Листьями и стеблями петрушки приправляют и украшают многие несладкие блюда, будь то салаты, супы или соусы. Корень петрушки отлично дополняет бульоны. 

Серия сообщений "Краткий путеводитель по травам и пряностям":
Часть 1 - Базилик
Часть 2 - Кервель
...
Часть 9 - Бадьян
Часть 10 - Мята
Часть 11 - Петрушка
Часть 12 - Розмарин
Часть 13 - Орегано
...
Часть 30 - Имбирь
Часть 31 - Шафран
Часть 32 - Ваниль