-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KOSNA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2011
Записей: 1748
Комментариев: 5
Написано: 2839





блинчики с курицей и грибами

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с курицей и грибами ( подарок моему другу М. в День Рождения)

Ингредиенты для блинчиков с курицей и грибами

Для блинов:
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль
2 столовых ложки сахара
5 столовых ложек растительного масла
Для начинки:
фарш из куриного филе или мясной
шампиньоны
лук репчатый
соль
перец
майонез или сметана
1 сырое яйцо

приготовление
Рубрики:  блюда из мяса
выпечка разная

Метки:  

куриные биточки

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные биточки

Вкусно , сытно , полезно!

Ингредиенты для куриных биточков

500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло

Приготовление
Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

кулебяка с грибами, мясным фаршем, гречкой и клюквой

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулебяка c грибами, мясным фаршем, гречкой и клюквой!

Кулебяка - пирог, в основе которого многослойная начинка и слоеное дрожжевое тесто. Предлагаю рецепт кулебяки с тремя начинками, которая не только заменит сытный ужин, но и станет отличным поводом пригласить к себе друзей! Противень большой - а значит хватит вкусняшки всем!

Слоеное дрожжевое тесто - 900 г или 2 упаковки по 450 г

1 слой - шампиньоны - 0, 5 кг, гречка 1 стакан, репчатый лук - 2 головки, яйца отварные - 3 шт.

2 слой - мясной фарш с приправами, укропом и сырым репчатым луком - 0, 8 кг

3 слой - свежая клюква

Кусочек сливочного масла для смазывания противня.

1 сырое взбитое яйцо для смазывания пирога.


ПОДРОБНЕЕ


Не знаете с чего начать подготовку к свадьбе? Тогда приглашаю вас посетить свадебное агентство Art-Jam! Эксклюзивная свадебная церемония или традиционная классическая свадьба - все будет сделано профессионально и продумано до мелочей. Качественное музыкальное оформление, лучшие артисты, флористы, дизайнеры, а также выездная регистрация.

Рубрики:  блюда из мяса
выпечка разная

Метки:  

Блинчики с лосесем и сливочным сыром

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с лососем и сливочным сыром

 Рецепт для любителей блинчиков!:)Очень весений рецептик!:)


 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром

5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр

Приготовление
Рубрики:  выпечка разная

Метки:  

тигровый пирог

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИГРОВЫЙ ПИРОГ.

 

 



Яйца – 5 шт

Сахарный песок – 2 ст
Масло (растопить) – 200 г
Сметана – 1 ст
Сода,гашёная уксусом – 1 ч.л.
Мука – 2 ст. + 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
 
Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.
Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции не густой сметаны.
Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
В итоге должен получиться такой результат:
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать…если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет – следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
 

http://photorecept.com.ua/?p=6997

Рубрики:  торты

Метки:  

Греция фото

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Греции!:)

Греция – древнее и уникальное государство. В этой неповторимой стране часто пересекаются традиции Востока и Запада. История государства насчитывает не одну тысячу лет. Оно зарождалось и развивалось очень стремительно. Кроме того, страна достигла вершины развития уже тогда, когда соседние страны не прошли и половины ее пути. Как только вы приезжаете в Грецию, она тут же заключает вас в свои теплые и солнечные объятья. Голубые морские заливы, яркие деревни, зеленые оливковые рощи – покажутся вам нереально яркими и позитивными. Ну что?

3085196_1307015224_147 (525x700, 145Kb)

Отправляемся на прогулку по Греции :)
Рубрики:  путешествие

Метки:  

котлеты из духовки

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, приготовленные в духовке

3290568_kurkotlete_0 (550x416, 61Kb)

  •  
  • 2 стакана мясного фарша
  • 1 стакан мелко рубленой капусты
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 6 столовых ложек манной крупы
  • черный молотый перец
  • соль
  • Приготовление

    _____________________________

    * Чтобы сохранить тепло  в квартире необходимо иметь хорошие окна !:)Если вам необходима реставрация окон ,то лучше всего обратиться в компанию "Стэп",которая является лидером по ремонту окон.потому что они разработали уникальные технологии по ремонту, покраске и утеплению старых деревянных окон, а также окон ПВХ.

Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

торт "Винни Пух"

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Винни Пух»

Очень нежный , мягкий и в меру сладкий торт.

3290568_winnipooh (500x573, 90Kb)

>>>>>>>>>>>
Рубрики:  торты

Метки:  

Узбекский плов

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов (Андижанский)

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

3290568__end_2 (600x400, 73Kb)

Приготовление
Рубрики:  блюда из мяса
рецепты разные

Метки:  

торт "Рыжик"

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рыжик"

Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

3290568_ryzik1a (450x527, 71Kb)

 

небольшой торт на 8 порций (18×6-см)

>>>>>>>>>>
Рубрики:  торты

Метки:  

люстра из салфеток

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать люстру из салфеток

Источник http://knitly.com/14101

Самая легкая и невесомая люстра в виде воздушного ажурного шара получится у вас, если вы сделаете люстру из салфеток по нашему мастер-классу.

0 (700x612, 100Kb)

1 (700x521, 99Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
пэчворк
Часть 1 - люстра из салфеток
Часть 2 - Журнал по Декупажу.
Часть 3 - Журнал для рукодельниц *Creando Ideas*, новогодний выпуск.
...
Часть 26 - Подушки, валентинки и мешочки для уюта в доме
Часть 27 - Крафт-пакеты. Мастер-класс
Часть 28 - коробки

Рубрики:  декор разный
вязяние крючком

Метки:  

сербский хлеб

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погачице- сербский хлеб

Погачице- сербский хлеб


Вот принесла вам новый хлебушек..сегодня  приготовила ..рецепт увидела в дневнике  Fotoparacci..

Взяла половинную порцию, и не ошиблась готовый хлеб весил около 750 гр!!!

На мой вкус маловато сахара.

нажать и прочитать рецепт + фото
Рубрики:  хлеб

Метки:  

рождественский хлеб

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

традиционный рождественский фруктовый хлеб

 

 

Такие фруктовые хлебы или кексы являются традиционным рождественским угощением во многих странах.
В хлебе очень много начинки и мало теста - соотношение теста и фруктов составляет от 1:1 до 1:2 по весу.
Эти фруктовые хлебы требуют долгого времени для вызревания. Поэтому их пекут примерно за месяц до Рождества. За это время ароматная влага из фруктов перераспределяется по тесту, делая его мягким, влажным, плотным, не крошащимся.
Сложного в выпекании этого хлеба ничего нет. Нужно заранее замочить фрукты. А потом всё просто - замесить тесто, подмешать начинку и выпечь. Единственная трудность - дождаться правильного вызревания.

 

традиционный рождественский фруктовый хлеб
Читать далее...
Рубрики:  хлеб
Новый год, Рождество

Метки:  

мусака

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ

Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральными сливками баклажаны просто тают во рту!



Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
блюда из мяса

Метки:  

мясо по-французски с картофелем

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски с картофелем

 

Многие блюда, давно ставшие классическими в меню наших соотечественников, часто претерпевают такие причудливые изменения, что от первоначального рецепта в итоге остаётся лишь название. Но этот рецепт является исключением, он именно так и готовится с давниз времён.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
блюда из мяса

Метки:  

капустный пирог

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

 



 

Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу.

 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

горка из цветной капусты с мясом

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная "горка" из цветной капусты с мясом


Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
блюда из мяса

Метки:  

лазанья из капусты

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гипер-голубец (капустная лазанья)

 

 

Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать.
Все составляющие как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются.
По вкусу такой голубец-переросток ничем не отличается от своих меньших собратьев. На вид получается тоже симпатично - тёмные слои мяса с рисом чередуются со светлыми капустными прослойками.

 

гипер-голубец (капустная лазанья)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

ленивый голубец

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёжик не ёжик, голубец не голубец...


картинка

Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
блюда из мяса

Метки:  

Дневник KOSNA

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:14 + в цитатник
Работа, работа и работа...


Поиск сообщений в KOSNA
Страницы: 87 ..
.. 3 2 [1] Календарь