Картофельная запеканка с сосисками и сыром |
|
Слоеные рулетики в заливке |
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ |
|
Коллекция запеканок |
Коллекция запеканок
1. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры черри – 10 шт.
- Лук-порей – 1 стебель
- Оливковое масло – 4 ст. ложки
- Отварной картофель – 600 г
- Филе сёмги – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сливки 30%-ной жирности – 150 мл
- Тертый сыр – 100 г
- Молотый чёрный перец
- Соль
|
Гречневая каша с баклажанами в сметане |
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА
Баклажан =300 г
Масло растительное (для жарки)
Лук репчатый =200 г
Соль
Сметана =200 г
Крупа гречневая =1 ст
Вода =2 ст
Чеснок = 1 зуб.
ГОТОВИМ
Гречневую крупу заливаем водой, добавим соль по вкусу, доводим до кипения и варим 2 минуты на сильном огне, 15 минут на самом слабом огне, затем выключаем и, не открывая крышки, оставляем гречку в кастрюле еще на 15 минут
А тем временем на масле хорошо поджарьте репчатый лук
Как только лук начнет золотиться, добавляем к нему баклажаны, нарезанные полукольцами, и обжариваем вместе, пока баклажаны не подрумянятся
Снимаем с огня, добавляем соль, сметану, нарезанный чеснок и перемешаем
Выкладываем на тарелку гречку, а сверху сметано-баклажанный соус.
|
Лёгкая овощная запеканка с куриной грудкой |
|
Гречневые котлеты с грибами |
|
Овощная запеканка с рисом |
|
Фриттата по-испански |
Для приготовления нам нужно:
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец красный — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Ветчина — 100 г
Сыр — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин. Картофель отварить, почистить и нарезать кубиками. Ветчину нарезать кубиками. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить. Взбить яйца, добавить к ним ветчину. В форму для запекания выложить овощи.
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 10–13 мин. Посыпать сыром.
Sonya_kot
|
Запеканка из капусты и грибов |
|
Жаркое по-крестьянски, запечённое в булочке |
|
Запеканка из пельменей с сыром |
|
Окономияки |
|
Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) |
Серия сообщений "Диеты ":
Часть 1 - Подборка очень хороших диет
Часть 2 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ,
...
Часть 13 - 3 рецепта имбирного чая для похудения
Часть 14 - Мексиканская диета:
Часть 15 - Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)
Часть 16 - Меню рыбной диеты
Часть 17 - Вкусная диета
...
Часть 36 - Недельная кефирная диета( 4 - 6 кг)
Часть 37 - Безвредная диета.
Часть 38 - Витаминная диета
|
КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе |
|
10 лучших запеканок 2013 года. |
|
|
Яйца запеченные по-итальянски |
2 луковицы
1 красный перец
долька чеснока
3 яичных белка
2 яйца
1 ст.л молока
пучок разной зелени
пару ломтиков сыра
Обжарить в сковороде лук,чеснок,и болгарский перец. В отдельной посуде смешать яйца,взбитые белки,молоко,измельченную зелень. Добавить в яичную смесь лук и перец,приправить,и разлить по формочкам средней величины. Запекать в течении 15 минут,затем посыпать сыром,и запекать до его подрумянивания, приятного аппетита!
|
Жюльен из кальмаров |
|
Кассероль с курицей, тыквой и цуккини |
|
|
Фрикадельки с картошкой и луком-пореем |
|
Мясные ёжики с картофелем под сырной корочкой |
Я очень люблю запекать-выпекать все в духовке - и просто, без особых хлопот, и полезно! А уж ёжики вообще обожаю. А в этом блюде - и ёжики, и гарнир - картошечка зажаристая под сырной шапочкой. От себя хочу добавить, что картошку лучше сначала немного отварить, хотя бы до полуготовности, чтобы быстрее делалась и она не будет сухой. Можно еще добавить бульону немножко. Ну посмотрите, как аппетитно выглядит! Неужели не соблазнитесь?
Приготовление:
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.
Пальчики оближешь!
|
Запеканка с рыбой и брокколи |
|
Запеканка с тефтелями и брокколи |
|
Голубцы по-иному |
Из продуктов, предназначенных для голубцов, на скорую руку можно приготовить такое тушеное блюдо. Очень вкусно и времени занимает намного меньше.
Ингредиенты:
0,5 кг свиного фарша
0,5 кг говяжьего фарша
2 головки лука, нарезанного кубиками
1,5 кг измельченной свежей белокочанной капусты
2 моркови (натереть)
200 гр неотваренного риса
1 ч. л. соли
перец
800 мл говяжьего бульона (идеально, если домашний)
Соус:
200 мл томатной пасты
200 мл сметаны
зелень петрушки
Способ приготовления:
На сковороде хорошенько обжарить фарш. В большой ёмкости смешать капусту, морковь, рис, фарш, соль и перец. Поместить в посуду с крышкой, вылить бульон и завкрыв крышкой тушить в разогретой до 175° C духовке 1 час. После этого добавить перемешанную томатную пасту со сметаной, снова закрыть крышкой и тушить еще 30 минут.
Посыпать измельченной зеленью петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Запеканка из брокколи с креветками |
Дневник |
|
Запеканка из цветной капусты с фасолью |
Дневник |
|
Запеканка с брокколи |
Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто заботится о своей фигуре, будет полезно узнать, что у этой капустки очень низкая калорийность. Из брокколи готовят супы, её жарят, подают в сыром виде в салатах.
Брокколи, ветчина, сыр и яйца содержат мало углеводов, поэтому такая запеканка с брокколи является идеальным вариантом завтрака, обеда или ужина для тех кто придерживается безуглеводной диеты.
|
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами |
|
Полпетты куриные под соусом бешамель и сальса |
|
Запеканка из кабачков с помидорами |
Запеканка из кабачков с помидорами - легкое и одновременно вкусное блюдо. Её можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Не стоит пренебрегать кабачками ведь это настоящий диетический продукт. Очень полезен для людей страдающих лишним весом. Кабачки могут долго сохранять свои полезные свойства. Известно, что кабачки позволяют укрепить иммунитет и улучшают работу желудка. И это только малая часть полезных свойств этого уникального овоща.
|
Картофельная запеканка с курицей |
Продукты для запеканки:
— картофель — 8-10 шт. среднего размера
— куриное филе — 0,5 кг
— яйца — 3 шт.
|
Запеканка из баклажанов с сыром и лавашом |
|
Мусака |
|
Французская картофельная запеканка с фаршем |
|
>"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами" |
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
|
Овощная запеканка |
|
Запеканка с грушами,картофелем и козьим сыром |
Дневник |
|
Рулет - голубец в сырнос соусе |
|
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи |
|
Запеканка с фрикадельками |
|
Жульен в булочке |
Дневник |
|
Жульен с курицей и грибами |
Восхитительно вкусный жульен из куриного филе, шампиньонов, сливок и сыра.
|
Запеканка из цветной капусты |
Вкусно, сытно и быстро.
|
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ |
|
Запеканка пшенная с фруктами |
пшено "Увелка" - 1 стакан
молоко - 3 стакана
сахар - две столовых ложки
яйца - три штуки.
сметана - одна столовая ложка
бананы - две штуки.
груши - две штуки.
сухари панировочные - две столовых ложки
|
Запеканка из сухариков с изюмом |
сухарики ванильные - 250 грамм
яйца - четыре штуки.
белки яичные - две штуки.
молоко - 3 стакана
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
цукаты - 80 грамм
изюм - 80 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
|
Запеканка с клубникой |
клубника - 300 грамм
яйца - две штуки.
сыр домашний - 100 грамм
молоко - 1/2 стакана
крахмал картофельный - одна чайная ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
печенье рассыпчатое - 100 грамм
|
ЗАПЕКАНКА по-будапештски |
|
Запеченный картофель с ветчиной |
|
Тыква, запеченная с помидорами и брынзой |
|
Страницы: | [2] 1 |