь - ОБЪЕДЕНИЕ просто!
|
Скумбрия в горчичном соусе |
|
«Балык» из скумбрии. |
|
