КУРИЦА В ЛАВАШЕ |
|
ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА ИЛИ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" |
Печенье Минутка или "тающие моменты" могут очаровать даже самого большого противника выпечки...
|
ЗАВИВАНЦЫ ПО-ЧЕРНИГОВСКИ |
Вкусное мясное блюдо по-домашнему, которое можно подавать даже на праздничный стол.
|
КОЛЛЕКЦИЯ ТОРТОВ И СЛАДКИХ ПИРОГОВ |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО. 13 СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ МЯСА |
Хотите узнать как быстро замариновать мясо и в чем его лучше всего мариновать, как смягчить мясо, если оно жесткое, когда следует солить мясо, как его хранить без холодильника, как замариновать мясо для самого вкусного шашлыка и многое другое? Читайте ниже 13 секретов)
1. Чтобы вареное мясо было сочным, нежным и ароматным, его необходимо варить целым куском. Если хотите, чтобы мясо было мягким и рассыпчатым, то варить его нужно не меньше 1 часа - для свинины, 2 часов - для телятины.
2. После промывания мяса, перед разделкой, обсушите его бумажным полотенцем. Это делают для того, чтобы при разрубке или при использовании мясорезки мясо не скользило в руках. Кроме того, обсушенное мясо легче и быстрее разделывать.
3. Смягчить старое и жесткое мясо можно следующими способами:
|
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ |
|
КОТЛЕКТКИ СТОЖКОМ. |
Серия сообщений "- вторые блюда":
Часть 1 - Необычные и полезные блюда из капусты
Часть 2 - Очень много кулинарных рецептов для вас.
...
Часть 38 - Курица в банке с желе
Часть 39 - Куриные котлеты с овсянкой
Часть 40 - Очень вкусно и сытно!
Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - запеканка КАБАЧКОВАЯ
Часть 2 - Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.
...
Часть 33 - Запеканка кабачковая.
Часть 34 - КАБАЧКИ (все очень просто)
Часть 35 - Очень вкусно и сытно!
Часть 36 - Баклажаны быстро и вкусно!
Часть 37 - Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Часть 38 - Запеканка из кабачков с мясом и грибами.
Часть 39 - Яйца в помидорах - превосходный завтрак!
Часть 40 - Жареные кабачки с сыром и чесноком
|
ЛОЖНЫЙ ЖУЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАН |
|
РЕЦЕПТЫ ЧИЗКЕЙКА - АПЕЛЬСИНОВЫЙ И ПЕРСИКОВЫЙ |
Собраться за одним столом всей семьей или с гостями, всегда приятно. А когда на десерт еще есть нежный, вкусный апельсиновый или персиковый чизкейк, то приятно вдвойне. Порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным десертом, выбирайте один из рецептов
Персиковый чизкейк без выпечки
|
ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
|
ГОРЯЧИЙ *НАПОЛЕОН* С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ |
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ВКУСНЕЙШЕЙ НАЧИНКОЙ |
Блюдо посвящается всем людям, которые очень любят сыр. Если вы тоже обожаете сырные творения, тогда крепитесь – мимо рулета, приготовленного по этому рецепту, вы просто так пройти не сможете. Обязательно захотите отведать. И будьте уверены, что и добавки захотите.
|
РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ! |
Начинаем хит-парад самых вкусных соусов!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л).
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
|
чебуреки |
|
огурцы в минералке |
|
ОСЕННИЕ ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ. |
|
ШПИГОВАННЫЕ ПОМИДОРЧИКИ 2. |
Такие помидорчики я закрывала в прошлом сезоне.Закрыла всего 3 банки,а когда открыла первую,то очень пожалела что не закрыла больше.В этом сезоне ещё буду закрывать.Помидорчики получаются слегка сладковатые,а рассол такой вкусный,что можно выпить залпом всю банку,по вкусу напоминает хороший томатный сок.Расчёт дан на 3-х литровую банку.
|
КРАСИВЫЕ ЦВЕТОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
Красивые цветочки из картофеля
Очень красиво смотрятся такие цветочки. правда? И делаются гениально просто!
Ингредиенты :
Картофель - 2 шт.,
Фарш (любой) - 300 г.,
Лук - 1 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр твёрдый (любой) - 50-70 г.,
Майонез домашний,
Растительное масло,
Соль,чёрный перец,специи по вкусу
|
КАБАЧКИ «ПОД ГРУЗДИ» |
Кабачки «Под грузди»
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
|
ПИРОГ ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
|
Страницы: | [2] 1 |